治慢性支气管炎八方

(1)紫菀20克、百部20克、桔梗20克、荆芥20克、陈皮20克、甘草10克,水煎服。(2)车前30克、桔梗20克、杏仁20克、陈皮20克、白术20克、紫苏20克、丹参10克、甘草10克,水煎服。(3)黄芪30克、白术30克、桔梗20克、川贝20克、防风20克、杏仁15克、枇杷叶10克、瓜蒌10克,水煎服。(4)麻黄20克、杏仁20克、半夏20克、甘草20克、五味子20克、茯苓15克、桑白     

家菜两款

肉烩酸菜 主料:羊肉50克,酸菜100克,粉丝25克。 辅料:植物油30克(分两次用),酱油30克,料酒5克,葱10克,姜5克,蒜5克,花椒10粒,淀粉20克,高汤250克。 制法:①羊肉切成丝(或剁成末),酸菜洗净切成细丝,粉丝用     

开屏武昌鱼的做法

正原料:武昌鱼一条,姜5片,醋30克,料酒15克,盐1小勺,鸡精半小勺,白胡椒粉适量,姜末10克,蒜末10克,葱末20克,小红尖椒2个,蒸鱼豉油20克,麻油20克。做法:1.活武昌鱼一条,打鳞剜鳃;2.鱼身头尾各切一刀,将内脏从侧面抠出;3.中段用刀切成片(可切断也可不切断,切断更便于腌渍,不切断的刀法注意是从背上切开,鱼肚的部分相连);4.将切好的鱼片置     

治鼻出血特效方

(一)方药:墨旱莲40克、小蓟30克、大青叶20克、针金菜根10克、茜草根15克、血余炭10克、鼻血草30克、白茅根50克。(二)服法:诸药放砂锅内,头煎,加水750毫升浸泡30分钟煎开滤下药液温热服下。二煎,加水500毫升煎开滤下趁温热服下,每日一剂,饭前服。(三)疗效:     

老年尿频的食疗

药蒸肚片熟猪肚250克,斜切成长块。枸杞子、党参、山药、制附片各10克,红枣20克洗净,桂圆20克,干荔枝10克去壳,将以上原料装入小盆,再放白胡椒3克(用刀拍碎),精盐1克,熟猪油10克,冰糖30克,隔水蒸半小时后加鸡清汤500毫升,蒸至熟烂。     

介绍几款秋季养生茶和食谱

1.橘红茶:取橘红6克、绿茶5克,放入锅内隔水蒸20分钟,取出随时饮用。此茶具有润肺化痰、理气止咳的功效,适用于秋季咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症者。2.杞麦茶:取枸杞15克、麦冬15克,一起加水煎煮,代茶饮用。此茶有滋补肝肾、清热除烦的功效,适用于咽干、口燥、干咳等症者。3.参麦银花茶:取西洋参片10克、麦冬10克、金银花9克,将三者研成粗     

两菜一汤

蒸麒麟鱼 主料:鲜鲤鱼一尾(重约900克)。配料:干香菇8个,火腿60克。 调料:生油25克,盐10克,绍酒50克,葱丝10克,姜末8克,鱼油30克,植物油50克。 制法:1.把香菇放碗中,加热水,盖盖儿,泡20分钟,取出后片成两片。火腿切成16片。2.将鱼去鳃、内脏、鳞,洗净,在身体两侧分别斜剞8条刀口,放入盆中,加酱油、盐、绍酒,里外涂抹均匀,腌40分钟,再     

夏季养心护心三药膳

正竹叶粥原料:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。做法:先将竹叶洗净,与生石膏一同入水煎15分钟左右,去渣取汁,再入粳米熬粥,待粥成后调入白糖,不拘时食用。功效:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛者。竹叶蒲公英绿豆粥原料:淡竹叶10克,蒲公英10克,绿豆30克,粳米30克,冰糖适量。做法:先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁,再将绿豆、粳米共煮成粥,调入药汁、冰糖即成。食粥,每     

介绍3个不用扣大棚的反季葡萄良种

1、超早:欧亚种,引自福建省农科院。粒重10克,果皮紫红色,味浓甜,有玫瑰香味,穗重600克,穗形整齐美观,在自然成熟条件下,阳历6月20-25日上市。2、早丰:欧亚种,引自福建省农科院。粒重9-10克,果皮紫黑色,含糖16.5％,甜酸适口,穗重600克,外观美,成熟期6月26日左右,果皮较厚,久旱遇雨无裂果现象。3、巨早:欧洲种,引自日本中山葡萄园。粒重12克,果皮鲜红     

反复感冒食疗方

参术红枣蜜饮A材料:党参、白术、茯苓各10克,陈皮5克,红枣5枚,生姜片3片,蜂蜜20克。用法:将党参、白术、茯苓、陈皮、红枣、生姜分别洗净,入锅,加适量水,大火煮沸,改小火煎煮30分钟。去渣取汁,待     

