中秋节源自新罗考

开成四年(839),日本高僧圆仁在文登县清宁乡赤山村法花院见到寺中新罗僧人过八月十五节,遂在当天的行记中写道:"斯节诸国未有,唯新罗国独有此节。"检索中国文献,宗懔《荆楚岁时记》中没有中秋一节。清人王谟说这不是宗懔缺记,也不是荆楚一带没有此节,而是唐代以前就没有这个节日。在唐代文献中,中唐,特别是入晚唐以后,士大夫中出现中秋赏月之事。但在唐代,中秋尚无节日性质。中国传统的中秋节是唐朝士大夫的赏月活动与新罗侨民的节庆活动相互影响,融合而成。     

中秋节起源与形成新论

中秋节形成于唐宋之际,历史并不悠久,却跻身于中国三大传统节日之中.通过对中秋节形成的宗教、政治及社会学考察,可以发现,这一节日的产生,与唐代道教尤其是玄宗时期盛行的的道教长生观念有着密切关系,这种思想观念又因千秋节祝寿的需要而得以普及.随着时间的推移以及社会的动荡,满月象征的团圆观念更加广泛地深入人心,使中秋节获得了长久的生命力,并逐渐在宋代确定下来,成为中国人心中认可的节日.     

月饼的回忆

儿时的我,以为月饼是世界上最好的东西,所以总是企盼中秋节的来临。 不过在那生活艰苦的年代,月饼是限量供应的。每年的中秋节,一户分到手的月饼只不过两三个。 月饼领到家,那是最难捱的一段时间,怕小孩馋,父亲总是先把月饼藏起来,但那诱人的香味就像长了腿。     

中秋话月饼

月饼作为中秋节物的由来,有几种说法,一种说法是唐初大将军李靖于中秋夜凯旋,唐高祖李渊捋须指月吟道:“应将胡饼邀蟾蜍”,随即下诏将胡饼(即甜饼)赏赐全军共食之。当时称月饼为甜饼,从此,中秋品尝月饼之俗,便代代相沿。另一种流传较广的说法是,元代百姓不堪忍受残酷统治,用互赠麦饼方式,于饼中夹上纸条传递消息。相约于八月十五起义,因而酿成了元末农民大起义。以后,便形成了中秋分送麦饼的节俗,而麦饼也逐渐演变成月饼。     

保存月饼有诀窍

中秋月饼是应时食品,宜现买现吃,不宜存放过久,否则就失去了月饼固有的色、香、味。短时间保存应注意: 轻拿轻放。尤其是苏式月饼,因饼皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观和风味,并且容易受潮变质。 月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发     

挑选月饼四步骤

美味香甜的蛋糕是许多人的最爱,但是不知从何时起,身边的蛋糕悄悄变得越来越松软,"鲜奶油"也变得越来越柔滑蓬松,令牙齿和舌头的享受到达极致.恐怕很少有消费者会琢磨:这些超乎想像的美好口感,究竟都是怎么来的?口舌之间欲望的满足,对健康又会有什么影响呢?     

话说诚信

最近看了一篇题为《军犬黑子》的小小说 ,心中一直萦绕着一种挥之不去的感慨 ,就是人类的信任危机问题。觉得我们人的诚信度已降到连动物都羞与为友的如此地步 ,的确到了应该高度警惕的时候了。《军犬黑子》讲的是警犬训导队发生的故事 ,说有一天训导员给军犬黑子策划了一个训练科目 ,让十几个人中的一个偷了一件东西藏了起来 ,然后让黑子寻找证物和小偷 ,黑子对自己的能力很自信 ,很快就找到证物 ,并在十几个人中揪出了小偷。但它的训导员却大声斥责它找错了。黑子无耐只好再认真地找了一遍 ,找出的还是那个人 ,训导员又说它说错了。如此反…     

话说皇帝

自古以来,皇帝是特别爱被文人谈起的话题.虽然也有不少歌颂皇帝、谴责自己的"臣罪当诛,皇上圣明"之类的文字,但更多还是嘲笑、侮弄皇帝的.战国时期,孟子谈到殷纣王,直斥为"独夫纣".睢景臣在<高祖还乡>中对于农村痞子出身的刘邦的流氓作风刻画得淋漓尽致.有人说这是挑战皇权,实际上是皇帝在中国人心中历来就缺少神圣感,谁都可以拿皇帝来开开玩笑.     

