生活顾问

蜂产品有防治心血管疾病作用人们常把所剩饭菜一次次地加热，觉得这样能消毒杀菌。其实，有些食物毒素仅凭加热是不能消除的。一般情况下，各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的，但蔬菜在采撷、运输、烹饪过程中，如果周期过长，硝酸盐就会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。这时，如果对蔬菜进行加热，便会使毒性增加，从而致人中毒，甚至死亡。发芽的土豆和未成熟的西红柿中所含的龙葵素，霉变的花生、大米中的黄曲霉素等，也都是一般加热无法消除的毒素。穴天山）黄瓜含丙醇二酸，能抑制体内糖类物质转化成脂肪。韭菜含纤维素…     

教堂与坟墓

一个幼儿园老师决定让她班上的孩子们玩一个游戏。她告诉孩子们每人从家里带来一个塑料口袋,里面要装上土豆。每一个土豆上都写着自己最讨厌的人的名字,所以痛恨的人越多口袋里土豆的数量也就越多。第二天,每一个孩子都带来了一些土豆。有的是两个,有的是3个,最多的是5个。然后老师告诉孩子们, 无论到什么地方都要带着土豆袋子,即使是上厕所的时候。日子一天天过去,孩子们开始抱怨,发霉的土豆散发出难闻的气味。另外,那些带着5个土豆的孩子也不愿意再随身带着沉重的袋子。一周后,游戏结束,孩子们终于解放了。老师问他们:“在这一周里,你们对随身带着土豆有什么感觉?”孩子们纷纷沮丧地表示,带着土豆袋子行动不便,还有土豆发霉后散发的气味很难闻。这时,老师告诉他们这个游戏的意义,她说:“这就和你心里嫉恨着自己讨厌的人一样。嫉恨的毒气将会     

康寿文摘

烹土豆先去皮土豆表皮含有一种叫“配糖生物碱”的有毒物质，进入人体内可引起慢性中毒，危害身体健康。有的人将土豆煮熟后再撕表皮，认为这样快捷简便。殊不知，土豆在煮熟的过程中，其表皮中的配糖生物碱已有约１０％浸入到土豆肉中，同样会给人带来危害。因此，烹食土豆前一定要先去皮，以免危害健康。（摘自《食品与健康》）常换鞋防鸡眼不少人习惯一双鞋子穿到底，不坏不换鞋。医生说，走路多，足底运动量大，一双鞋久穿不换，哪怕当初合脚，但经受挤压、磨擦，鞋子也会变形，脚的某个部位会因此长出茧子。长期磨擦，茧子越长越厚，加…     

爱尚小贴士

苹果的录用： 1.利用苹果贮存土豆.把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。     

这些办法去皮一招灵

正很多人都会为食材的皮不好去而苦恼。下面就教大家几种相当奏效的去皮方法。土豆方法一:将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就从中间的裂口处自动"蹦"出来了。方法二:用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将外皮     

土豆丝泡水损维C

正很多人在炒土豆丝的时候,习惯性地削皮、浸泡、切丝,再浸泡防褐变、焯水,最后烹炒。这些工序虽然可以使烹制出来的土豆丝清脆可口,但是土豆切丝后表面积呈几何倍数增加,这时经过水的浸泡会不同程度地损耗其中的淀粉、钾元素和水溶性维生素C。正确的方法是:土豆削皮后直接切丝,然后用沸水快速焯一下,捞出后即用葱花、蒜片炝锅,烹醋翻炒,烹     

土豆不再长芽的小窍门

经常做饭煮菜的网友或许有同感,每次买土豆,有时候还没来得及吃就长芽了。将苹果和土豆放在一起,土豆就不会长芽了。     

气象预报

有个土著部落一直依靠他们的首领来预测当年冬天冷还是不冷。然后再决定是否收集更多的木材。老首领去世后,牧人阿坝成了新部落首领。可是,老首领走得匆忙,没将如何确定冬天冷暖的绝招告诉阿坝。冬天来了,村民们像往常一样,找到了阿坝,问他今年是否需要大量收集木材。     

土豆黄心胜白心

正细心的读者会发现,土豆的外皮虽然都是黄色的,但有的肉质呈黄色,有的则是白色。黄心土豆和白心土豆有差别吗?我们知道,土豆富含丰富的淀粉、B族维生素和维生素C,除此之外,土豆还含有少量的类胡萝卜素、花青素、叶酸、膳食纤维和抗氧化物质等。     

婚姻是一种责任

遇到一个能让你怦然心动的人,他有责任心,无时无刻都给你一种踏实和温暖的感觉,那么你就是幸福和幸运的. 让你心动的,不一定可以陪你到老,只有愿意陪你在柴米油盐酱醋茶里过平淡生活的人,才应该是你最终的选择. 我们很多人,心里都有一颗浪漫的种子,有的种子不断发芽、抽枝,最后长成了一棵参天大树.那密匝的情感叶子,遮挡住了现实的视线,让人沉迷在浪漫的追求之中,不能自拔.     

