消暑粥三款

麦冬竹叶粥原料： 麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,粳米100克,去核红枣6枚。 做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、去核红枣一起煮成粥。     

血小板减少吃什么

红枣羊骨粥 红枣15枚，羊骨500克，大米200克。将羊骨（以腿骨为佳）洗净，敲成两段，加水用文火煮1小时，捞起骨，将骨髓剔于汤中，     

夏日养心,多食红色食品

红枣中医认为,大枣性味甘、温,养胃健脾,益血壮身。现代营养研究认为,红枣中含有的环磷酸腺苷,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使人体血液中的含氧量迅速增加,加速新陈代谢。同时,吃红枣可改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。     

老中医的顺口溜

下面这些顺口溜是与一位老中医闲聊天时,他讲给我的,我抄写下来,供读者朋友参考。若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。     

夏令药粥能御暑

祖国医学认为, “暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏, 经常选食一些药粥, 对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。现介绍几种常用的药粥: 1.红枣绿豆粥。取红枣100 克, 绿豆300克, 加水1.5 升, 明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止, 然后加白糖100 克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。2.莲子粥。将莲子20 克用温水浸泡去皮、去心磨成粉状, 与淘净的粳米100 克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。3.杏仁粥。取去皮尖扁杏仁60 克, 碾碎同粳米300 克加水煮粥服用。有祛痰止…     

暑热病的粥疗

伏暑期间，天气炎热，人体消耗大，常会产生口渴、头昏、胸闷、心慌、食欲减退、小便赤黄、身困乏力等症状，或发生一些与暑热有关的疾病，如中暑、疮疖、肠炎、痢疾等。如能经常食用一些有保健作用的粥，不仅能给机体补充营养和水分，而且能消暑降温，减轻或祛除病痛。这里介绍几种食疗方，供大家选用。绿豆粥。绿豆具有清热解毒、利水消肿、止渴消暑功效。绿豆５０克、大米１００克，加水煮粥，以白糖适量调食，每日１～２次，可清肝养胃，滋补肌体，止渴消暑。地黄粥。生地黄有滋阴养血功效，用其５０克煎水滤汁，加粳米１００克，生姜３…     

皮肤瘙痒症的食疗方

正60岁以上的老年人,因皮脂腺机能减退,皮肤退行性萎缩等原因,皮肤瘙痒症发病率较高。因此,到了这个年龄段的人在日常生活中一定要注意预防和保护。其实,皮肤瘙痒症也可借助药膳食疗。泥鳅煲红枣泥鳅30~50克,红枣20克,食盐少许。加水,置武火上烧沸后,再用文火煲25分钟,加入食盐即成。每天1剂,连服10剂。八宝肉皮粥胡萝卜100克,白芨10克,枸杞子20克,海参20克,猪肉皮100克,粳米100克,加适量的水煮粥。每日早晚各1次。     

药粥助您度盛夏

盛夏时节,由于气温偏高,空气湿度较大,容易使人感到疲惫不堪,胃肠功能较差,这时若多吃一些具有清热解暑、生津止渴,健脾养胃的药粥,定会使您受益无穷,安然度夏。下面为您介绍几款夏令消暑保健药粥。 莲子粥 莲子50克,粳米100克,入锅同煮至莲子烂熟为度,用冰糖调味食用。此方具有清热除烦、健脾润肠、养心安神之功效,对于夏季暑热、心烦不寐诸症,具有较好的治疗作用。     

欲望的超市

超市,其实是个陷阱。本来只打算买一瓶醋,结果还买了面条,还买了金黄的小米,还有煮小米粥的大红枣,还有黑如漆可以自己打豆浆的黑豆,还有新上市的荔枝和芒果,还有原来只几角钱、喂猫的、被称为耗儿鱼的剥皮鱼,现在却要20多块钱一斤,虽然是价涨了很多很多,但喜欢吃就没办法,还有当日优惠     

慢性肝炎的家庭保健食品

慢性肝炎的发病率很高，成为危害生命和健康的一种主要疾病。目前慢性肝炎没有特殊有效的疗法，长期适当的家庭保养有助于控制慢性肝炎的发展，以下推荐几种简单易行的食疗方供慢性肝炎患者在家中选用：１、冰糖银耳粥：银耳含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制脂肪在肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。银耳内还含有多糖物质，能提高机体免疫功能。本品为滋补肝肾，养颜通便的佳品。２、红枣枸杞汤：红枣含多种糖类，能提供肝脏各种营养和能量，含有大量…     

