转基因食品的四个认识误区

前几天有同事说,像小西红柿、小乳瓜、小南瓜等,都是转基因食品,应该尽量少食用。虽然目前可能没有实验证明这些食品对人体不利,但这些转基因食品和一般的食品不同。比如小西红柿洗了后,放上1个礼拜都不会腐烂,但普通的西红柿却不然,这说明连微生物或菌类都不吃这些转基因食品,所以我们应该少吃。     

西红柿最好炒着吃

西红柿含有丰富的维生素C,但维生素C的含量随着西红柿受热温度的升高和时间的延长而下降,所以过去人们一直主张西红柿最好是生吃。近年,科学家在西红柿中又发现了一种对人体健康有着重要作用的     

水果型蔬菜——番茄

西红柿的学名为番茄，它口感酸甜，且富含维生素，生吃熟吃均可，被视为水果型蔬菜的代表。西红柿的品种很多，常见的有红色西红柿、粉红西红柿、黄色西红柿。其中以红色西红柿果色火红。肉厚味甜，汁多爽口．风味最佳。西红柿含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素及膳食纤维等成分。最为可贵的是，它还含有对人体非常有益的番茄红素。红色越浓重的西红柿．番茄红素含量越高。     

专家传授买菜的学问

北京农业科技大学植物营养学院的陆教授很乐意告诉大家自己的买菜经验:“我现在买菜要经过非常仔细的选择:西红柿顶部长着桃子似的凸起物,我绝对不买,因为那是点过激素的标志;青菜太绿,绿得都发黑了,我     

有机食品是否真“有机”

韭菜又宽又绿、西瓜沾刀即裂、西红柿个个红彤彤、黄瓜顶花带刺……如今的蔬菜水果是越来越漂亮，要个有个，要样有样。但是这些漂亮的外表下。很多都是经过各样化学添加剂的“包装”：韭菜被施以高毒农药有机磷，西瓜添加了膨大剂。而葡萄、西红柿也加入了催红剂。更令人担心的是，各种化学添加剂和农药正威胁着人们的健康。     

美味菜谱 桂林啤酒鱼

材料:鲤鱼1条,西红柿1个,姜1块,蒜1头,青椒3个,干辣椒2个,桂林豆腐乳2块,豆瓣酱30克,啤酒1罐,生抽15毫升。     

逛早市

开头写法--扣题提示写什么:“早市”想必大家都知道,这里一般是中老年人买菜的地方。因为早上四五点钟就人来人往,所以来这儿就叫“逛早市”。中间写法--承头顺写详重点:虽然我不是中老年人,可我喜欢跟着妈妈逛早市。今天起了个大早,我和妈妈“如约而至”。还没走到地方,就见前面小胡同里挤满了人,热热闹闹的叫卖声此起彼伏:“卖菜了,西红柿两块五,土豆十块钱五斤,香菜一块钱一堆!”“你看今天的肉多新鲜,十块钱一斤,别的地方买不来....”我的眼睛都快看不过来了,跟在妈妈后面。     

风味独特的西红柿冷饮

西红柿内含多种维生素,其味酸甜可口,除了作蔬菜食用外,也可当水果生吃,若将其制成多种花样的冷饮食品,于暑天食用,能生津开胃、清凉祛暑。 一、西红柿冰 原料:西红柿500克,白糖100克。 制作:1、选新鲜、成熟、无腐烂的西红柿,洗净后切小块,加入白糖拌匀,腌2小时(或加热致沸),     

清凉沙拉满屋香

下面几款沙拉,在炎热的夏天食用,既赏心悦目,又清凉开胃,还能保证所需的营养。 一、奶酪西红柿沙拉 原料:大西红柿1个,奶酪125克,黑胡椒粉、盐、橄榄油、醋、松籽末、巴西香草叶、洋香菜各适量。 做法:1.将盐、橄榄油、醋、松籽末、巴西香草叶、洋     

红酒蔬菜炖牛肉

材料:牛肉500克,洋葱、胡萝卜各一个,芹菜一根,土豆、西红柿各两个。红酒200毫升,番茄酱50克,盐、糖、酱油各少许,香叶一片。     

西红柿能增强精子活力

西红柿含有丰富的番茄红素.番茄红素是很好的抗氧化剂,能有效地清除自由基,起到扰癌、抑癌的作用.最新的研究发现,常吃西红柿可提高精子质量.     

