西红柿炖牛肉

正牛肉里的铁较易吸收,是补血的重要食材。牛肉越红,铁含量越高,且脂肪相对较低。取牛肉200克,西红柿3个,洋葱1个,葱20克;生抽2汤匙,白胡椒、盐少许,糖5克,油10克,水100毫升,番茄酱1汤匙。将牛肉切薄片,用生抽、白胡椒和盐腌15分钟;西红柿切小块,洋葱去皮切块,葱切小段;烧热锅下油,放入葱爆炒,再放牛肉炒至半熟铲起备用;锅中再加少许油,放进洋葱快炒1分钟,再加进西红柿,倒水、糖和番茄酱焗3分钟;西红柿熟后,加入牛肉炒至全熟即成。     

对我好才是真的好

几个女人一起吃饭,聊男人,各自的男人。女人扎堆吃饭的时候,也喜欢谈论男人,只不过,多是列举自己男人对自己的好。20多岁的那个说,最初被他感动,是因为失恋,他陪她逛街,散心,然后在一家"面对面"菜馆里一起吃面,一人一碗。她只吃一半,就搁着,看窗     

冬季火锅的问题食材

天冷了,火锅大受欢迎。你知道火锅里的哪些食材有可能出现问题吗?冬季火锅问题食材一:羊肉。在市场上,记者发现了两种"合成羊肉片":一种是鸭肉加羊尾油,10元一斤;另一种是其他肉(如牛肉)加羊尾油,15元一斤。那么,羊肉和合成羊肉要如何鉴别呢?首先看肥瘦肉是否分离。羊肉的脂肪层与肌肉层是相连的,看起来肥瘦相间,而且不易分开;人工合成的羊肉     

网络职场趣事

偷老板的"菜" 老板年轻幽默,平时和员工打成一片,关系都很不错.所以员工们在开心网里,加了他做好友.一日,员工小陈看到老板菜园里的菜都熟了,一激动就狠狠地"偷"了一把.     

背100斤爱上路

正小时候,印象最深的就是父亲每年春节前都要出一趟远门,他要给居住在百里之外的奶奶送米送面。那时候家里没有车马,父亲就头一天称好50斤大米,50斤面粉,分装在两个布袋里,绑     

四招辨出重组牛排

正1.看价格。重组牛排成本较低,价格往往也便宜。2.看配料。原切牛排配料表里一般只有"牛肉",而重组牛排的配料表除牛肉外,还有调味料和多种食品添加剂。3.看外观。原切牛排保持牛肉的自然纤维纹理,重组牛排纹理不清晰。4.看储存。重组牛排内部带菌量高于原切牛排,通常会要求冷冻保存,鲜肉区售卖原切     

越南美食：烤肉泡在醋里吃

人在越南，美食当前，是何等的诱惑。 牛肉米粉很好吃。吃米粉前，服务生先给我们上了一盘生的青菜和一碟切好的柠檬片。青菜生吃是越南的传统吃法，生的青菜有空心菜、绿豆芽、薄荷和香菜。接着服务生就端来了米粉，米粉里撒了翠绿的葱花和香菜末，配着清亮的牛肉汤，牛肉片刚刚烫熟还带着新鲜的红色，雪白粉嫩的米粉在其中半遮半掩。再挤几滴柠檬汁，味道好得我忘了咀嚼就吞了下去。     

小鲜笋:年轻才好吃

正苏东坡有几句著名的诗:"宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。"后来有"段子手"在后面添了两句"若要不俗又不瘦,餐餐笋煮肉"。虽然跟诗里说的完全两码事,但很多人都以为这两句也是东坡亲笔,毕竟他是一位会作诗的美食家。什么东坡肘子、东坡豆腐、东坡肉,之所以有这些菜,不都是因为他吗?话说回来,最后两句"诗"虽然是胡诌的,说的道理却是千真万确——毕竟竹笋清鲜美味,人人都爱。     

“妈宝男”老公难生育,要离婚竟得先还彩礼?

正彩礼给不给?给多少?是"万里挑一"(一万张5元钞票)、"万紫千红一片绿"(一千张100元钞票和若干张50元钞票),还是"三斤三两"(三斤三两重的100元钞票)?诸如此类的彩礼问题,一直以来都是横跨在新人面前一座难以逾越的大山,时光荏苒,两人和和美     

虚荣乃女人最忌

女人最忌什么? 容颜丑陋?头脑不灵?尖酸刻薄? 都不是,是"虚荣"。有一天,我陪一位文坛朋友吃饭。时间有点早,宾客还不多,饭店里除我们之外,还有另外一对男女。只听那男的在说:"咳.我和×××(一位著名作家的名字,类似王蒙级别的太熟了,两年前就称兄道弟了。你猜怎么着?他说我写的文章呀,那个叫棒,他都写不出来!"看那男人,听那声调,就是一个侉。他就够讨厌的了吧?不料那女人又开口了:"昨晚上姜文,刘晓庆在我家喝酒来着,一直喝到半夜两点,     

