应重视重庆农村食品安全的科普工作

重庆是一个大城市带大农村的特殊直辖市，农村食品安全不仅关系广大农民“舌尖上的安全”，也关系到城市居民的食品安全与健康。食品安全科普工作对广大农民发挥着科学生产和科学生活的“启蒙”运动。本文首先揭示和分析了重庆农村食品安全存在的问题及原因，然后指出推进重庆农村食品安全科普工作的环节，最后提出食品安全科普工作进农村的对策建议，旨在引起各级政府和社会对农村食品安全科普工作的重视。     

论食品安全执法机制改革之路

食品安全是民众健康生活的先决条件，对食品安全监管工作的重视是“以人为本”执政理念的必然要求。然而，一些食品安全监管执法部门在监管工作中的推诿扯皮现象导致重大食品安全事件频发。改革完善食品安全监管机制，斩断推诿扯皮现象的根源显得刻不容缓。     

不要让三鹿悲“聚”重演

3月15日，国办印发《2011年食品安全重点工作安排》，从严厉打击食品安全违法违规行为、突出抓好重点品种综合治理等五方面对今年食品安全重点工作作出部署。     

我国部署食品安全阶段性工作食品安全纳入地方政绩考核

根据中国政府网近日报道，刚刚印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。     

涉及食品安全 严禁“以罚代刑”

国务院办公厅日前印发的《2011年食品安全重点工作安排》明确指出，要提高食品安全应急能力，修订《国家重大食品安全事故应急预案》。     

举办消法知识讲座

近日，安阳市工商局北关分局举办了“食品安全与消法知识”培训班，社区居民及食品安全监督员共110人参加了培训，巩固了“无传销社区”创建成果。培训班上，该局从事打传工作的业务精英为大家讲授了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《河南省消费者权益保护条例》，并结合食品安全相关知识，指导消费者进行科学消费；为食品安全监督员详细讲解平时工作中遇到的疑点、难点。最后该局要求各监督员要高度重视食品安全工作，用实际行动巩固食品安全建设成果，共同营造社区放心的消费安全环境。     

食品安全大部制监管体制改革分析与探讨

通过对我国食品安全监管体制改革的利弊进行分析，探索食品安全大部制改革给食品监管工作带来的优势，剖析大部制改革尚存的问题及急待解决的问题，对东莞市食品安全大部制监管模式的改革提出参考意见。     

辐照食品

近年来，关于食品卫生安全的问题，引起了国际社会的高度重视。食品安全的概念，即食品质量的安全，防止疾病。世界卫生组织近年来都加强了食品安全的工作，将食品卫生安全问题列为WHO世界卫生组织的工作重点。     

中国打响产品质量保卫战

8月23日，国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议，决定从即日起，要在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动。素以敢打硬仗著称的“铁娘子”、国务院副总理吴仪，临危受命担任国务院产品质量和食品安全领导小组组长。     

长沙“三个三”建设食品安全城市

民以食为本，食以安为先。2008年底，长沙市明确提出，要用3-5年时间，率先把长沙建设成为食品安全城市。长沙市以创建食品安全城市为契机，坚持“标本兼治、重在治本，防治结合、重在预防”的工作方针．实现了食品安全网络逐步健全、隐患基本消除。     

荣昌县绷紧食品安全弦多年无事故

民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着经济与社会的协调发展，关系着全面建设小康社会目标的实现。荣昌县政府高度重视食品安全工作，把食品安全放在与生产安全同等重要的位置，作为一项民心工程和构建和谐荣昌的一个重要内容来抓，取得了实效。     

举措

京沪粤浙：将食品安全纳入领导干部政绩考核 北京、上海、浙江、广东等地已率先将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安全整治区（县）长负责制．统筹推进市县两级食品安全监管职能调整．实现各环节紧密衔接，有效形成全链条监管。（《瞭望东方周刊》）     

美日等国的食品监管模式

近年来，食品安全问题已成为全球关注的焦点，各国都在下大力气加强食品安全监管工作。美日等国完善法律法规体系、统一高效监管体制的成功实践值得借鉴。     

应重视重庆农村食品安全的科普工作

重庆是一个大城市带大农村的特殊直辖市,农村食品安全不仅关系广大农民"舌尖上的安全",也关系到城市居民的食品安全与健康。食品安全科普工作对广大农民发挥着科学生产和科学生活的"启蒙"运动。本文首先揭示和分析了重庆农村食品安全存在的问题及原因,然后指出推进重庆农村食品安全科普工作的环节,最后提出食品安全科普工作进农村的对策建议,旨在引起各级政府和社会对农村食品安全科普工作的重视。     

“毒豇豆”警示农产品安全体系四大缺陷

2月24日．全国人大常委会副委员长路甬祥在十一届全国人大常委会第十三次会议上报告食品安全执法检查工作和《食品安全法》实施情况时指出,目前我国食品安全工作还面临着监管体制改革不到位、食品安全标准制定和整合难度较大、食品安全地方经费投入不足等问题。     

农民合作社需要这样的帮扶

近年来，随着食品质量安全问题愈演愈烈．重造食品安全产业链的呼声日渐高涨。在日前举行的江苏省加快流通业现代化工作会议期间．国家级农业重点龙头企业雨润集团宣布．将进一步加快完善全产业链及现代化流通体系，构建食品安全长效管理机制。     

食品安全追溯标准化问题与对策——以福建为例

该文阐述福建省食品安全追溯发展现状,指出福建省食品安全追溯工作存在的标准化问题,并结合福建省实际,提出加快推进福建省食品安全追溯工作的对策。     

关于上海构建食品安全应急机制的若干思考

近年来,食品安全问题越来越受到社会大众的关注,食品安全已成为焦点。本文从上海食品安全应急体系建设的现状入手,分析了当前上海食品安全应急工作的制约因素,并提出了完善食品安全应急管理机制建设的对策建议。     

论食品安全监管中行政不作为的检察监督

近年来，食品安全事故频发，食品安全问题也一再触动公众的敏感神经，食品安全事件仍然频频发生。本文从行政机关在食品安全监管中的行政不作为行为的角度进行分析食品安全监管中的问题，并在行政不作为理论和检察监督理论的基础上，探讨如何对食品安全监管中的行政不作为进行检察监督。     

零售企业食品安全的分析与对策

本文零售企业在不完全信息下会引发食品安全问题。因此,必须提高零售企业食品安全管理水平,增强消费者的食品安全意识,避免选购存在安全隐患的食品,完善食品安全立法工作和加大执法力度,对食品安全问题进行严格监管。