6年种出“超级西红柿”

近日，记者来到郑州市蔬菜研究所菜园内看到，一棵西红柿株体根部直径约6厘米，整棵植株是由十多根胳膊粗的木棍撑着，上面挂满了红彤彤的果实。培育这棵超级“西红柿树”的农业局退休干部张钟溪正在“树”下欣喜地数着果实的数量。     

我叫西红柿

认识我吗？我叫西红柿。我还有不少别名，比如番茄、洋柿子、狼桃……     

洒了水的西红柿

我有很多生活经历，但我却从一个人身上获得了能使我受用一生的东西。这人不是什么明星大腕，只是一位普通的百姓。她做的事已经过去两年了，但在我脑海里却仍是那么清晰……     

不花钱的去皱法

水果、蔬菜去皱 香蕉捣烂后加半汤匙橄榄油，搅拌均匀后涂在脸上，对去皱有帮助；西瓜皮用清水洗净后擦脸，可使皮肤清爽润滑；丝瓜也能去皱，将丝瓜汁混合蜜糖，把汁液涂在脸上，干后用清水洗净。此外，可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、橘子、栗子等。     

西红柿案

西红柿,又名番茄,又因为其原产地是外国,又称洋柿子,在今天可谓是人人皆知的一种事物。蕃茄炒鸡蛋、凉拌蕃茄,是再熟悉不过的家常菜。它既可以生吃,又可以熟食,深受人们喜爱。然而回顾一下它走过的历程,却是坎坷崎岖,期间甚至还被拉上了被告席。     

西红柿粉的加工

西红柿既可鲜食,也可加工成一系列产品,如西红柿浆、西红柿酱、西红柿汁、西红柿粉、西红柿汤料以及西红柿沙司等。将鲜西红柿加工成西红柿粉,可以大大提高它的附加值,使其增值若干倍,也是解决西红柿旺季价低容易腐烂问题的好办法。西红柿粉的加工工艺流程为:西红柿→清洗→拣选→热破     

西红柿、土豆是“食肉”植物

不少人喜爱西红柿、土豆等蔬菜的美味。殊不知,这些看似"温柔"的植物其实还是可怕的"杀手"。英国植物学家近期指出,近千种植物具有肉食性。它们     

西红柿简易贮藏保鲜法

一、瓶装贮藏法:西红柿洗净切碎装瓶,放入锅内蒸半小时,取出用瓶盖盖好,放在阴凉处,可保存半年到一年。二、塑料袋贮藏法:将五六成熟的西红柿放入塑料食品袋内扎紧,置阴凉通风处,每天打开袋口通风换气5分钟,果实     

种植西红柿 走上致富路

江苏省江都市宜陵镇团结村村民，个个夸奖沈利民是勤劳致富带头人。年仅37岁的沈利民，从事蔬菜生产已十来年，成了左邻右舍闻名的种菜能手。1995年被村民推选为野东组村民组长，他上任后两年，该组种菜的农户由6户121亩扩大到45户240亩。并大搞反季节蔬     

西红柿熟吃营养更高

西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一,它的主要营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素。据科学家研究,番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生,阻止前列腺的癌变,减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。     

前景看好的五种果蔬

一是无核、籽的果品、蔬菜。就是这些瓜果、蔬菜内无核无籽,便于食用。如:无核桃、杏、梨;无核葡萄、荔枝、黄瓜、西瓜、甜瓜等;无籽番茄、辣椒、南瓜、冬瓜、西葫芦等蔬菜。二是冬季瓜果类。因为这些瓜、菜和水果一年内能够多次收获,就可以填补市场的季节“空档”,均衡上市,达到淡季不淡,旺季不旺,为     

生吃西红柿有利伤口愈合

与一般的蔬菜相比,西红柿含丰富天然抗氧化剂、维生素C。维生素C能促进骨胶原生物合成,利于组织伤口更快愈合,增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力,但前提     

厨房调料巧“治病”

味精 取适量味精放入茶杯用开水溶化，待冷却后不拘时用其含漱，可消除牙痛。     

咱们的番茄王

“毛粉”西红柿以其果大、质优、抗病强，被商家、菜农列为首选品种，去年种籽被抢购一空。该种子的繁育者是一个民办的科研实体——西安市园艺研究所创始人，人称番茄王的王建华。12年来，他带领乡亲们大搞蔬菜制种，     

黄瓜的脾气

西北地理环境严酷,在我的记忆中,老家乡亲们种得最多的蔬菜就是黄瓜和西红柿。它们既是餐餐上桌的菜肴．又是小孩手中不离的水果。 黄瓜和西红柿普遍受人青睐的原因,不光是因为廉价而美味,更是因为它们适应苦境,容易栽培。而作为土生土长品种的黄瓜,则要“贱命易养”得多。     

果蔬加工产业的研究进展

果蔬加工业已成为果蔬种植业规模化的重要环节。本文介绍了国内外果蔬加工业现状和发展趋势，指出目前存在的问题及其应对方法。     

美国最高法院与种族隔离制度的演变

内战后美国经历了长达百年之久的种族隔离与歧视制度 ,直到 2 0世纪 6 0年代才从法律上将其彻底铲除。联邦最高法院对重建宪法修正案解释和适用的态度与种族隔离制度的演变有很大关系 ,在其中扮演了前后迥异的重要角色。究其原因 ,是由于联邦最高法院面对改变了的历史环境 ,企图通过司法机制对政策与政治进行干预和调整所致     

秋食水果蔬菜有讲究

秋天是收获的季节，各种水果、蔬菜上市，因此这个季节也是人们大饱口福的季节。但是你知道水果蔬菜怎样吃才健康吗？     

五十多年前的阿里之行

1956年,我在西藏军区汽车十六团四连任政治指导员,当时我们驻扎在扎木。这年年终岁末的时候,我们连接受了一项运送物资到阿里去的任务,我是执行这次任务的连队带队人。那时在阿里有一支由新疆军区派驻的骑兵支队,担负着巡逻警卫祖国西部漫长边防线的任务。他们的     

"肯定性行动"与逆向歧视——以美国最高法院的相关判决为中心

"肯定性行动"是指20世纪中叶以来美国政府照顾少数族裔与弱势群体的优惠措施,虽然这些措施大多仅限于入学与就业等领域,但正是在这些领域引发的激烈争议涉及了道德与法律、大学和企业的社会责任以及社会的和谐与公平等公众普遍关心的问题,因而对美国社会产生了深远的影响.争议最终诉诸法律,最高法院曾多次对与"肯定性行动"相关的问题作出重要判决,但一直是就事论事,没有触动这项政策的根本.最高法院的谨慎判决也说明了在法律与道德层面复杂纠葛中对"肯定性行动"取舍的困难,这也使得"肯定性行动"虽然在事实上构成了逆向歧视,却一直延续至今,并还将维持一段时期.