鱼类保鲜有五法（外一条）

鱼类的保鲜通常用冰箱保存,但常常会改变原汁原味。解决这一弊端,有五种方法:麻叶保鲜用荨麻叶包鱼放在阴凉处,可延长鱼的保鲜时间,但不宜超过24小时。湿草保鲜把稻草或其他杂草浸水湿透,将活鱼放在中间,每隔4小时洒一次水,并遮住鱼眼,鱼能活12小时。滴酒保鲜滴几滴高度白酒在鱼的嘴里或两腮上,使鱼醉倒,然后放进通气的木箱内,置于阴暗凉爽无     

贮存西瓜五法

(一)覆膜盖土法。在背阳处的地面铺一层青草,摆一层西瓜后再盖一层薄膜和一层10cm 厚的细土,摆3层,最上面的一层盖15cm 厚的细土。此法贮存期可达2个月以上。(二)塑料袋贮存法。将选好的西瓜放入15%的     

香椿芽保鲜技术

(1)地下室堆藏：在地下室或通风凉爽处，先在地面上洒水，然后将香椿平堆在席上，厚约10厘米，用鲜草或塑料薄膜遮盖保湿可保藏5～7天。在产芽的旺季采用，能分散高峰，均衡供应市场。(2)浸兜贮藏法：将大小相当的香椿芽基部理齐，捆成小把，     

生姜贮藏三法

生姜具有喜暖怕冷、喜湿怕干的特性。适宜贮藏温度为10—15℃,低于10℃姜块容易冻害,受冻害的姜块在升温后容易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。贮藏适宜的相对湿度为90%—95%。贮藏湿度过大,有利于病菌繁殖而导致腐败;但湿度过小,会造成姜失水,发生干缩,降低食用品质。下     

大葱简易贮藏保鲜法

(一)沟贮法。大葱收获后就地晾晒数小时,除去根上的泥土,剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱身外表水分完全阴干。同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右、宽150厘米左右,长度以贮量而定,沟距50～70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水。待水全部渗     

鲜蛋保鲜十法

(1)草木灰保鲜法在盛蛋溶器的底部放约12厘米厚的干草木灰,然后一层蛋一层灰地盖好,最上层灰要盖得厚一些。将容器放在通风干燥处,每月检查一次。鲜蛋可保存1年不变质。(2)豆类保鲜法在容器底部铺10厘米厚的豆,然后一层蛋一层豆放好,最上层豆子铺的稍厚些。放满后,盖上通气性较好的盖子,放在阴凉干燥处,半个月或一个月检查一次。蛋可保存8—10个月。此法所用的豆子每隔两个月需晒1次。(3)麦麸、小米保鲜法此法与豆类法     

鲜花保鲜妙法

鲜花不仅赏心悦目,还有好的寓意,越来越多的人喜欢在新年买鲜花扮靓家居。如何用简便易行的方法,能使鲜花的保鲜期延长,就成了人们普遍关心的问题。本文为您介绍几种方法,有兴趣者不妨一试。     

鲜花保鲜妙法

每逢过年过节,人们常喜欢买一束艳丽的鲜花,使节日生辉。因此如何用简便易行的方法使鲜花保鲜得久一些,就成了人们普遍关心的问题,下面介绍几种方法,有兴趣者不妨一试。茶水法：泡400克左右的茶水,待冷却后灌进花瓶里,茶水应浓一些,每隔两天换一次茶水,     

蔬菜保鲜新法两则

方法一：1、配方：硫酸钠(或硫酸钾)97％，淀粉(或明胶)1％，硬脂酸钙1％，硬脂酸1％(均为重量比)。2、制法：将原料按配方计量混合粉碎，加适量水调成糊状，再人模制成片，每片约重0．5克。3、使用方法：将保鲜片用纸包好，分散放     

畜病辅助治疗五法

猪中毒有饲料中毒和药物中毒两类，常用的解救方法有五种：     

草莓采后预温处理的保鲜效果研究

草莓果实属浆果,采后极易腐烂,严重影响了其营养与商品价值,限制了果实的运销,因此,如何提高草莓果实采后贮藏保鲜效果成为草莓生产中急待解决的问题。较先进的保鲜方法为气调贮藏,但此技术投资大,对发展中国家来讲,尤其是我国不宜大量发展。又基于环境和健康等因素考虑,化学保鲜技术的应用越来越受到质疑。目前,世界各国都在积极研究无残留、     