挑选月饼四步骤

"望":月饼拿到手上拆封后,要仔细看外观形状.好的月饼外表金黄润泽,工艺细腻,成形好;饼面纹饰的纹理清晰完整,边口爽利.而劣质月饼外表色泽不光亮,乌黑发暗,不均匀.     

话说复婚

近年来,我国一些城镇在离婚率上升的同时,却又悄然出现了另一种现象,一些分道扬镳的夫妻在经历了感情和生活的磨难之后,破镜重圆。俗话说:好马不吃回头草。为什么有那么多夫妻在感情的大海里苦苦挣扎之后,又走到一起呢? 例一:秀娟出生在一个条件十分优越的干部家庭,她非常懂事,     

话说蚊虫

蚊虫虽然纤小,但是罪恶累累,骇人听闻。蚊虫肆虐,古希腊人不得不从富饶的地方迁走。威震一时的罗马帝国远征阿拉伯时,大量士兵患疟疾死亡而军威大减。1882年法兰西第一帝国远征海地,因蚊子传染黄热病而丧失战斗力,以致对国内政变无力抗衡,导致帝国覆灭。19世纪末20世纪初,开凿巴拿马运河的民工因患疟疾而死亡7万人。20世纪30年代,冈比亚按蚊携带非洲疟原     

话说荒诞

在论及二十世纪西方文学的荒诞问题时,我们首先必须弄清楚:荒诞现象、荒诞文学和荒诞派文学是迥然相异的概念。荒诞现象既属于现实的范畴,也属于历史的范畴。荒诞的对应物是理智。人类的荒诞意识由来已久,荒诞现象无时不有、无处不在,古今中外盖莫能外。从古代到近代,荒诞都被视为一种感受,只有到了现当代,它才发展为一种观念,进入了哲学和美学的殿堂。这是一个从渐悟到彻悟的过程。从这一意义上说,荒诞意识并不是对本世纪西方文学情有独钟。     

话说皇帝

自古以来,皇帝是特别爱被文人谈起的话题。虽然也有不少歌颂皇帝、谴责自己的“臣罪当诛,皇上圣明”之类的文字,但更多还是嘲笑、侮弄皇帝的。战国时期,孟子谈到殷纣王,直斥为“独夫纣”。睢景臣在《高祖还乡》中对于农村痞子出身的刘邦的流氓作风刻画得淋漓尽致。有人说这是挑     

话说王庆

《水浒》是一部写宋朝农民起义的小说。根据历来的研究,它最初的构思规模,应是梁山泊英雄大聚义以后,宋江率众受招安,接着去征方腊。一战结束,双方死亡殆尽,故事以悲剧结束。正如鲁迅所判断:“以平方腊接招安之后,如《宣和遗事》所记者,于事理始为密合。”(《中国小说史略》)作者的意     

话说脂肪肝

何谓脂肪肝 脂肪肝是指人体肝细胞内蓄积了过多的脂肪。人体正常时,肝内的脂肪只占3％—5％,如果肝内脂肪含量超过了15％,不管是什么原因造成的,都可以诊断为脂肪肝。 其原因,一是因为生活水平的不断提高,营养过剩所致。二是长期     

话说人生在世

人生观问题,其实都是有关人生在世的问题。人应当怎样活着?人生在世有什么价值?这价值是什么,怎样才能更有价值,怎样便没有价值甚至产生负价值……?什么是人生在世的酸、甜、苦、辣和喜、怒、哀、乐?应当怎样对待?这些,都是有关人生在世的问题,也都是人生观的问题。 人生观是我们对于人生,即对人生在世的总看法,一句话,凡属人生观的问题,都与人生在世的总看法,与人生在世的“世”密不可分。离开这个“世”而谈人生、谈人生观就落了空。     

巧选月饼四步走

认识实木家具实木家具是指由天然木材制成的家具,家具表面一般都能看到木材真实的纹理。它不仅仅包括红木家具,也有许多用其他实木材料制作的家具。其实目前市场上的实木家具大致有两种,一种是纯实木家具,即家具的所有用材都是实木。另一种是仿实木家具,也就是从外观上看木材的自然纹理、手感及色泽都和实木家