银耳羹

原料：银耳，又叫白木耳、雪耳，性味甘、淡、平，八肺、胃、肾经。现代分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。功能：滋阴、润肺、养胃、生津。 枸杞子，性味甘、平，入肝、肾经。枸杞子营养成分非常丰富，尤其是含有多种维生素和丰富的钾、钠、钙、镁、铁等矿物质。功能：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。 冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。功能：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。     

中医辨治胆石症

胆石症是中老年人的常见病和多发病，根据临床表现，多属中医的“胁痛”、“黄疸”等范畴。按照中医辨证论治的理论，根据中老年人脏腑功能逐渐衰退，手术效果较差的特点，采用中医药治疗，常可取得比较满意的疗效。中医将胆石症按以下类型进行辨治：１、肝郁胆热。右胁或脘腹部疼痛，时轻时重，并痛引肩部，腹胀便秘，口苦纳呆，厌油恶心，上腹压痛，脉弦，舌红，苔薄黄。治以疏肝利胆，方用：柴胡、枳壳、赤芍、郁金、木香、厚朴、黄苓、玄胡粉、鸡内金各１０克，酒军、甘草各８克，黄连５克。２、肝脾不和。右胁疼痛，腹胀纳差，嗳气频作…     

唐末文人陆龟蒙及其作品

陆龟蒙，字鲁望，别号天随子①，吴县人；曾隐居松江甫里，人称为甫里先生、江湖散人，并因以为号；此外，还自拟涪翁、渔父、江上丈人②。他与皮日休齐名，是唐末有名的诗人，辞赋家，古文家。一陆龟蒙一生历文、武、宜、懿、僖宗五代，李唐王朝可以说进入了末期，处于逐渐崩溃之中。五代中，除宜奈比较明智，尚能稍黜宦官之权外，其余四代的政治，皆异常污浊。藩镇割据，叛军蜂起，征伐不息，边疆不宁。阶级矛盾、民族矛盾、统治阶级内部的矛盾都已炽热化。袁晁、裘甫和王仙芝、黄巢领导的农民起义此起彼伏，规模一次比一次浩大，有力冲击…     

暑热病的粥疗

伏暑期间，天气炎热，人体消耗大，常会产生口渴、头昏、胸闷、心慌、食欲减退、小便赤黄、身困乏力等症状，或发生一些与暑热有关的疾病，如中暑、疮疖、肠炎、痢疾等。如能经常食用一些有保健作用的粥，不仅能给机体补充营养和水分，而且能消暑降温，减轻或祛除病痛。这里介绍几种食疗方，供大家选用。绿豆粥。绿豆具有清热解毒、利水消肿、止渴消暑功效。绿豆５０克、大米１００克，加水煮粥，以白糖适量调食，每日１～２次，可清肝养胃，滋补肌体，止渴消暑。地黄粥。生地黄有滋阴养血功效，用其５０克煎水滤汁，加粳米１００克，生姜３…     

板兰根栽培技术

板兰根别名大兰根，靛根，常用中药，以根、叶入药。性味苦寒，清热，解毒，可治咽肿。火腿，疱疹等症。分布于甘肃，蒙古、河北、山东、江苏、浙江、安徽、辽宁、吉林、贵州、陕西等地区。     

家有蒲公英 不用请医生

蒲公英又叫黄花地丁，为菊科植物蒲公英的带极全草。它含有蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、葡萄糖、果胶，胆碱等。其性味苦、甘、寒，具有清热，解毒，散结等作用。蒲公英属野生中药材，来源甚广，取之方便。早春时节，百草萌生，正是采集蒲公英的好时机，以备病时急用。     

大谓语构成考察

一、主谓型。１、主谓形容词型，起描写作用。２、主谓动词型，小主语施事，起说明作用；大主语受事，起说明作用；大主语施事，起夸张作用。３、主谓名词型，起说明作用。４、主谓代词型，起说明作用。二、主谓宾“是”字型，起说明作用。三、主谓宾“如”字型，起描写作用。四、主谓宾连谓型，起说明作用。五、主谓宾“有”字型，起说明作用。六、主谓宾“在”字型，起说明作用。七、主谓宾兼语型，起说明作用。八、主谓宾双宾型，起说明作用。九、主谓“被”字型。起说明作用。十、主谓紧缩型，起说明作用。     

养生防五劳

视、卧、坐、立、行，既是人体的本能，也为生活所必需。中医学养生认为：“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋，是谓五劳所伤。”指出人若视、卧、坐、立、行过度是有害健康长寿的。一说久视伤血。视之过久，如看电视、看书报时间过长，易使眼睛疲劳，并伴有目眩、头晕、心悸、失眠等症状。二说久卧伤气。长期卧床，会使新陈代谢降低，体表及内脏血管收缩，血流缓慢，气血运行不畅，脑、心、肺等内脏及全身肌肤细胞的氧气和营养物质供应减少，易造成精神不振、懒言怕动、周身无力、动则气喘的气虚症，还易诱发褥疮等疾病。…     

