释"酒"(上)

本文选取若干与“酒”有关的汉字进行字形字义分析，这些汉字都内含构件“酉”，可见“酉”与“酒”有着密不可分的内在联系。全文将这些汉字分别隶属于酒的源头、酒的酿造、酒的品类、酒的功用、酒的价值、酒的敬奉六个部分加以论析，梳理了“酉”族汉字的构形理据及其蕴涵的酒文化意义。     

古代酒名“春”字考

我国古代的酒名,出现最多的是一个＂春＂字,关于它的含义,历来缺乏考释。本文从固有名词的词语结构加以分析,认为＂春＂字在酒名中指代酒,这个用法是从《诗经》中的＂春酒＂沿用过来的。依这一文化事象,后人以＂春＂字名酒,其中蕴含有对生活的祝福,春意的生命感发等多重含义,在这个意义上,酒与人的生命意义紧密结合到了一起。     

名庄酒，“盘整”还是“拐点”？

波尔多名庄酒在中国迎来的是“盘整”还是“拐点”？酒商究竟是一如既往地选择名庄酒进行囤货、备货？还是趁机放盘，转向其他国家的名庄酒？     

闲话“酒德”

在我们这个文明礼仪之邦,古人早就提出饮酒要注重“德”字。早在西周时期,周公就总结殷王朝失败于酗酒的教训,以王命的形式,发表了著名的《酒诰》,第一个提出饮酒要有限制的主张。春秋时,孔子对饮酒也有鲜明的个人见解,他说：“饮酒以不醉为度”,“唯酒无量,不及乱。”     

苏轼笔下的酒名

酒名,凝结了中国的文化创造,作为北宋饮酒名人,苏轼笔下有众多饶有趣味的酒名。本文通过全面梳理苏轼作品中所涉及到的酒名,以期对宋代酿酒业本身、宋代乃至中国酒文化有所了解,特别是由此彰显苏轼的酒观念和饮酒背景,从而更为深入地理解这位中国文学史和文化史上的巨匠。     

“说文四大家”辨疑

“说文四大家”在说文学史上分量极重,“段、桂、王、朱”的形成有着深厚的历史渊源,然而清中叶亦有“段、桂、严、王”之判断。这两种看法的产生或因体例不同、或因著作时间早晚。朱骏声著作刊刻最晚,未入“说文四大宗”,一方面受到著作体例的限制;另一方面,其打破常规的编排方式,时人未识其善;而严可均未入“说文四大家”主要由于著作不能突破前人藩篱,仅对许书订正、修补。     

古人论“廉”与“俭”

廉”与“俭”是中华民族的传统美德。古人，不论儒家、法家，还是道家，都把“廉”与“俭”作为治国及做人的美德。如何达到“廉”即“清廉”、“廉正”的境界？ 古人主张以俭养廉：“节欲”、“寡欲”，就是不贪食、不贪色、不贪玩。     

宁德市酒文化的传承与酒产业的发展

宁德的酿酒、饮酒传统自古有之,民间酿酒技艺千年流传,其中当然蕴含着宁德独有的、内涵丰富的、特色鲜明的、历史久远的宁德酒文化.然而,宁德近年来酒产业的发展速度迟缓,与其深厚的酒文化极不相称.宁德酒产业发展的出路必定是与宁德酒文化传播的融合,宁德酒文化的挖掘和发展是宁德酒产业复兴和崛起的必经之路.     

释“鼎”

＂鼎＂是中国历史上最重要的礼器,历史文化含量极重,所以该字演变发展出许多引申义。汉语中的＂鼎足而三＂、＂鼎足三分＂、＂鼎足而立＂均是在此基础上产生的。＂鼎食＂指列鼎而食,古代只有生活富裕的贵族阶级才可以列鼎而食,因此用＂鼎食＂比喻富贵人家的奢侈生活,形象生动。     

“浮士德精神”新解——“欲望”、“基督精神”及“人性”升华说

从三个方面突破传统对"浮士德精神"的解读:一是"欲望升华说",浮士德奋斗的一生是从"肉体欲望"升华为"精神欲望"的过程,他始终坚持了两种"欲望"的融合,彰显了完整的"欲望精神";二是"基督精神升华说",《浮士德》思想本身超越了基督教神学传统的框架,由上帝的"他救"走向人类的"自救",现出人类对自我力量的认同与信心,彰显了内蕴着的"超越精神";三是"人性升华说",浮士德在追求人性"终极目标"的过程中凝聚了"自由精神"。最后,探析"浮士德精神"的意义所在,即"揭示了人类永生的希望"。     

再释“余（予）一人”

