教你掌握油温

掌握好油温,对菜肴的色、香、味、形均有裨益。但日常炒菜不可能用温度计去测量油的温度,只能凭经验看。 温油锅 指三四成热,温度为90—130℃。油面较平静,无青烟,无响声,当原料下锅时,周围出现少量气泡。 热油锅 指五六成热,温度为130—170℃。油面     

怎样掌握嘌蛋技术

嘌蛋,就是将正在孵化的蛋运到另一个地方去出雏的一项专门技术。以往养鸡专业户采购初生雏鸡时,由于运输途中管理不便,雏鸡成活率受到影响。为了克服这一缺点,各地在实践中摸索出了这一套嘌蛋技术,收到了良好的效果。     

儿化音节的注音和读音

一次语文考试中,有这样一道判断选择题:“‘盖儿’的读音,正确的是:A.gaier,B.gair,C.gar。”由于答对的人很少,于是有人写了《“盖儿”怎样注音》一文(见《语言美》总第212期,1990年8月10日三版),作者认为:“‘盖儿’的正确注音应该是:gar。”其实,这一注音并不正确。看来作者是把儿化音节的读音和注音完全等同起来了。     

怎样教幼儿学英语

据心理学家研究证实,同时学习两种语言,能够促进儿童智力的提高,幼儿学习外语的最佳时期是3-4岁。如果在这一时期对孩子进行正确的英语训练,孩子的英语表达能力肯定会有长足的进步。作为家长,怎样教孩子学英语呢?(一)让孩子在游戏中学。在幼儿期,英语学习不宜采用正规的学习方法,而要寓     

汉语姓名的拼写规则

1978年9月26日，国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》，指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名，适用于罗马字母书写的各种语文，如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

浅谈怎样教好初中数学

数学关系达到我们的学习、生活和工作,对我们的人生有重要的影响。本文中,笔者主要介绍了科学合理的进行初中数学教学的措施。     

下岗职工:教你怎样赚钱

家具翻新 家具使用数年后,不仅会失去光泽,而且破旧的家具还会影响家庭的形象。如果家具翻新一下,与更换相比要省下一半的钱。小王花25元购买一张旧桌子,花不到50元买翻新材料,然后再花4小时进行翻新,最后以250元的价格出售这张桌子。他专门设了一个旧家具收购站,从事家具翻新业。你只要有这方面的专业技术和几千元至1万元的投资即可。     

汉语姓名的拼写规则

1978年9月26日，国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》，指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名，适用于罗马字母书写的各种语文，如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

汉语姓名的拼写规则

1978年9月26日，国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》，指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名，适用于罗马字母书写的各种语文，如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

汉语姓名的拼写规则

1978年 9月 2 6日 ,国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》 ,指出 :用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名 ,适用于罗马字母书写的各种语文 ,如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。1979年 6月 15日 ,联合国秘书处发布《关于采用“汉语拼音”的通知》 ,指出 :自通知发布之日起 ,“联合国秘书处采用‘汉语拼音’的新拼法作为在各种拉丁字母文字中转写中华人民共和国人名和地名的标准。”1988年 7月 1日 ,国家教育委员会和国家语言文…     

汉语姓名的拼写规则

1978年9月26日,国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》,指出:用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名,适用于罗马字母书写的各种语文,如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

月氏的读音问题

我读书向无师承,还因固陋,无名师益友可与切磋。关于月氏的读音,只知颜师古注曰;“氏读若支”,“月”字不注音。因此,我只读为“月支”。后来有人警告我错了,“月”应读音为“肉”。查《辞源》:月氏古国名,其族先居甘肃西境,汉时为匈奴所破,西走至阿姆河,臣服大夏,都于阿姆河北,曰大月氏;其不能去者,留居故地为小月氏。大月氏强盛时,奄有印度恒河流域,克什米尔,阿富汗及葱岭东西之地。《金壶字考》谓读     

汉语人名地名的拼写规则

1978年9月26日,国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》,指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名,适用于罗马字母书写的各种语文,如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

汉语人名地名的拼写规则

1978年9月26日，国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》，指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名，适用于罗马字母书写的各种语文，如英语、法语、德语、西班牙语、世界语等。     

汉语人名地名的拼写规则

1978年9月26日,国务院批转中国文字改革委员会与外交部、测绘总局、地名委员会共同制订的《关于改用汉语拼音方案拼写中国人名地名作为罗马字母拼写法的实施说明》,指出：用汉语拼音字母拼写的中国人名、地名,适用于罗马字母书写的各种语文,如英语、法语、德语、     

"阿房宫"的读音

唐·杜牧《阿房宫赋》是古今脍炙人口的名篇,说道:"六王毕,四海一,蜀山兀,阿房出……"其中"阿房"二字,一般读ēpán,但也有不少人读ēfán,之外还有读āfán的。     

螽的读音问题探讨

蚱蜢的古称为〓螽，当代权威的语文工具书将其中的〓分别注为qì或jì音。注前音 者依据自《尔雅》以来的字书注音；注后音者则根据自《考工记》以来诸多以〓为声旁的形 声字的造字原理。表同一事物的同一字不应有两个音，否则群众会无所适从。是故提出解决 问题的两个方案，以供有关部门参考。     

掌握科学的世界观和方法论

近些年来,党中央一再发出号召,要努力学习马克思主义哲学。为什么要强调学习马克思主义哲学?怎样学习马克思主义哲学?江泽民同志指出的“掌握科学的世界观、方法论”这句话,恰到好处地回答了这两个问题。因为马克思主义哲学是科学的世界观和方法论。一旦我们真正掌握了这个迄今为止最科学、最完整的世界观和方法论,就等于掌握了无产阶级