防裂防落剂对贡柑落果、裂果和品质的影响

防裂防落剂(内含渗透调节物质和一定比例的Ca、N、P、K、Fe、Mn等矿质元素组成)既增加贡柑果实膨大期(7月-11月)果肉的重量又增加了果皮横径和纵径的生长,保持果皮和果肉生长的平衡,可显著减少裂果和落果,有效提高果实数量和重量.虽然处理增加了果皮的表面积,却没有增加、反而略为降低果皮鲜重/果实鲜重的比值,这表明,处理并没有增加果皮厚度,即保持贡柑薄皮的优良品质.处理还略为增加果肉含糖量和减少含酸量.