＂余（予）一人＂是殷商、西周传世文献和出土文献中常见的君王自称语。＂一人＂原为数量词,而后语义转移,在殷商时期专指国家最高统治者,具体的语用涵义取决于语境。西周春秋汉语中＂一人＂所指泛化,且＂我一人＂、＂余（予）一人＂交替使用,说明＂余（予）一人＂不是固定语,与＂一人＂连用的第一人称代词具有时代性。春秋时期诸侯、君王自称＂余（予）一人＂是使用古语现象。     

谈谈《说文》“读若”性质——兼与钟如雄先生商榷

<说文>的"读若"性质是什么,也就是许慎用"读若"来为汉字注音的目的是什么,<说文>历代研究者认识不一,分歧也一直存在,到当代反而更加深刻与尖锐.根据自清代以来关于这个问题学者们的主要观点和争论焦点所在,通过对<说文>"读若"属性数据库的测查,笔者认为"读若"是个目的多元的术语,以音同音近为基础,也有明显地沟通经典用字的目的;"读若"被读若字的选择呈无规律状态,大多取自成说,许慎加以审定增删而已.     

试论“虚静”说与“距离”说

道家的“虚静”说与西方的“距离”说都是审美鉴赏中审美主体的态度和修养,二者在揭示审美活动主体作用的特征上表现出很大的一致性,不仅在于二者都是进入审美活动之前,审美主体对审美容体的一种有动机的选择性的行为,同时,二者都是强调在审美观照中保持一种非理性的、无功利的态度.然而,由于“虚静”说和“距离”说是在不同的文化中孕育出来的,因此,二者之间仍然存在巨大的差异.首先,道家的“虚静”说与西方的“距离”说产生的哲学渊源不同;其次,“虚静”说主要强调物我两忘的状态,而“距离”说主要强调物我有别;再次,道家的“虚静”说比西方的“距离”说适用范围更广.     

古代“拆字”趣闻（下）

六《岳传》说,宋高宗赵构因岳飞主战、秦桧主和而被搅得六神无主,微服出街解闷,遇一拆字先生,便据当时的季节随手写一“春”字给他拆解。     

雕饰“凤头”和“豹尾”——谈作文的开头和结尾

古人常把文章好的开头和结尾分别称为“凤头”和“豹尾”。就是说文章的开头要语言老道，简洁明快，引人人胜；文章的结尾要简明有力，主旨升华，给人“赠人玫瑰，手有余香”的感觉。     

释“化”

运用“以钱解钱”的方法,从“诱”、“讹”、“化”三个基本概念看“化境”说的内涵和实质,译者只有充分发挥译作的正”诱”功能,努力避“讹”求“化”,缔结一场文学或文化姻缘,才能实现钱钟书先生一贯的“打通”思想,最终通向人类文明的巴别塔。     

释“德”

“德”字最早见于西周金文，“德”之本义为目直心正，引伸义为行为端方，后来定型于“品德”、“恩惠”等常用语义。“德”之文化意义及“德治”思想，对中国历史文化中的个人修养和政治统治等内容产生了深远的影响。     

《说文》“古籀篆”体例及沿革

针对甚少研究的字书字头编撰体例．进行了溯源研究。通过对《说文》字头编撰体例的仔细比对研究以及对各个时代字书进行的历时研究。发现后世字书编撰基本是沿袭《说文》“古籀篆”的字头编排体侧,这对以后字书字头编撰体例有着极大的参考价值。     

“五四时期”国语（文）类教科书实践新式标点符号的讨论

本文探寻＂五四时期＂即＂五四运动＂以及之后十几年间国语（文）类教科书自觉实践新式标点符号的历史现象,勾勒影响力较大的国语（文）类教科书在实践新式标点符号方面的表现,发掘＂新式标点符号＂通过学校教育这一有序方式,最大限度地彰显其影响力,真正意义上被系统地传播这一历程。     

诗酒风流--试论酒与酒文化精神对唐诗的影响

唐诗中有 6 0 0 0多首咏酒及与酒有关的诗 ,酒中或酒后创作的诗数量更多。酒是促进唐诗创作的一个重要因素。纵酒赋诗是唐代诗人的生活风气也是一种令人注目的文化现象 ,诗酒风流是唐人的重要文化观念。唐代的酒文化精神在唐诗中有充分的体现。酒对唐诗创作的影响 ,有两个层面 ,一是酒对诗人生理影响的物质层面 ,一是酒文化精神对诗人心理影响的精神层面。诗与酒也有相互影响的辩证关系。酒对中国人的文化心理及唐代诗人的心态的影响有积极的一面也有消极的一面