维生素的种类及其作用（一）

维生素A与维生素C、维生素E共同组成“ACE三重奏”，因其具有防癌、抗癌的作用而备受关注。另外，研究表明，维生素A不仅能够预防癌症，对预防感染性疾病和防止衰老也有一定的作用。一般将从动物性食物中提取的“视黄酵”与从植物性食物中提取的“胡萝卜素”总称为维生素A。胡萝卜素可来源于食物，并会在身体中转化为维生素A。维生素A有三大功能。     

眼睛最喜欢的食物

正眼睛最喜欢黄、绿、紫三种颜色的食物,如果眼睛不好,就可以在平常适当多吃点这些颜色的食物。黄色食物,比如玉米、蛋黄,可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,降低年龄相关性黄斑变性的的发生率。黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等还富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有非常重要的意义。     

老年人如何选择降脂食品

自然界的许多食物都具有天然的降脂效果，以下介绍几样特别有效的食物，供老年朋友们选用。 一，蔬菜类 1、大蒜：含有蒜素和硒等矿物质，能降低血液粘稠度，减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。2、韭菜：除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，     

儿童成长过程中应该补什么 专家饮食问答Q&A

Q:上学期孩子患了假性近视．除了治疗以外,饮食上应该注意什么啊? A:近视的孩子更要注意营养均衡,与眼睛密切相关的营养物质包括维生素A、维生素C、维生素B_1和B_2、     

缓解眼部疲劳的足底按摩

正眼睛是传递情感的心灵窗口,也是容易受到伤害的脆弱部位。现代人的工作、生活都离不开电脑,而电脑看久了,难免头晕眼花,久而久之,会导致视力下降、巩膜炎等多种眼科疾病。所以,对眼睛的保护绝对不能放松,除了定时休息和做做眼保健操,足底按摩也是保护眼睛的好办法。足底按哪里可以保护眼睛的足底部位是:肾脏、输尿管、膀胱、眼睛、大脑、胆、肝脏反射区。荩     

新体验

眼睛的重要自不必说，眼睛是心灵的窗户，眼睑又是眼睛独一无二的“窗帘”，为眼睛提供保护和清洁，所以说眼睛的保养，在很大程度上是指对眼部皮肤的护理和滋润。眼周皮肤拥有的皮脂腺非常少，所以是最纤薄最敏感的，很容易处于缺水的状态。想保持眼睑的平滑明净，就要重视补充足够的水分和营养。我们每天早晚都应该对眼睛进行专门而细心的护理，尤其是这样的干燥季节和环境中更不能忽视。不仅用眼霜，还要定期做眼膜，让眼部肌肤重获生机，让眼睛时刻如秋水般澄澈明净。     

生活指南

白领女性养颜多吃蛋类食物中有许多食品对女性养颜颇有功效,尤其是蛋类,滋阴养颜效果更为突出。鸡蛋:鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D     

B_1摄入有学问

Ｂ_１摄入有学问刘仲华含有维生素Ｂ１的食物较多，有的食物中含量还极为丰富。人体对维生素Ｂ１的需要量较小，成人每日只需摄入５—１０毫克即能满足需要。但摄人维生素Ｂ１的学问尚未引起人们重视，故缺乏Ｂ１者仍大有人在。富含维生素Ｂ１的食物有：葱、蒜、鲜果、干?..     

十大食物吃出光滑肌肤

食物和皮肤之间有着密切的联系,那么,哪些食物是皮肤最喜欢的呢?皮肤科专家们为我们总结出了以下10种:1.西兰花它含有丰富的维生素A、     

吃什么伤口愈合快

日常生活中，难免会碰伤、擦伤。除了到医院上药、包扎外，应该吃点什么滋补一下，能促进伤口快速愈合呢？锌：锌可以与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增强抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食物有玉米、黄豆、萝l、、蘑菇等。维生素E：维生素E可以维持生殖机能，促进伤口愈合。含维生素E的食物有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、肉及乳制品等。     

维生素该怎么补

要靠食物供给维生素多半不能由人体制造，要靠食物供给，因此要提倡平衡膳食，使各种维生素都不缺乏。除此之外，食物的加工和烹饪方法也很重要。有的人喜欢吃捞米饭，而把米汤倒掉，这样损失就大了。有人做过实验，倒掉米汤所损失的维生素B1、B2和维生素PP可高达40%左右。蔬菜应该先洗后切，如果先切后洗，维生素C的损失可达2%~8%，再用水泡，损失就更多了。炒菜时，应该急火快炒，这样维生素C的损失只有7%~30%，而维生素B2没有什么变化。要是加水煮，那么维生素C的损失可达21%~78%，维生素B2的损失可达8郾6%~23郾1%。一般来说，成人每…     

美无定法明星脸

美无定法明星脸文／诗行图／丹青“眼睛是心灵的窗户”，所以眼睛的美牵涉到心灵和外表两方面的的美感，成为一个人外貌和内涵的汇集点。现代人推崇双眼皮大眼睛，却也承认对某些人来说单眼皮眼睛略小一些不很漂亮却很有个性，如香港歌星林忆莲。港刊评述：“许多男人，喜...     

补充营养要因人而异

生理痛时——补维生素 E维生素 E 不足时。会影响血液循环,生成子宫虚冷,引起肩膀酸痛、手脚冰凉,因此可多吃地瓜、杏仁、南瓜等富含维生素 E 的食品或口服维生素 E 胶囊,来减缓症状。失眠的人——需氨基酸当你失眠时,多吃含氨基酸的食物,如花生、杏仁或香蕉等,可以在无形中舒缓情绪、提高睡眠质量。喜烟酒者——需维生素、胆碱和牛磺酸烟酒往往是多种病患的祸根,如难以戒除则需借助食物之力,来尽量减少对身体的伤害。维生素 B2能抵消烟中焦油的致癌性;酒精进入体内经肝分解,分解过程需多种酶和维生素协助,选择富含蛋氨酸和胆碱的食物为佐菜,如瘦肉、鱼、豆类,可保护肝胆免受酒精之害。糖醋菜也很有益,因为醋与酒精可发生反应生成醋酸乙     

面试巧用眼

眼睛是心灵的窗户，这是公认的名言。女性在面试时尤其要注重眼睛的特种功能，一方面通过自己的眼神向人表述自信，另一方面察颜观色，以化解面试中的尴尬。     

睫毛翘佳人

眼睛是心灵的窗户，睫毛义是眼睛的重点。可见画好睫毛是做电眼美女的关键了，赶快来挑选。款适合你的“好兵器”吧!     

喝酒时千万别吃这种菜

开场白:食物吃到肚子里,会发生不同的反应。胡萝卜是公认的保健佳品,但如果和酒遇到一起,则会产生毒素,引起肝脏的病变……胡萝卜的保健作用胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干     

最爱酸梅汤

酸酸的碱性食物 酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾。乌梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。     

十天可见效的睫毛速长法

眼睛是心灵的窗口,一双明眸也需要翘卷纤长的睫毛去映衬,今天,我教大家一些小心得。必备①一盒维生素E胶丸。VE胶丸的成分都差不多,记得一定要到药店去买哦!另外,说些小心得,去平价药店2元就买到了。     

老人言

能用眼睛看到的毕竟有限，而用心灵感受的才会宽广和深邃。     

教你防治老年斑

1．饮食均衡，荤素搭配，精粗皆吃，减少动物脂肪的摄入量，多吃富含维生素E、维生素c的食物，多喝开水。2．吃茄子：紫茄子富含维生素P，可改善微细血管脆性，防止小血管出血，多吃些茄子会明显减少老年斑。