生姜贮藏法

生姜贮藏保鲜方法如下：生姜收获后,先放在通风干燥处晾几天,等姜块表面干水后,再入室贮藏,方法是：先选好贮藏的砂,可用细湿砂或含砂量大的砂土湿度以手抓成团但没有水渗出为最好,然后用木盆或砖在地上围好四周,     

“弃灰法”新考——基于马政的拓展分析

石灰和草木灰会对怀孕的母马和刚出生的小马造成伤害,春夏季节是小马驹出生和母马受孕的高峰期,因此《礼记·月令》在仲夏禁止烧灰。秦刑弃灰于道和马政是有关系的。弃灰法的颁定执行有其历史原因和时代背景。     

葡萄的贮藏保鲜技术

本文对葡萄的品种及采收要求,贮藏条件,采前处理,分级与包装,贮藏中出现的主要问题与解决方法,以及目前在国内外采用过的各种贮藏保鲜方法,进行了比较全面的论述。     

法藏的唯识观——以阿赖耶识和如来藏为中心

阿赖耶识与如来藏之间的交涉关系可看作隋唐佛教性相之争的缩影,也是中国佛教思想史上长期以来争论不休的热点问题之一。本文在此背景之下考察华严宗巨匠法藏对这一对本是唯识学的概念的理解,并以此了解隋唐以后禅宗等中国化佛教的本体论特色。法藏对此问题的观点反映了唐代以降中国佛学思想的主流观点。第一,阿赖耶识是不生不灭之无为法和生灭缘起之有为法的结合,即二者共同组成了所谓阿赖耶识;第二,真如也可受熏,并参与形成此本识。这可看作贤首大师对法相唯识学之整体理解的根基,是受之前旧译诸经典之影响所致。而在今天看来,这只是唯识学中的一支,其受真谛等无相唯识学的影响颇深,并站在《楞伽》、《起信》等以如来藏来统摄阿赖耶识的思想上来发挥如来藏系思想,并不能代表整个唯识思想,其与玄奘大师所传的唯识亦不同。而这也不仅是法藏本人的观点,它还反映了以禅宗、华严宗、天台宗为首的整个中国佛教性宗的理路。     

明矾浸鸡蛋 保鲜三百天

最近，中国发明协会会员、河南省息县煤炭公司陈敢民同志成功地研究了一种鸡蛋的新的保鲜方法．即明矾合剂鸡蛋保鲜法、此法已通过了科学技术部门的鉴定．保鲜300天以上，蛋质新鲜，蛋黄完整，食用或加工糕点均佳，符合国家规定的食品卫生标准。     

锌灰酸浸法回收硫酸锌

研究了酸浸锌灰回收ZnSO4 ·7H2 O的工艺 ,探讨了酸浓度、温度、pH值、氧化剂对ZnSO4 ·7H2 O回收量及其纯度的影响 ,得出最佳条件 :硫酸浓度 6 0 % ,温度 80℃～ 90℃ ,pH值为 4左右 ,氧化剂用KMnO4 。在上述条件下 ,ZnSO4 ·7H2 O的回收率可达 80 %左右 ,且产品质量符合部颁二级标准     

法藏论华严宗“十玄门”与“缘起根据”

华严佛学是长安思想文化的宝库,其辩证思维和佛学解释学对后期的＂关学＂乃至整个宋明理学都起到了至关重要的影响。华严佛学的主要代表人物法藏在《华严经探玄记》卷一中对《华严经》的解释方法和华严哲学作了提要式的概括,其中的＂文义分齐＂部分对＂十玄门＂和华严宗的缘起根据做了非常细致的分析,突出显示了华严哲学的解释学特征,对其中的华严佛学语言观、一多关系、体用关系、圆融特征等做了极具特色的解释。由此可以挖掘华严佛学和宋明理学的内在联系,并有可能架起一座东西方哲学对话的桥梁,是中国佛学仍需深入挖掘的宝藏。     

读书十法简论

该文简论了“笔记摘录法”、“四多读书法”等十种读书方法,内容丰富,深入浅出。     

基于灰关联分析的加权TOPSIS法及其应用

Topsis法是多目标决策的一种有效技术,但其在权重确定、贫信息决策方面存在不足。基于灰关联分析的加权Topsis法是利用灰靶贡献度确定指标权重,并以灰均衡接近度替代欧式距离,构造一个灰色相对贴近度来实现对方案的评价。供应商选择的实例验证了该方法的有效性。该方法能克服传统Topsis法存在的不足,对提高利用Topsis法进行决策的科学性和实用性是一种有益的尝试。