新工科创新创业实践基地建设的研究与实践 ——以河北工程大学与晨光生物集团合作为例

新工科对人才培养提出了更高要求,以河北工程大学与晨光生物集团联合共建的食品科学类大学生创新创业实践基地为例,整合高校和科技型企业的资源优势,构建校企联合培养食品科学类专业创新创业人才培养模式,形成创新创业实践基地过程管理体系,提供食品科学类专业学生创新创业项目,促进食品科学类专业创新型多元化人才的培养,旨在为其他工科专业的大学生创新创业教育提供理论及实践参考。     

《食品化学》与创新型实践教学

《食品化学》课程是食品科学与工程专业的一门专业基础课,是主干课程、考研课程。该课程为学生将理论知识应用于食品科学领域起到了桥梁作用。因此,总结《食品化学》创新型实践教学改革的措施,从调整实验内容、改变教学方法、开放实验室、改革实验考核方法、提高教师素质等方面对改革进行阐述,以便有效地提高学生的创新和实践能力,有目的地培养学生在食品加工和储藏中解决实际问题的能力。     

食品科学与工程专业创新型科研团队的建设与管理

食品科学与工程专业创新型科研团队是我国食品工业科技创新的主力军,科研团队的建设是非常重要的环节。通过分析食品科学与工程专业创新型科研团队建设的现状及组建中存在的问题,提出了相应的建设与管理对策。     

新文科“专业+创新创业”教育实践体系研究——以营口理工学院为例

在国家不断重视创新创业教育的背景下,本文基于新文科建设理念,明晰高校“专业+创新创业”建设亟须解决的关键问题,围绕实践教学体系、教学评价体系和教学保障体系三个方面阐述构建“专业+创新创业”教育实践体系的主要内容,提出以能力为导向构建创新创业实践教学体系、构建专业交叉融合的创新创业实践平台以及构建复合型文科人才培养教育体系的具体改革措施,以期提升应用型本科院校文科专业学生的创新创业能力。     

高职院校创新创业课程"绿色产品开发"概述

中国共产党第十八次全国代表大会以来对高校创新创业人才培养和加强创新创业教育作出重要部署,并提出明确要求.参照卫生检验与检疫技术专业人才培养定位,根据专业创新创业教育目标要求,开发了课程名称为"绿色产品开发"的创新创业课程,通过开展教学培养学生的创新创业思维,激发学生的创新创业潜能.     

创新创业视角下的经管专业实践教学评价

在国家经济转型和实施创新战略的背景下,经管专业的实践教学承载着培养创新创业人才的重任,双创型经管人才的培养有利于提高其创业成功率,缓解就业压力,更好地服务于经济,各院校经管专业应在实践教学中以培养创新创业人才为目标,完善实践教学的评价体系,从评价主体、标准、形式和成效考核等方面积极引导学生,培养学生的双创意识和能力,提高经管专业学生的综合素质.     

浅析生态学专业学生创新创业能力培养体系的构建

培养适应现代产业发展的生态学专业创新创业型人才是当前我国生态产业发展的关键,也是解决目前我国人才培养大众化与提升学生就业能力之间矛盾的必然选择.本文从培养目标、培养模式、知识结构、教学体系、师资队伍、教学平台、教育氛围等方面论述了生态学专业学生创新创业能力培养体系的构建方案,以期为我国生态产业人才培养和地方性本科院校创新创业人才教育体系制定提供合理建议.     

高校、地方、教师和学生“四位一体”大学生创新创业服务体系研究和实践

通过高校、地方、教师和学生四方面的结合,探索建立切实可行的大学生创新创业服务体系。首先,高校和当地政府主办的孵化器开展合作,成立创客空间,资源共享。其次,吸纳有责任心的专业教师指导感兴趣的学生组建项目团队和创业团队。再次,项目团队和创业团队入驻创客空间进行实质性的创新创业实践。最后,项目团队参加政府组织的各级创新创业大赛,从更高层面进行锻炼。结果表明,经过两年的实践,大学生创新创业活动取得了较好的成绩和荣誉,证明了高校、地方、教师和学生"四位一体"的创新创业服务体系的切实有效。     

应用型人才培养背景下实践教学改革的研究

以培养创新创业型人才为目的,对本科生专业实践教学进行改革,主要包括人才培养方案改变,创业基础课纳入必修课程,理论与实验课程相结合,开展科研立项活动,培养学生的创业兴趣,从而提高学生的综合应用能力.     

“乳品与饮料工艺学”课程教学改革探讨

"乳品与饮料工艺学"是高校食品科学与工程专业的主干特色课程,是一门应用性较强的课程.该文对"乳品与饮料工艺学"课程的教学现状进行了分析,并在课程分析及教学目标设置的基础上,对教学内容、教学方法和教学方式的改革进行了探讨,以提高学生学习效果,培养学生的综合能力,从而达到提高课程教学效果的目的.     