吃蔬菜六忌

吃蔬菜六忌一忌吃青番茄未成熟的青色番茄含有生物素，可被酸水解生成番茄次碱。人吃了青番茄后，口腔会感到苦涩，严重的可导致中毒。二忌吃发芽的马铃薯马铃薯在发芽时会产生大量的龙葵毒素。三忌吃烂生姜吃烂生姜可诱发肝癌和食道癌等。四忌吃鲜黄花菜鲜黄花菜中含有秋...     

杨伟东：相信年轻人文化的改变力

2013年2月4日，优酷土豆集团宣布，任命杨伟东为优酷土豆集团高级副总裁兼土豆网总裁。这是优酷土豆合并后，首次针对土豆网业务的重大人事任命。对于土豆来说，要做出一些创新、确定一个方向并不是那么容易。现在杨伟东加盟土豆已有一年，他带领下的土豆有哪些改变？同事中的杨伟东是什么样的？     

住院

住院洪菁老局长又住院了。小护士发觉来看望他的人比以前少得多，一打听才知道老局长“退下了”。新局长出差归来，到医院看望老局长，小护士就把自己的“观察与思考”说了。“有这等事？”新局长似乎不相信，但看到老局长的病房确实空荡荡、冷清清的、也便不说什么了。上...     

头发翻新术 柔顺可以重来

我们对于发型永远是勇于尝新的,爆炸卷、数码烫、还有漂色再染……当然反复折腾的代价就是头发枯了,柔顺没了,大部分人也只能顶着枯黄分叉的头发＂守旧＂下去。头发也可以翻新,翻新头发的技巧你懂了吗？     

因为爱，所以很孩子气

情种的内心都住着一个小孩 梁实秋七十多岁时，老枝发芽，有了爱情，情书里自称“秋秋”，发嗲，顽皮。生孩子养老，是一条老路，其实真爱才是真正的“防老”粉红药方，爱情是生命最好的保鲜剂。     

养生良药“长寿芽”

花生自古以来就有“长生果”的美誉,营养丰富,深受人们喜爱。但很多人不知道花生泡发芽了再吃,会营养翻倍,功效惊人!长期以来,花生芽之所以未被人们接受,主要原因在于人们有一些误解,民间传说发芽的花生不能吃,认为发芽的花生有毒。其实,这种说法是没有任何科学依据的。     

“老而不老”新感觉

“老而不老”新感觉我是在一位老干部家里偶然看到《湖南老年》杂志的。翻开一看，就被它丰富的内容吸引住了，一下子就借了十几本。读过《湖南老年》，总感到它有一种既凝重又新鲜的“老而不老”的感觉。它健康活泼，雅俗共赏，既有哲理性文章，又有趣味性小品，让人深思...     

老人言

人老心不老,人就不怕老;人老志不老,人就不服老;人老情不老,人就不会老。邵阳县彭真平人生有四畏:一畏无志,有过不改;二畏无德,见利忘义;三畏无廉,奢侈贪婪;四畏无耻,祸国殃民。衡南县罗中伟人生一世,理智的思考比狂热的追求更重要。华容县胡南芬人不怕有缺点,就怕没有改正的勇气。桃江县李炮天与人比成绩、比贡献,哪怕不如别人,总也天天上进;与人比享受、比得失,即使出人头地,终归欲壑难填。湘乡市曹龙钦无知并不可怕,可怕的是安于现状,不肯求学,还狂妄于世。永州市赵鹤寿飞蛾得意忘形,常常落入罗网;人若目中无人,往往容易摔跤。长沙市戴琮…     

你不知道的买菜窍门

正即使你已经是生活中的"买菜达人",但还是会偶尔买到自己不满意的蔬菜,看看下面的挑菜小技巧,也许就有你不知道的。土豆要买圆润的除了不挑生芽的土豆外,选土豆尽量选圆的(这样好削,利用率高)、表皮光洁、芽眼较浅、无破皮、无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软。皮一定要干,不要有水泡的感觉。     

戒色365天

正1很显然,老K犯了网络男女的通病。他向我发出暧昧邀约的时候,我们才说了三天的话。而且,这话还是在网上说的。老K是我在开心网上的好友,这家伙是什么时候被我拔拉进好友名单的我根本不记得了,他引起我的注意是这家伙总在凌晨三点的时候偷我的萝卜和土豆。不知道是不是我没有计算好种植时间,我种的