老婆“查岗”是牵挂

如果在你面前摆着两个戒指,一个是蓝宝石的,一个是绿宝石的,你选哪一个?你也许会说,那我两个都要。对于钻戒,你可以做到这一点,如果我要告诉你:蓝钻戒与绿钻戒代表的是一种婚姻的运作形态呢?一次,与一位朋友正在馆子里吃晚饭,7点左右,朋友的手机响了起来。他把手机递给我,让我告诉他的夫人咱们几个正在外面吃饭。我大惑不解,朋友说这是夫人在"查岗",我讲与他     

我们不是省事的娃

1怨怼是从很早就开始的。早到我们都还在妈妈肚子里。看起来他一定是要和我争的,连妈妈肚子里那一点点的空都不放弃,非跟我一起来。还是男子汉,一点不懂得谦让。在妈妈肚子里那一小段光阴,不知道他如何欺负我的,抢吃抢喝抢地盘……到底没有争过他,他以超出我一斤六两的体重,早我10分钟来到这个世界,顺理成章当了哥哥。我跟在他的后面,小小瘦瘦的,皱巴巴的皮挺——一副营养不良的样子。哭个没完,是委屈的。     

“中华第一床”陨落始末

四年了,毕文祥很少下楼。除了吃饭,他基本上都待在三楼的办公室里琢磨他的床垫或许,这也是他东山再起的惟一本钱。往他的办公室里,挂着一幅宁,上书“中华第一床”他说,这是原全国人大副委员长王光英1992年视察时给他题的词。     

腐竹能燃烧,不是因为胶

正最近,微信朋友圈里一个"腐竹燃烧"的视频引起了很多人关注。视频里的实验人员点燃了一根腐竹,发现其燃烧后有沥青一样的东西滴下。该实验人员解释说,这是因为腐竹里含有胶等非法添加物,一定不要买这种腐竹来吃。要弄清真相,先让我们看看什么样的物质能燃烧。燃烧是可燃物与空气中的氧气之间发生的快     

瘦身女人进行时

据说,日本首相小泉纯一郎能上台,是因为广大女性群体是他的铁杆支持者。除了他是个单身汉,属于政治含金量很高的王老五外,他的话也说到了广大日本女人的心坎里。小泉见到胖女人就说:"我对瘦巴巴的女人无法觉得有魅力。"在拉选票的时候说这种话是大有杀伤力的,接下来他还补上一句:"你现在是最佳状态,比现在瘦一公斤或胖一公斤都不行。"这和中国古人说的"增一分太肥,减一分太瘦"何算相似乃尔。由此可见,女人们对"身材"二字有多么的敏感。且不谈历史上有过的"环肥燕瘦"两种审美标准,但凡看一看电视上     

为自己“打口井”

时间是公平的，他给每个人的都是24小时，但在这24小时里，我们除了吃饭、睡觉、工作外，还可以利用业余时间“打口井”吗？ 有两个小和尚，他们分别住在东边和西边的两座寺庙里，由于经常下山挑水，他们渐渐成了好朋友。     

嘘!严肃点

像父亲一样新上任的公司经理对下属们发表讲话说："我要求大家把我当成老板看待，一定要尊重我。但是，你们有什么要求尽管向我提出来，就像我是你们的父亲一样。""爸爸，"人群中立刻传来一个年轻男子的声音："今天晚上，我可以用您的汽车吗？"牙签妙用罗伯茨一家正准备吃饭时，站在窗边的女主人突然对丈夫叫道：'喂，约瑟夫，你的朋友来了，我敢打赌他们都没有吃饭！""快！"男主人立刻站了起来："每个人都拿着牙签，到客厅里坐着。'"回手术问题医生坐在办公桌后面，对一个新来的病人说："如果我认为你需要动手术，你觉得你能支付手术费吗…     

印度人爱咖喱

正一位印度朋友在上海做生意,每次去中国前,都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。我问他:"上海的超市里各种食品应有尽有,带这些东西去有必要吗?""当然!我们印度人可以不吃饭,但不能不吃咖喱。咖喱只     

一千零五只鸿雁编织两颗心的坚守

他给她写了15年的情书,她小心收藏,一共600余封,装在箱子里,藏在床底下;她回了他15年的家书,他辗转全国,只剩300多封,放进麻袋里,藏在床底下。他的情书挨着她的家书,一共重8斤,8斤,是这对夫妇爱情的重量。     

美国老人的新用品

在韩国，很多老人都有个习惯，在饭的上面放一到两个柿饼一起蒸。吃饭的时候，连同蒸好的柿饼一起吃掉。柿子、柿饼深受韩国人尤其是老年人的喜爱，是因为其拥有丰富的营养。