浙江树人大学 食品科学与工程本科专业

2006年经国家教育部批准，我校食品科学与工程专业升格为本科专业，该专业2007年9月计划招生90人。食品科学与工程专业的人才培养目标是：培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，在食品领域能从事食品安全检测、食品安全监控、生产技术管理、产品开发、科学研究、工程     

工程教育认证背景下课程体系的制定与优化——以河北工程大学食品科学与工程专业为例

课程体系是本科人才培养目标达成的重要承载者,是保障培养质量的关键环节。该文以河北工程大学食品科学与工程专业为例,研究工程教育认证背景下该专业课程体系的制定,结合国家标准、学校定位和专业特色,从数学与自然科学类课程,工程基础类、专业基础类与专业类课程,工程实践与毕业设计(论文),人文社科类课程等四方面,剖析课程体系的制定过程,并提出了优化方法和举措,为食品科学与工程专业2021版培养方案的修订提供重要支撑。     

基于专创融合的教师教育教学能力提升研究

在"大众创业、万众创新"背景下,切实强化教师的专创融合教学能力将成为培养现代技能型人才的重要基础.在高职院校开展创新创业教育过程中,构建高质量的师资队伍是促进专创融合教育的重要基础.目前,我国高职院校教师的创新创业教育教学能力的欠缺,主要是由于教育理念的落伍和对创新创业的认识上的偏差.本文将基于专创融合背景下教师教育教...     

材料科学综合实验课新探

本文从金属材料工程类人才的培养,反思现行的课程设置与培养方法,提出整合专业优势,重组综合实验教学体系,采用工程综合实验课形式进行教学改革。开阔学生视野,开展教师学生互动,开放实验室,综合实验围绕市场需求,以培养学生创新能力为主线,构筑提升学生创新专业能力的平台。     

“六位一体”人才培养模式探究与实践

高等教育发挥人才培养的重要职能,人才培养模式是关键。河北工程大学深化人才培养模式改革,通过构建以大工程文化为引领,以创新创业、课程教学改革、学生竞赛、校内外协同、身心健康教育发挥辐射作用的"六位一体"人才培养新模式,在育人平台、人才培养质量、教师教书育人能力、教学成果应用等方面取得突破,带动河北工程大学教育教学质量整体提升。     

对酒店服务与管理专业教学的几点思考

在中职酒店服务与管理专业教学中，存在很多不足。教学与实际工作相脱节，专业教师实际经验不足，水平良莠不齐，这些直接导致学生在毕业后不能适应工作需要，极大地影响了工作效率，也给学生造成一定的心理压力。专业教学必须转变观念，加强实训教学，教学改革和创新势在必行。     

新常态下采矿工程专业三位一体创新教学实践探讨

为解决煤炭形势新常态下采矿工程专业学生实习难、就业难的问题,提高毕业生的培养质量和实践能力,河北工程大学矿业与测绘工程以采矿实训基地为平台,以虚拟仿真实验中心为支撑,以面向工程实践的案例教学为纽带,提出了“物理实训-虚拟仿真-工程实践”三位一体创新教学模式。课程体系改革分别针对课堂教学、实训教学和实习教学进行教学内容、教学方法和教学过程优化,建立“课程-实训-案例”交叉课程安排标准,努力提高学生对矿井三维空间知识体系的理解,加强学生对“大工程”理念的认识,增强学生解决现场工程实际问题的能力。通过不断地实践和摸索,将为采矿工程专业教学模式创新走出一条特色之路。     

大学生创新创业人才培育体系建设

适应经济发展,推动“大众创业,万众创新”是当前国家的重要经济发展战略。高等学校作为创新创业人才培养的源头,面临大学生创新意识教育与创业能力培养的新课题。就大学生创新创业人才培育体系建设进行研究,从创新创业教育体系建设和创业实践基地建设两个方面,探索学生创新意识与创业能力培养。提出将创新创业教育纳入学校教学体系,建立多元化的创业教育师资队伍,开设创新教育课程,以大学科技园为平台,建设大学生创新创业实习实践基地,从而构建完整有效的创新创业人才培育体系。     

在药理学教学中培养创新意识和动手能力

开展创新教育是医学教育改革的主要方向,也是培养药理学人才的重要途径。教师的专业理论水平和创新意识是搞好创新教育的重要前提。在理论教学中,教师要运用恰当的教学方法,培养学生的学习兴趣,激发学生的求知欲望和创新思维;在实验课教学中,既要培养学生严谨的科学作风,又要提倡学生勇于发问、善于思考,把掌握研究思路、提高学生的动手能力作为实验课教学的重点。     

基于创新人才培养模式的学生学习过程评价体系研究

对学生学习评价进行研究，是推进高校创新创业教育和人才培养、促进学生全面发展的关键。教育部新时代全国高等学校本科教育工作会议强调“以本为本”，推进“四个回归”，提出人才培养质量和效果是检验一切工作的根本标准。在此背景下，探讨多元化评价体系，提高面向学习过程的评价能力，确保学生培养质量是十分必要的。加强学生学习过程管理，优化和延伸学生学习过程评价，建立学生、教师、学习同伴、社会需求等主体共同参与、交互作用的评价制度，探索项目驱动型教学，促进学生学习过程评价与外部需求衔接，培养学生创新精神、创业意识和创新创业能力。