猪血——老年人的保健食品

猪血，有“液态肉”、“血豆腐”之美称。从其营养成分和药用价值分析，它更是一种价廉物美，特别适合老年人食用的理想保健食品。     

成都美味“三大炮”

开头写法——扣题提示写什么:很多传统小吃一看名字就知道吃的是什么,可作为成都名小吃的“三大炮”就让人有点儿摸不着头脑了,这是什么大炮呀,还能吃?嘿嘿,别急,我带你们去看一看、尝一尝就知道了。     

按照“食物钟”进食

我们知道身体有生物钟，其实吃东西也有时间上的讲究。只要按照最佳的“食物钟”进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。     

天赋权利与人赋权利

所谓天赋权利实际上就是人类进入文明社会之前就具有的权利。那时，人类还没有发明法律这个东西，还不知道用法律制造权利，所以，那时的权利只能是天赋的。哪些权利是天赋的权利呢？笔者以为，吃奶的权利是天赋的，吃果子、吃菜、吃食物链上的其他动物的权利也是天赋的。说话的权利是天赋的，拉屎、撒尿、吐痰的权利也是天赋的，还有走路的权利也是天赋的。在山洞里睡觉的权利以及迁徙的权利、性爱的权利，当然也是天赋的。因为这些权利都是先于人类的法律而存在的。人类利用法律制造权利当然是好事，但是，法律赋予的权利，人赋予的权利，…     

穴位养生之鱼际穴

鱼际即鱼腹,我们吃鱼的时候,都知道挑肚子上的肉吃,肉质鲜嫩还没有刺。 人手掌的大拇指根与手腕横纹间,有一块肌肉隆起,颜色红中泛白,似鱼肚子一样,故称之为大鱼际。把大拇指伸直,在大拇指根部和手腕连线的肉隆起，颜色红中泛白，似鱼肚子一样，故称之为大鱼际。     

吃当季的农产品最科学

现在,我们一年四季都可以吃到不同季节的蔬菜水果,但你是否知道,吃农产品特别是吃蔬菜水果,最好还是吃当季的?按营养学家的观点,按时令吃饭菜更适合身体的内需和调养。     

血豆腐——液体肉

血豆腐是由猪、鸡、鸭、鹅血兑稀盐水凝固而成。它不仅营养价值高,还具有一定的医疗保健作用,因此被一些内行人称为“液体肉”。 在各种畜禽血液中,以猪血最为常见。猪血的营养丰富,食用价值高。据分析,每100克猪血中含蛋白质18.9克,约为鸡蛋蛋白质的1.5倍,而且所含氨基酸达18种,人体的     

给孩子拍点生活照

当婴儿哇哇落地以后,年轻的爸爸、妈妈就为自己的小宝宝拍点生活照片载入相册,那是很有趣的。可是,拍些什么呢? 婴儿期 小宝宝只知道吃、拉、睡、哭,还没     

乙肝患者能否吃酒酿食物

正我是乙肝患者。我知道肝病患者禁止饮酒,所以我平时滴酒不沾,但是有一个习惯,就是吃酒酿的甜品或零食。这样的酒酿食物,我大概一周吃3次,每次只吃一小勺。请问乙肝患者能不能吃这类酒酿食物?吃后会不会影响病情?广东庄女士在研究乙肝患者是否能吃酒酿食品前,我们先要明确诊断是否真的患有乙肝。在门诊中,有很多自     

享清福反会伤气血

＂忙了一辈子,您老也该享享清福了!＂每个孝顺的儿女都会对父母这样说。然而,现实生活中,我们却经常看到这样的现象：有些老人原本身体不错、很少生病,但退休后一享清福,想吃就吃、想睡就睡,身体反而每况愈下,各种慢性病、老年病纷纷找上门。每个人都知道,太忙碌会伤身体,而多数人并没有意识到,太闲散也是健康大敌。生活起居过于随意化,晚睡晚起、四体不勤，表面上看起来是享清福，实际上却后患无穷，因为这会使身体气血瘀滞，加速衰老。古人说的起居无节，半百而衰，正是这个道理。     

卤烤涮系列、风味小吃系列

民以食为天，食以味为先。追求的是时尚，吃的是味道、口感。饮食的关键在味道，味道的关键在配方。这里推广的品种使人吃后胃口大开，吃了还想吃。只要你掌握了技术，生意自然火爆，赚钱不难。     

如何克服情绪化进食

很多人都知道应该多吃健康食品,少吃垃圾食品.但是,有时候工作或生活中遇到了难题,人们便会用吃东西来缓解情绪.当然,这样可能会让你在短时间内感觉放松,但是最终会伤害你的身心健康.以下几种方法,可以帮助缓解情绪化进食.     

