荸荠田生态种养好

利用荸荠田浅水环境,既可种植荸荠,又养殖鱼类;既可利用水中动物饵料,又可减少荸荠病虫害,增加养料,还可养包用水与栽种荸荠用水相一致,从而形成种养共生、互利“荠鱼双增”近年来,盐都县义丰镇于任村一农民种值荸荠与养     

文化的误读与讹传——以“荸荠化铜”为例

荸荠是一种常见的水果、蔬菜,然而在一些古老的医方记载中,荸荠竟然具有“化铜”的神奇功效。此种功效被明末清初来华的一些传教士介绍到西方,并大加渲染,激发了许多欧洲人的好奇,以致成为法国“国王数学家们”来华后首先求证的一件事情。从不同传教士对待“荸荠化铜”的态度可以看出,在异质文化交流过程中,文化的误读与讹传除了知识所限,更多的则是态度使然。     

蛇瓜及其栽培技术

蛇瓜别名龙豆角,为葫芦科栝楼属一年生草质藤本植物,原产于亚热带地区．我国目前只有零星种植。蛇瓜以嫩瓜供食用,它营养丰富,含有多种维生素和矿物质,肉质松软,具有鱼腥味,可炒食、做汤。其病虫害少,是市场及家庭食用的蔬菜佳品。其花、瓜极具观赏价值。是一种兼食用、观赏的蔬菜品种。     

人参菜的栽培技术

人参菜，又叫飞来参、土洋参、土人参等。人参菜是一种药蔬兼用植物，其根具有大补元气，滋身壮体功能；叶和嫩稍可食用，是高级保健菜肴。属马齿苋科，原为野生，每年生草本植物。株高30-50厘米，直立，肉质，全体光滑无毛，主根粗壮有分枝，茎圆柱状，下部有分枝呈绿色或紫红色，     

黑豆品种的特征特性与优质高产栽培技术

黑豆起源于我国,具有悠久的栽培历史,在新一轮农业结构调整战略实施过程中,黑豆作为优质保健特色农作物,具有重要的栽培价值,本文在介绍几个优质黑豆品种的同时,提出了黑豆在黄土高原地区优质高产栽培技术方案。     

旱半夏高产栽培技术

旱半夏：别名三叶半夏，三步跳，麻玉果，以块茎入药。有化痰、降压止呕、消肿等。主产于山东、山两、河南及南方各省区其他地区也能种植。     

印度帝王菜高效栽培技术

帝王菜为椴树科黄麻属一年生草本植物,起源于印度和苏丹西部,在埃及和阿拉伯地区被广泛栽培,是菜药兼用的贵重蔬菜品种。我国的台湾等地也有野生种群分布。帝王菜是一种新型的保健蔬菜,营养丰富,主食部分为嫩茎、叶,嫩茎质地爽脆,幼叶软滑清香,风味独特。据测定每100克嫩茎叶中,含胡萝卜素6.41     

野生保健蔬菜益母草的栽培技术

1、栽培季节及栽培方式。长江中游地区播种期3—10月，冬季、早春有保温条件的也可播种。常以种子直接播种露地生产。生育期较短，育苗移植易导致其风味变劣。高温多雨季节，在有凉爽纱布防雨棚覆盖条件下有利于获取高     

中药材栝楼栽培技术

湖南省靖州县渠阳镇黄土坡48号向宏云，九六年他承包了20多亩荒山，种植了常用中药材栝楼，取得了可观的经济效益。栝楼为葫芦科多年生草质植物，也属果实类药材。别名药瓜，天瓜，瓜蒌等，以采果皮、果仁为主。果壳中药名为栝楼皮。种子为栝楼仁，均为常用中药，具有清热散结、润肺化痰，抗癌等作用，目前市场需求量大，     

优质小麦高产栽培技术

正确选择品种类型选用适应当地生态条件并符合品质要求的品种是实现优质高产栽培的前提条件，淮北小麦包括早、晚茬两个类型：适宜早茬种植的强筋品种有皖麦38、烟农19、新麦18；晚茬强筋品种有皖麦33、郑麦9023。     

无公害蔬菜紫背天葵的栽培技术

紫背天葵别名血皮菜、红玉菜、观音苋等。菊科三七草属的半栽培种，宿根常绿，多年生草本植物，原产我国南部地区，近年来引入北方的华北、东北等地。紫背天葵生长健壮，病虫害较少，管理粗放，可免施农药。以嫩茎叶供食用，质柔细滑，脆嫩可口，是一种高档蔬菜。     

“植物伟哥”黄秋葵的栽培技术

被称为植物伟哥的黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白南、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕     

南蔗北移配套丰产栽培技术

甘蔗历来是长江以南地区种植．在北方种植可否成功?菏泽地区高新农业科研所经数年的试验和推广证明,南方甘蔗在北方种植只要栽培方法和管理技术得当,一般亩产7500公斤左右,高产可达10000公斤。其外观、色泽及含糖量都可和南方甘蔗相媲美,而且可同马铃薯、春白菜、西瓜、草莓等间作套种,亩纯收入高达5000—10000元。     

特采紫苏高效栽培技术

特菜紫苏为唇形科,以采摘鲜叶食用,一年生草本药食两用植物,其根、茎、叶和种子均可入药,具有杀菌防腐作用,可散寒理气、健胃发汗、镇咳化痰、利尿净血、治疗外感风寒、性病等症。其嫩枝嫩叶具特异香味,可作调味佐料和蔬菜食用,鲜嫩软滑,不论炒食或烧汤,色香味俱佳,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健特色蔬菜,又是优良的出口创汇蔬菜。近来,科研人员在四川彭     

珍稀野菜 天绿香及其栽培技术

天绿香是从国外引进的多年生木本野菜新品种，又名南洋菜，以幼梢嫩叶为食，营养丰富，并具保健功用。、特征特性天绿香为常绿小灌木，高1-3米，全株无毛。单叶互生，卵状披针形，长3-10厘米，宽15-35毫米。花雌雄同株，单叶或簇生于叶腋，花萼6瓣，深裂，裂片红色。蒴果，扁球状。种子黑色，棱     

无公害蔬菜紫碧天葵栽培技术

紫碧天葵为多年生草本植物。有治咳血、血崩、经痛、血气亏、支气管炎、盆腔炎等功能。每100克紫碧天葵含水分91．44克，含粗蛋白质也比较多，抗坏血酸22．5毫克，它含有铁、铜、锌、磷、钾、钙、镁、锰、钼等微量元素，生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。99年荣获云南世界园艺博览会金奖。     

油莎豆及其高产栽培技术

我国从非洲引进的油莎豆,是一种优质高产集粮、油、牧、饲于一体的经济作物。笔者经几年实践,现介绍其特点与高产栽培技术如下。     

辣椒早熟栽培技术谈

辣椒原来在夏季生长。供应期短；随着蔬菜大棚的发展，几乎全年都可以生长。辣椒早熟裁培，可于冬春围温床或拱棚育苗，早定植，早开花轱果，延长生长结果期，达到早熟丰产，谓节市场供应。     

墨西哥玉米及其栽培技术

墨西哥玉米又名大刍草，原产墨西哥。该品种遗传性稳定，分蘖性、再生性强，最多分蘖近百个。适口性好，抗病虫害，高产优质。单棵鲜草可达11千克。是草食畜、禽、鱼的极佳青饲料。