循环农业方式下农产品质量安全研究

本文以贵州省W村为例,采用实地研究法、观察法和访谈法,从小农户视角研究新农村建设背景下西部山区循环农业生产中农产品质量安全问题。国家提供沼气池等循环农业技术和物质支持,有利于生产安全农产品,但未必必然导致农产品安全生产方式;农户采用循环农业生产安全农产品行为与否主要取决于能否实现农户效用最大化。影响农户生产安全农产品的因素有生产规模、农产品最终用途、安全产品效益、市场规制等。     

农户经营面临的困境和突破——基于合作收益的分析框架

分散农户在农产品交易过程中由于市场信息搜集分析方面的能力较差且缺乏有效的组织引导,导致农户因市场问题引起的交易成本逐年上升。农业合作组织是一种专业性强、具有信息优势的组织,不仅可以降低农户个体进行农产品交易的交易成本,还对地区经济的发展起到良好的促进作用。因此政府应当在政策上积极引导鼓励农业合作组织的发展,以此提高农民收入,促进农业经济发展。     

论民族地区农村市场中介组织建设

民族地区农村市场中介组织是解决农产品卖难问题的有效载体,有助于调整农村产业结构,提高农业生产的组织化程度,维护农民切身利益,节约市场交易成本,增加农民收入。但从促进农民合作、完善农村社会化服务体系、节约市场交易成本、加强农户与加工企业之间的联系等视角考察民族地区农产品中介组织仍存在一系列问题,鉴此,必须加快立法,壮大民族地区农产品中介组织;规范中介组织管理运作,完善管理机制;加大市场建设力度,构建中介服务组织发展平台。     

农民职业分化与农业现代化的关系研究

农民职业分化与农业现代化之间产生不可忽视的关系:农业现代化的主要制约因素为农业剩余劳动力大量存在、劳动力素质低、生产技术落后等,而农民职业分化是解决这些问题的有效途径;随着时代的发展,农业规模化经营与小农户生产的矛盾越来越突出,而农民职业分化为农业规模化经营提供了先机;农民职业分化扩大了劳均耕地面积,提升了农业经营的规模效益,同时提升了农产品的市场空间和附加值,从而促进了农业现代化的实现。建议通过优化各种制度与战略,以多种手段促进职业分化,并进一步促进土地流转,培养农业经营大户和职业农民。     

农户种植业风险及其认知比较研究

通过对浙江、上海、山东、湖北和安徽五个不同地区660户农户实地访问调查资料的分析发现:目前我国农户从事种植业生产经营的风险主要来源于气候等自然因素、农产品市场价格和农业生产资料价格;农户更关注农产品产量而非市场价格波动;在地区和作物层面上,具有不同生产特征和家庭特征的农户对种植业生产经营风险的认知具有一定的差异性;目前农户弱化种植业风险主要倾向于依靠自身的力量而较少依靠农业保险、农业组织及政府等外部力量。政府需要从完善信息发布体系、加强对农资市场管理、促进农村合作经济组织及农业保险的发展等方面入手,提高农户弱化生产经营风险的能力。     

谁来与农户衔接:经纪人,合作社,还是龙头企业?———对农产品流通市场产销衔接环节的分析

加强产销衔接是加快建设高效、畅通、安全、有序的鲜活农产品流通体系的重点.从农产品生产与销售分工的视角,运用间接定价理论模型,对农村经纪人、农民专业合作社和农业龙头企业这三类与农户衔接的农产品销售主体的产生原因进行了统一的理论解释.结果表明,多样化农产品销售主体的出现,是在农产品生产与销售分工的状态下,各市场主体比较了产品市场和不同类型劳动市场(生产劳动与销售劳动)的交易效率后,选择不同的剩余权利赖以实现的最优分工组织形式的结果     

论WTO框架下的中国农产品对外贸易

根据乌拉圭回合农业协议,分析了中国农产品对外贸易现状及存在的产品与市场结构不合理、低水平出口与同构性进口并存等主要问题,提出了加入ＷＴＯ后中国农产品对外贸易发展的对策,即以市场为导向,根据比较优势,优化贸易模式;利用“绿箱”政策,强化农业国内支持;延伸农业的价值链,扩大高附加值农产品的出口;创新农业生产组织,提高农产品产销的专业化、集约化、规模化水平;完善支持竞争性市场运作所需要的法律和制度基础;优化进出口市场结构,实现进出口市场的多元化。     

农业集约化经营的经济学分析

运用西方经济学理论,从农产品生产所处的市场结构类型、农产品供给者和农产品的特征等方面分析了当前粗放式农业生产中存在的问题;然后针对这些问题,剖析了实行农业集约化经营在市场结构类型、蛛网模型、规模经济、信息不对称等方面所具备的优势;最后提出从与集约化经营有关的宏、微观经济主体方面探讨实行集约化经营的对策.     

