农民坐在家里卖冬瓜

今天,来自湖北的刘孟根等青皮冬瓜收购商又一次来到海口市秀英区石山镇安仁村收购5万斤青皮冬瓜,他们得到这一消息是来自海南省秀英区电子农务网(www.xydznw.com)。石山镇安仁、美岭等村是青皮冬瓜种植大村,目前该镇种植青皮冬瓜2000多亩。秀英区启动电子农务之前,秀英区石山等乡镇青皮冬瓜种植户并不了解国内、国际青皮冬瓜行情,每年都十分担心青皮冬瓜的销售问题,“南海”等一些品质比较好的青皮冬瓜都以比较低的价格销售,农民损失很大。去年,秀英区建立了电子农务网。今年3月底,秀英区政府将青皮冬瓜的信息到网上发布后,湖北、安徽等地的…     

蔬果知夏

一到夏天，各种水分充足的蔬菜和瓜果纷纷上市。是呀，回想起小时候，这正是个有好吃的蔬菜和瓜果的季节。餐桌上会有黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜、苦瓜等，吃完饭乘凉的时候，还有甜似蜜的西瓜和甜瓜来消暑，红红绿绿的好不热闹。夏天天气热了，身体内的水分流失大，人很容易就没有胃口。这些蔬菜和瓜果能及时地补充身体所需的水分．而且清淡爽口的滋味也是家长让孩子们多吃点饭、增加营养的法宝。夏天的餐桌也因为有了它们而变得清雅悦目、丰富多彩。     

苦瓜要挑果瘤大的

苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等。其中较多的脂蛋白,经常食用可以增强人体免疫功能。     

三款化湿汤

夏天喝汤，极易被人体所吸收，还可为人体增加充足的水分。若是在汤中加入一些解暑、化湿的原料，则更有利于夏季养生保健。冬瓜荷叶汤鲜荷叶30克洗净，撕成碎片，放人开水锅中，煮10分钟。之后，加入冬瓜200克（洗净，切成片），再煮10分钟，即可关火。最后，加入盐少许，即可食用。此汤具有清热、解暑、利湿的功效，适宜夏季感受暑湿引起的心烦口渴、食欲不振、四肢倦怠、头晕头痛者食用。     

性价比高的食物

如今,"性价比"这个词常常被人们挂在口头,大到购房选车,小到买笔挑纸,很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那在选购食物时,哪种营养价值高,又相对比较便宜呢?这里汇总专家推荐的几种性价比高的食物。小米、鸡心小米也被称为谷子、粟、稷等,是我国北方居民两千年来的传统主食,直到近代才退出第一主食的位置。小米特别出色的地方,是其铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米     

榆林地区5个谷子品种营养品质特性的比较分析

榆林是我国小杂粮的主产区和优势产区之一，当地栽培有多个优良的谷类品种。本试验选取榆林产区1种农家品种和4种引种栽培的谷子品种来对水分、灰分、粗纤维、粗脂肪、粗蛋白、直链淀粉和支链淀粉含量等营养指标进行测定并比较分析。结果表明：除水分、灰分外，其余各指标中不同品种间差异显著。其中，农家品种水分含量最高，为8.43%;灰分含量最低，为1.03%;粗蛋白含量最高，为10.45%;粗纤维含量也较高，为1.21%;粗脂肪含量达到所有品种的平均水平，为3.98%;支链淀粉的含量最低，为12.60 mg/g,支链淀粉与直链淀粉含量比例最低，说明农家品种黏性、柔软性、光泽度较低；5748谷子支链淀粉和直链淀粉的比值最高为8.71,说明5748谷子的黏性、柔软性、光泽度最好。不同营养品质间有不同的相关性，该研究为当地谷子育种及品种资源的改良研究提供理论依据。     

夏日消暑粥

正绿豆百合粥原料:绿豆、糯米适量,百合10克,冰糖少量。做法:1.百合洗净,用水浸泡,把绿豆、糯米分别淘洗干净,沥干水分,绿豆用水浸泡1小时。2.锅内加水,倒入绿豆,大火煮开后转小火熬煮40分钟;3.下糯米,待熬至八九成熟时再放入百合、冰糖,百合煮至透明时口感最好。菠菜冬瓜粥原料:大米、菠菜、冬瓜、盐、味精、胡椒粉、鸡精等适量。做法:1.先把菠菜剁成蓉状,冬瓜去皮切丝     

大棚蔬菜的湿度调节

(一)大棚蔬菜生长发育对水分的要求：(1)蔬菜对土壤水分的要求。①白菜、甘蓝、芥菜和叶菜类：根系人土不深，吸水能力弱，叶片面积大，消耗水分较多，适合较高的土壤湿度和空气湿度条件；②黄瓜、苦瓜等瓜菜类：根系吸水能力强，但消耗水分不多，适合较小的土壤湿度条件；     