益寿延年“十五粥”

我是一名退休干部,休闲之余,查阅有关资料,从中辑录了《十五粥》,操作方便、简单易行。老年人可根据自身情况选择食用,有强身健体、除病益寿之功效。 鹿肾粥 功效:益肾填精、补骨壮阳。 用料:鹿肾1对,粳米100克,姜、葱、食盐少许。 制法:将鹿肾剖开去脂膜,切细与米共煮粥,并入姜、葱、盐等调料,空腹食之,长期食用效佳。 红枣羊骨糯米粥 功效:健脾养血益气,补肾壮骨固齿。 用料与制法:羊胚骨1～2根,敲碎,红枣(去皮)20～30个,糯米适量,加清水煮成稀粥,调味服食,一天内分2～3次服完。     

糠尿病人少喝粥

粥的营养很丰富，特别是胃口不调的人喝粥更好。但粥并不是对所有的人都适合，比如糖尿病患者。植物种子或根茎中的淀粉不易溶干水，只有加热才能在水中溶解。热量和水分使淀粉颗粒膨胀，从而使包裹在外的包膜破裂，淀粉胶化。加热时间越长，这种作用就越彻底。     

7个小方治失眠

失眠，让很多人深受其苦。在中医看来，睡眠可以通过食疗来调理，身体状况不同，食疗方也各异。 百合莲子粥：取干百合、莲子（带芯，水中泡发）、冰糖各30克，粳米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。 酸枣仁粥：酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。     

女性贫血的经典食疗方

贫血在祖国医学属虚证范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。1、龙眼肉15克,红枣3～5枚,粳米100克,同煮成粥。功效:养心补脾,滋补强身。2、新鲜羊骨1000克,粳米200克。     

冬季饮食坚持“三个四”

坚持“四宜” 一宜粥食。“粥能益人，老年尤甚”，古代养生家多提倡冬晨喝热粥，民间就有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃腊八粥、腊月二十五吃八宝粥的习俗。     

1949年前后北京杂院的饭食

杂院的特色当然是杂。四面八方的人聚在一处，光说口味，就南甜北成东辣尚酸，各有所妤。可杂院人都是过日了的高手，重点征“省”的宗旨·敛。俭省引领口味，也圈定卫生标准：没干没净，吃了没病。饼烙煳了，面条煮烂了：“煳饼烂面不伤人。”至于营养，推崇小米：小米粥，养人!“要不坐月产部喝小米粥呢。”“一米度三关嘛!”     

喝粥有四大好处

粥能帮助补充水分，粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。     

菊花八大养生功效

一、菊花酒。菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，清凉甜美，有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。二、菊花粥。菊花与粳米同煮制粥，能清心、除烦、悦目、去燥。古人还有菊苗粥，用甘菊新长嫩头，切细、入盐，同米煮     

神经衰弱的药膳食疗方

神经衰弱是由精神因素引起的大脑皮层功能暂时失调的病症,以失眠、头痛、四肢乏力、情绪激动为主要表现。下面的药膳——小米粥、八宝粥、乌灵参炖鸡、乌龟百合红枣汤,有助于改善神经衰弱病人的症状,且操作简便易行,有利于患者长期服用。小米粥功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠等症。     

用QQ经营粥铺

一名小伙了在全国首先使用QQ经营粥铺，居然一夜间迅速改变命运，让深陷绝境的小店起死回生！广州偷师学艺开粥铺 陈晨今年28岁，是浙江省温州市鹿城区人。他看到广东粥铺的生意十分红火，也想在温州开家粥铺。为了掌握煲粥的诀窍，2002年秋。他前往广州学艺。他应聘到一家粥铺打杂，边工作边默记煲粥的操作要领。偷师学艺一年后，2003年9月4日，陈晨在温州市最繁华的商业中心时代广场附近，以3000元月租，租了一间门面经营了“财神记”粥店。粥铺开张头一天，居然只卖出了十几碗粥。