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美国哈佛医学院的研究人员近日公布了最新的研究成果:如果经常补充β-胡萝卜素,可以帮助大脑增强记忆,还能保护大脑其他思维功能,如减少痴呆症患病概率等。人体氧化过程中产生的自由基,如果不能被及时清除到体外,就会堆积在人体中导致长期的氧化应激,进而引发各种健康问题, 相似文献
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《福建农林大学学报(哲学社会科学版)》2009,(4)
不少人爱吃巧克力,认为它能带来幸福感觉。英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由:巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑计算能力。倒数试验 相似文献