炎热夏季多吃瓜

正民谚云"春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根"。夏天是瓜的海洋,各类瓜应有尽有,饮食专家介绍,冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜还有苦瓜等,最适宜夏季常吃。夏日里人们脾胃功能减退,更应少吃肥腻辛辣的食物。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。     

蔬菜新品种——微型冬瓜

微型冬瓜是近年从金水二号冬瓜中精选培育出的一代珍稀良种,属葫芦科,一年生攀缘草本植物,植株、瓜形与本地冬瓜相似。与一般冬瓜比较,有以下优点:①适应性强,成熟早。微型冬瓜对土壤的适应性较广,凡能种植冬瓜的地方均可种植,在5～40℃之间均能生长,但以15～38℃为最适温度。华南地区可春、夏、秋三季栽培。该瓜从种植到上市仅需50天,瓜蔓略长于黄瓜     

苦瓜发芽的水分条件研究

水分是种子发芽的重要生态因子 ,发芽床的含水量是种子发芽试验标准化的基础。通过对几种不同梯度水分含量影响苦瓜种子发芽率和发芽势的分析 ,得出苦瓜种子发芽砂床最适合含水量为每 1 0 0 g砂加水 1 0～ 1 6ml     

糠尿病人少喝粥

粥的营养很丰富，特别是胃口不调的人喝粥更好。但粥并不是对所有的人都适合，比如糖尿病患者。植物种子或根茎中的淀粉不易溶干水，只有加热才能在水中溶解。热量和水分使淀粉颗粒膨胀，从而使包裹在外的包膜破裂，淀粉胶化。加热时间越长，这种作用就越彻底。     

药粥伴君度盛夏

药粥是我国人民的传统粥食,盛夏服食药粥,不但能祛暑、健身,特别是对病后的调理也有良好的效果。家庭制作药粥可根据实际情况选择,下面推荐六种:一、芦根粥取鲜芦根100克,加水煎熬,取汁与粳米100克     

冰花土花卉栽培技术

冰花土是新一代高分子化合物，含有花卉生长所需要的大量水分和养分，它不仅取代了泥土养花种菜，而且晶莹剔透，色彩鲜艳夺目，适合家庭及各种公共场所的美化、装饰、点缀及摆设。一、冰花土的特点：冰花土能吸收存储大量水分和养分，并可反复吸收、释放。是透明富有弹性的块状晶体，干净、无毒、     

木屑养花好处多

木屑即锯末，是一种比较理想的盆栽花卉原料。木屑养花的好处是：1．木屑疏松透气、渗水性强、能保持水分、排水性能好；2．木屑能中和土壤的酸碱度；3．木屑培育出的盆花，枝繁叶茂，花香色艳；4．木屑清洁卫生，使用也十分方便；5．木屑重量轻，养花搬动方便，很适合老年人养花和城市楼台养花。     

夏季多吃四类菜

夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,多吃下列四类蔬菜,对人体健康大有好处。多吃含水量多的瓜类蔬菜夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%, 其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说, 吃了500克的瓜莱,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点, 有降低血压.保护血管的作用。     

冬瓜果冻的生产技术

利用冬瓜生产的果冻,味道并不亚于各类水果果冻,成本只有水果果冻的1/3—1/2,工艺简单,规模可大可小,适合乡镇企业、家庭作坊生产,且投资百元即可生产。(一)原料。主料:鲜冬瓜,辅料:精、琼脂、柠檬酸等。(二)配方,瓜汁100公斤,蔗糖,淀粉糖浆各25公斤,蜂蜜5公斤,鸡蛋5个,琼脂0.5公斤,柠檬酸适量。(三)生产工艺。(1)原料选择,挑选当年产、新鲜、无霉烂、个大、肉厚     

爆笑

打饭 那天中午到学校饭堂打饭,排在我前面的同学对厨师说：＂给我一份那个茄子。＂厨师：＂那是土豆条。＂＂啊,那不要了,打那个冬瓜吧。＂厨师：＂那是……萝卜。＂＂这是冬瓜的话那又是什么？＂厨师：＂那是豆腐。＂＂那还是来个土豆丝吧。你们怎么又做土豆条又做土豆丝呢？＂站在她后面的我看着她指着的豆芽菜,差点哭了。     

食物腐败变质检测仪的电路设计

食物腐败变质的原因比较复杂,大致可以归纳为化学原因、食物中的水分、物理原因、微生物原因等几个方面.根据食物腐败变质的机理,食物腐败变质检测仪从食物的电阻和水分含量这两个参数入手,可以方便快捷地对各种食物的变质、水分含量进行测量.     

家居灯具装饰当从简

误区一：“灯带”过多 在宾馆、商场等较大的公共空间里，“灯带”起到了增加照明与划分空间的双重作用，给人带来愉悦的感受。但一般家庭建筑空间都比较狭小，层高比较低矮，而“灯带”对高度又有一定要求，所以从高度和空间大小的角度来说，“灯带”并不适合用到家居中。