重庆火锅——不红不革命 不辣不高兴

飘满红辣椒和生花椒的汤料在铜锅里沸腾着，毛肚、鸭肠、嫩牛肉、方竹笋……各色菜品摆满一桌，几双筷子齐齐伸进锅内，又烫又涮，在香油碟子里蘸上一蘸，迅速入口，辣得是呲牙歪嘴，吃得是满头大汗。帅小伙儿脱下西装扯掉领带光着膀子，靓女们也不顾形象吃着碗里的看着锅里的，满眼沸腾中出手是又快又准。老是听见重庆人抱怨：“遭不住遭不住不老，老三天没吃火锅儿老！”惊得外地人是瞠目结舌，连连慨叹；这满锅的红辣椒怎么就那么让重庆人着迷，几天不吃就好似丢了魂儿呢？只有当他们试过了地道的重庆火锅，才知道什么叫火辣辣的诱惑。     

孕妇不宜多吃的食物

随着生活水平的提高及优生优育知识的普及,人们对下一代的出生质量越发重视起来。但有些孕妇只知道怀孕后要加强营养,多吃营养丰富的食物,却不清楚吃哪些食物对母体及胎儿有利,哪些不利。饮食选择不当,往往导致不良后果影响优生。那么,哪些食物孕妇不宜多吃呢?     

何以抚慰心灵深处的创伤——由鲁迅《祝福》想开去

辱骂伤破了我的心。我又满了忧愁。我指望有人体恤,却没有一个。我指望有人安慰,却找不着一个。———《圣经诗篇》“我真傻,真的。我单知道雪天是野兽在深山里没有食吃,会到村里来;我不知道春天也会有……”祥林嫂反复向人诉说她凄惨悲愁的故事。起初还很有效,男人会收敛了笑容走开,女人们会赔出许多眼泪。但后来她一再说,大家就厌烦得头痛。“我真傻,真的……”“是的,你是单知道雪天野兽在深山没有食吃,才会到村里来的。”别人打断她的话,不仅没有了同情反而充满不屑、鄙夷。“她未必知道她的悲哀经大家咀嚼赏鉴了许多天,早已成为渣滓,只…     

失眠三吃三不吃

人到中年,睡眠渐差。哪些食物有助于改善睡眠呢?掌握三吃三不吃的原则,可提高睡眠质量。三吃:一吃小米。小米粥、小米饭,老百姓餐桌上的老搭档,然而有多少人知道,区区小米竟然是安神助眠的功臣。小米中色氨酸含量丰富,色氨酸能促使大脑神经细胞分泌镇静催眠的血清素,即五羟色氨。小米中含有的碳水化合物,能促进胰岛素分泌,胰岛素可进一步促进色氨酸转变成有催眠作用的血清素,可促进睡眠。     

可知盘中餐 粒粒皆健康

现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物杂粮,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些人不适合吃这些食物呢?     

吃肉有害健康？

“吃肉不利于健康”、“高血压、高血脂或糖尿病患者应该少吃肉”的说法目前甚为流行。很多人把各种慢性病高发归结为吃“大鱼大肉”，这一说法，过于笼统且并不准确，吃多少肉类为“大”？又有多少人能吃到“大”？     

秘密武器一:“蔬菜忍者使用手册”

时不时的一条爆炸新闻,让我们经常自嘲"一定能在下一场生活危机中活到最后",把曾经对食物口味、价格的关注全情转移到安全问题上来,毕竟,比起"想吃什么",知道"能吃什么"更有现实意义.而在这"能吃"的范畴里,蔬菜必定是最先被关注,至少把对食物的欲望降至最低——变身成素食主义者以后,起码还能吃菜! 然而,菜多得是,哪些又能入口呢?     

该花的钱还得花

省钱比较简单,少花或不花就是了。花钱却不容易,对抠钱过日子的工薪阶层来说,在该花与不该花之间,往往颇费思量。那么,哪些钱该花呢? 吃的钱该花。虽然说穿好穿坏有人看见,吃好吃差没人知道。但身体就