电商参与会促进农户农产品质量认证吗?——基于黄土高原苹果优势产区农户的分析

作为数字经济新业态的农产品电子商务成为促进农业高质量发展的有效途径。基于黄土高原苹果优势产区农户实地调研数据,使用多维固定效应模型分析电商参与对农户农产品质量认证的影响;利用中介效应模型和KHB方法剖析电商参与促进农户农产品质量认证的作用机制。研究结果表明:电商参与能够显著提升农户农产品质量认证的概率,同时增加了多重质量认证的可能;参与电商通过提高农户农产品质量认证意愿、增加农产品市场信息以及促进农产品品牌建设三个途径影响农产品质量认证。在此基础上,提出应加强农村信息基础设施建设与电商技术培训,提高农产品质量认证和品牌推广等对策,以此促进农户进行农产品质量认证,实现农业高质量发展。     

农产品价格与农户经济行为的个案分析

农产品价格的变化对农产品供给所产生的反作用,只不过是农户经济行为主体的结果.生产者对价格信号的反应行为成为农产品生产与供给的问题核心.而且,市场机制的建设.关键不在于有一套"市场价格",而是要有真正的市场行为主体.农村市场机制的形成就取决于在农村经济活动中,是否有越来越多的成熟的市场行为主体——农户.现阶段,农户对价格反应的经济行为有以下特征:1、农产品实际播种面积的扩大与缩小在很大程度上并不取决于价格水平的高低.对价格波动的反应较为脆弱;2、非价格或非经济因素制约实际播种面积的增减;3、固定需求的客观约束、长期的政治教育和行政影响,使农户经营决策和经济行为调整表现出较强的依赖性;4、已形成的、长期固化的小区域耕作制度,影响农户对市场价格反应的力度;5、市场的远近对农民的价格反应强度十分相关;6、农户为市场生产部分基本上受到市场的调节,表现出良好的相关性.     

以生态农业为导向的农业产业化发展模式检视

生态农业建设是我国新型城镇化建设的物质基础,农业产业化则是经营这一物质基础的现代化手段。传统农业产业化模式与生态农业存在天然的对抗性,主要表现在：生态农业对规模农业的排斥;农业产业化对我国传统生态农业体系的破坏;当前农产品需求的严峻挑战和农民增收的压力。同时,农业资源的现状限制了农业产业化经营要求的高度机械化、专业化。要解决这一系列矛盾,就要重视农业产业化与生态农业的关系,着力发掘传统生态农业生产方式的潜力,重视农民增收,在基本农产品供销上进一步削弱市场的作用。     

农业标准化刍议

随着我国社会主义市场经济体制的逐步完善 ,农业和农村经济进入了新的发展阶段 ,面临着新的机遇和冲击 ,增加了农业发展和农民增收的难度和希望。加快实施农业标准化进程 ,按照标准化的要求组织农产品的生产、加工和运销 ,是优化农产品的品种品质、提高农业经济效益、增加农民收入的重要途径     

基于供销社的农产品流通体系创新研究——以山西为例

从流通环节提高农民收入解决农产品买难卖难问题,需要深化农产品流通体制改革和创新农产品流通渠道。基于供销社构建中国农产品流通体系是解决"买难"、"卖难"的可行性方案,是符合农民利益和提高农民收入的重要路径。本研究以山西为例分析了我国农产品生产流通中的基本现状,提出供销社是流通领域中符合体制内运作的重要组织,在农产品流通领域有着特殊的地位与优势;提出了基于供销社构建我国"大农业"服务管理体制、创新流通主体、建设农产品信息体系、建立农产品产品标准体系、创建农产品电子商务流通渠道和流通平台等问题的研究思路。     

