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1.
农家蔬菜降压好
黄照凤
《小康生活》
2001,(3):43-43
红薯营养丰富,所含维生素B1为大米的7倍,B2为大米的4倍,维生素C的含量可与柑桔媲美。红薯含胶原和粘液多糖类物质,为一种多糖蛋白质的混合物,能保持人体动脉血管的弹性,防止心血管系统脂肪沉积、动脉粥样硬化发生,并起润滑和消炎作用。
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