肉片烧水萝卜

主料:水萝卜750克,青蒜25克,肥瘦小肉片50克。 辅料:植物油500克(实耗75克),酱油20克,白糖5克,米醋3克,精盐5克,味精3克,料酒3克,葱末3克,水淀粉20克,水200克。 制法:①把青蒜切成2厘米长的段,水萝卜切滚     

皮肤瘙痒症的食疗方

正60岁以上的老年人,因皮脂腺机能减退,皮肤退行性萎缩等原因,皮肤瘙痒症发病率较高。因此,到了这个年龄段的人在日常生活中一定要注意预防和保护。其实,皮肤瘙痒症也可借助药膳食疗。泥鳅煲红枣泥鳅30~50克,红枣20克,食盐少许。加水,置武火上烧沸后,再用文火煲25分钟,加入食盐即成。每天1剂,连服10剂。八宝肉皮粥胡萝卜100克,白芨10克,枸杞子20克,海参20克,猪肉皮100克,粳米100克,加适量的水煮粥。每日早晚各1次。     

验方集锦

1、治慢性咽喉炎方:方药:青果10克、胖大海10克、桔梗9克、薄荷6克、生甘草6克。清水煎服,每日1剂,日服2次,连服7日。适用于慢性咽炎所致的咽喉不舒,语声嘶哑,咳痰不爽等症。2、治老年高血脂方:方药:北山楂30克、茯苓10克、茶叶2克、生甘草     

“老慢支”的食疗方

按中医理论,慢性气管炎可分为风寒犯肺型、风热犯肺型、湿痰热壅肺型、肺脾虚型、肺阴不足型、肾阳虚型。对“老慢支”不仅要坚持治疗,更重要的是生活调理,加强锻炼,增强体质,预防发作。笔者根据多年临床经验,献上食疗方法六则,供患者选用。 一、风寒犯肺型:咳喘兼痰稀白,流清涕,畏寒,发热,脉浮紧等症。方用:生姜20克（切成极薄片）,紫苏15克,冰糖适量,捣碎,加沸水浸泡代茶饮。 二、风热犯肺型:咳嗽,痰黄稠,苔黄腻,口渴,脉浮数。方用:桑叶10克,菊花10克,薄荷10克,白糖适量,喘甚加杏仁12克（捣碎）,一并以沸水泡之代茶饮。 三、风湿热壅肺型:证见痰涎剩稠不爽,咳声浊浑,苔腻脉滑,头痛如裹。方用:白芥子6克,紫苏子30克,莱菔子10克,花椒数粒,白面500克。三子合并花椒一起炒     

春季防旧伤疼痛食疗方

桂枝芍药茶:取桂枝、芍药各10克,大枣5枚,加水800毫升、浸泡15分钟后,熬至500毫升当茶饮,每日1剂。对预防和治疗手术疤痕疼痛有效。当归红花酒:取当归20克,红花10克,分别泡于50毫升50度白酒中,48小时后过滤,两液混合后再加入白酒至150毫升,混匀即可。每日3次,每次2至3毫升,饭后服。对防外伤部位旧病复发有效。     

药膳调理慢性病

糖尿病:百合炖鸡原料:老母鸡1只,百合30克,葛根10克,调料适量。做法:鸡宰杀,去肠杂,洗净,砍成4～6块,备用;百合洗净,撕成瓣状;葛根切片。先将葛根放入锅内,加水2000毫升,煮沸20分钟后,除去葛根,放入     

酒槽露地栽培灵芝技术

灵芝自古视为“起死回生返老还童”的仙草。在锯末袋栽灵芝的基础上发展采用酒糟露地栽培,现将栽培技术介绍如下:(一)母种扩制:马铃薯100克,麦芽粉100克、琼脂20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、维生素13.1克、水1000毫升。按常规煮汁、过滤,装管、高压灭菌冷却转管。(二)原种制作:培养基配方:木屑80%、麦麸10%、玉米粉5%、豆饼粉3%、石膏粉1%、糖1%、水60%,装瓶按常规灭菌,接种,每     

几种畜禽中暑的简易治疗

(1)牛:食盐100克,干姜30克,童便调服。(2)马:香薷25克、元芩19克、花粉25克、黄连16克、枝子20克、连翘20克、薄荷16克、菊花16克、知母22克,共为末,开水冲,候温加蜂蜜60克内服。(3)猪:鱼腥草、野菊花、淡竹叶各100克、桔子皮25克,水煎服。(4)羊:白糖50克,西瓜瓤(去籽)1     

火锅两品

鱼头火锅原料:鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,嫩豆腐4块,豆腐泡若干,韭黄60克,冬菇10朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30毫升,料酒5毫升,高汤     

治疗干燥、过敏性鼻炎的偏验方

主治:干燥性鼻炎。 处方:天冬10克,麦冬10克,石斛2克,天花粉10克。 用法:煎汤服,并吸其水蒸气。 注:四药均能滋润生津,保肺增液,但如较长时间服用,可加香櫞皮。