从供应链管理视角谈“谷贱伤农”的应对策略

随着现代农业经济发展及居民消费水平的提高,我国农产品需求实现了快速增长,与此同时农产品供给与需求多样化矛盾也逐渐突出,国家惠农政策及宏观调控起到了一定作用,但农产品产销失衡、价格不稳定依然存在,"谷贱伤农"问题没有得到根本解决。从农产品供应链管理角度分析,提出整合供应链各物流节点资源,实现物流、信息、资金三流合一,构建响应型供应链整体策略,将农户纳入供应链管理,分享供应链整体利润,避免谷贱伤农。     

农户选择低碳农业标准化的意愿及影响因素分析——基于四川省农户的调查

低碳农业标准化是转变农业增长方式、提高农产品质量和农业固碳减排的有效途径。以四川省农业标准化示范区农户典型调查数据为依据, 运用Logistic模型对农户采用低碳农业标准化生产意愿及影响因素进行了分析。研究表明:农户收入水平、参加低碳农业标准化培训、售卖时价格有保证和政府支持等因素对农户采用低碳农业标准化生产有正向影响。据此提出切实提高农民收入水平, 加强低碳农业标准化培训工作, 完善农产品价格信息系统和形成机制及加大政府支持力度等实施低碳农业标准化的对策。     

发挥农业文化效应,推进福建休闲农业建设

我国是一个历史悠久的农业大国,在传统农业发展过程中形成了传统农业文化,农业文化的核心是"和合"效应,应发挥"天人之合"、"人人之合"与"整体思维"效应,农户自主经营,休闲农业建设项目纳入法制的范畴,政府支持与市场运行相结合,综合利用当地资源合理规划,以本地资源为基础开发休闲农业项目,才能使福建休闲农业走上健康发展的道路。     

黑龙江省农产品绿色营销中的问题分析

黑龙江省具有发展绿色农业的资源和生态优势，在政府推动和市场效应的双重作用下，农产品绿色营销观念开始为企业及农民所重视。在实践中黑龙江省农产品绿色营销取得了一定进展，但也存在一定问题。面对问题，必须采取正确的农产品绿色营销对策，促进黑龙江省绿色农业和绿色农产品的发展。     

区域农户农企采纳农产品电子商务的影响因素

农户和农产品企业对电子商务的采纳实施促进了农产品电子商务的普及和发展。以甘肃省实际具有开展农产品电子商务活动条件的从业者为研究对象,通过深度访谈,采用扎根理论构建了农产品电子商务采纳实施的影响因素模型。研究发现,在甘肃省农产品电商采纳实施过程中主要存在基础设施建设不均衡,网络安全问题突出,第三方电商服务缺乏,运营成本高企,产品局限性强,电商培训内容脱节,缺乏龙头企业的引领示范,人才资源缺乏,专业能力不足和政策落实不到位等问题。在此基础上从完善基础设施体系,调整和落实发展政策,有序推进第三方电商服务发展,创新营销模式,开展多层次电商培训,推动示范点建设,重视专业人才培养和做好农产品电商宣传推广等方面提出了促进区域农产品电子商务有效采纳实施的措施建议。     

娄底市品牌农业发展问题与对策研究

娄底市品牌农业发展存在的问题有：品牌农业水平不高,区域发展不平衡;品牌营销理念淡薄,推广措施不力;龙头企业带动不强,产业化程度低;标准化生产滞后,农产品层级低;政府扶持力度不够,欠缺良好环境.目前娄底市品牌农业的可持续发展已经受到一定的制约,为了进一步推动娄底市农产品品牌的发展,需从以下几方面着手：扶持品牌建设,营造良好发展环境;打造特色品牌,推动区域平衡发展;强化品牌意识,创新市场营销方式;推动产业集聚,发挥品牌规模优势;推进标准化生产,提升农产品质量.     

互补性权利义务下农民经济利益保障机制研究——以农产品质量安全为视角

三农问题的核心是农民利益,而农民利益的基础是经济利益。近期农产品质量安全事故频发的现实给农民经济利益造成了巨大损失,保障农产品质量安全中的农民经济利益有重要意义。根据权利义务互补性的要求,探索农产品质量安全中农民经济利益的保障方式,进而提出了农户自我预警机制,农产品安全生产补贴以及农产品质量安全保险和恢复生产基金等应急救济机制。