美味菜谱 红酒蔬菜炖牛肉

材料：牛肉500克，洋葱、胡萝卜各一个，芹菜一根，土豆、西红柿各两个。红酒200毫升，番茄酱50克，盐、糖、酱油各少许，香叶一片。     

巧除腋臭三法

△西红柿汁浸泡:洗浴后,一盆清水中加入500毫升西红柿汁,然后将两腋浸在水中泡15分钟,每周两次。也可将两腋洗净后,用西红柿汁浸泡药棉,反复擦拭两腋1～2分钟,每日早、中、晚各一次。 △芳草牙膏合白酒涂擦:先将芳草牙膏与食用的白酒(品种不限)以3:7配好,随配随用,之后将两腋     

家制辣椒酱

原料:鲜红辣椒1000克,西红柿1500克(可据个人口味适量添减辣椒、西红柿量),甜面酱500克,大蒜250克,花生米250克,白糖250克,食盐250克,花生     

那天父亲在雨中

好不容易到了春天。这期间,我一次也没回娘家,父亲也一次没来看过我,他还在生我的气。一天,母亲偷偷来看我,一看我和儿子上午10点才吃早饭,而且是烤饼加开水,眼泪就落了下来。母亲说:“走,回家,妈给你们做顿热饭。别怕碰着你爸,他天天这个点儿去公园看人下棋,不在家。”母亲做的面条,儿子吃了三小碗,里面有荷包蛋、菠菜、西红柿。母亲看着外孙狼吞虎咽的样子,眼泪扑簌簌往下流:“以后天天上午9点半来家吃饭,不来,我就做好给你送去。”从那以后,我每天上午9点半领着儿子去娘家吃饭,每次都没有遇到父亲。有时我的自尊心阻止我去,可看到儿子淅渐红润的小脸,我又不忍心苦了儿子。     

蔬菜的营养何时最丰富

许多蔬果的营养价值会随着季节的转换发生明显变化。例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量是1月份的2倍；黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。胡萝卜中的13胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1．5倍。西红柿等蔬菜中的13胡萝卜素含量也在夏季明显增加。青椒中的维生素C和13胡萝卜素的含量，则没有明显的季节差异：     

鸡蛋羹玻璃虾酿香菇

一、鸡蛋羹(三人量) 材料:鸡蛋3只,小青菜心3～4棵(或西红柿一个),盐、味精少许。     

生财有道

印尼荠菜、荷兰球茎茴香、意大利生菜、日本太空椒……这些“洋菜”,如今已在山东省商河县安家落户。目前,全县已引进国外蔬菜品种20多个,种植面积达2000多亩,商河农民种植“洋菜园”已成新时尚。 近年来,商河县蔬菜业发展迅速。但由于种植的多是黄瓜、西红柿等传统大路菜,已不适应市场的新需     

西红柿也会发芽

存放在家中的马铃薯、红薯发芽、长苗是常有之事,但日本福岛县须贺市一名护士家中的一个西红柿也竟然发芽并长出10厘米高的苗。     

母亲的安全感

母亲一辈子都对父亲不满意,她总是反复地唠叨着,说父亲怎么样不好.父亲听了,并不怎么理会,实在感觉有点心烦了,就出门走一走. 父亲每天早晨出去散步,回来时总会顺手买些青菜,母亲不是说西红柿的 颜色不好,就是抱怨白菜不够水灵.