补血抗衰话黑豆

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B１、B２、尼克酸、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。中医认为，色黑者入肾。黑大豆甘温、无毒，入肾、脾、心经，有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。”在民间，黑豆作食疗的验方甚多，现举数例供参考：乌发：用醋将黑豆煮烂，取汁，每次１０克左右，加热水洗发，可乌发。或者每晚食炒熟黑豆２０粒，黑芝麻一匙，亦有乌发…     

老年肺心病的特征及预防

肺心病是指原发在肺、胸廓的病变，可引起右心室肥厚，右心功能不全的一种心脏病，在我们国家以慢性支气管炎、肺气肿为主要的病因，经过多年的病程，使肺动脉压力增加，右心室负担过重，最后引起右心室肥厚和扩展，形成肺原性心脏病。肺心病病人多有慢支、肺气肿病史，年龄在５０岁以上，素日有咳嗽、咳痰、气喘、心悸、乏力症状。在受凉感冒后，可使上述症状加重，表现为呼吸衰竭，如咳嗽、气短加重、缺氧、紫绀等。并伴有右心衰竭的症状和体征，如心慌气短，颈静脉怒张、肝大、少尿、全身浮肿，不能平躺等。除这些特征外，还常有一些并发…     

鱼香菜心

主料：嫩油菜５００克。辅料：花生油３５克，四川郫县豆瓣酱１５克，白糖２５克，米醋１０克，酱油１０克，味精２克，精盐２克，水淀粉２０克，葱、姜、蒜共５０克。制法：１．油菜洗净，切成３厘米长的段；葱、姜、蒜切成末；豆瓣酱剁细。２．用白糖、米醋、酱油、味精、精盐、水淀粉兑汁待用。３．锅中放油２０克烧热，油菜下锅，稍炒，。锅中再放油１５克，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅，煸炒，待出香味后，烹入兑好的汁炒熟，油菜下锅炒匀即成。制作关键：此菜的制作主要是调制鱼香汁，只要掌握了这一要领，不但能制作鱼香菜心，而且…     

北方地区怎样养香猪

香猪的特征。香猪是我国特有的珍稀优良猪种，皮薄、肉嫩、香味浓郁，体型较小，属小型猪种。背、腰微凹，四肢较短，骨头轻细，头较小，吻端粉红色，耳朵呈荷叶状，颜色有黑色、白色两种。二、圈舍建造。猪舍要求冬暖夏凉，通风透光，空气干燥，可选择向阳、通风、僻静的     

野菜珍品十枝苋的种植技术

阔叶十枝苋，味道鲜美，营养丰富，称为人仙菜。其叶、茎、籽均可食用，产量高，又可饲养畜禽，开发前景广阔。一、大田种植1、整地。人仙菜沙壤土、黄土及土壤肥沃、贫瘠均能种植，播前先浇透水，施足底肥，深耕整平。2、播种。秋     

最低价供牧草良种

养心草，又称费菜．土三七[Sedum Kamtsch aticum Fisch]，多年生草本植物，全草药用。含有多种药用成份。如谷甾醇、黄酮类，生物碱，齐墩果酸、果糖、景天庚糖，有机酸、蛋白质，蔗糖等。其性平，味甘淡微酸，具有养心，平肝宁心，滋阴养血活血止血之功效。其中黄酮类能使人体心脑血管舒张，促进体内血液循环，     

太行奇秀汇左权

龙泉国家森林公园位於山西省左权县东南部，总面积36万亩。这里植被茂盛，山川秀丽，景观奇特，引人入胜。险峰绝壁，溶洞奇泉，构成一幅幅自然画卷，千年古刹，革命圣地，再现一幕幕历史踪迹。全园4个景区，72处景点犹如繁星闪烁，令人赏心悦目。其中，麻田八路军总部纪念馆、十字岭左权将军殉难处、太行山上小江南、溶洞古刹雷音寺、化佛岩庙神秘古奥的水洗石壁岩画、东汉开国功臣岑鹏与马武古山寨、太行层崖古居、土门到麻田25公里的自然画卷长廊，龙泉瀑布、天池风光、美女峰、寒背松涛十二奇景，举世罕见，别具风韵。从左权县城出发，…     

怎样安排节日饮食

节日期间，亲人团聚，亲友来访，丰盛的家宴为喜庆节日增光添彩。然而，随着现代生活方式的改变，佳节饮食也应吃得科学，吃得健康。那么，怎样安排才科学合理有益健康呢？营养学家认为：一要品种巧搭配。节日期间，市场上各式菜肴品种繁多，选购时，应在注意色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗细干稀巧搭配。荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡、酸碱平衡。冷热菜肴的口味，要甜、咸巧调理，麻、辣巧配比，做到五味俱全，使人胃口大开。粗细搭配，是要适当吃些粗粮、粗纤维食物，这样可以帮助消化。干稀搭配，是指主食花样…     

中华文化新里程牌

中华文化之源远流长，皆因其博大精深，历代承前启後，发扬光大；中华文化原发祥於黄河、长江流域，从部落聚居，游牧狩猎，农耕屯田，安居落户，筑城建国。各民族交融无间，历数千年而不变。长期以来，外族赞羡不已，多相追随，渐而同化。 中华先民，从奉山川百态为神的原始文化，至归宗儒释道等信仰，集多民族文化交融精髓，在历史上，中华文化自秦、汉通西域，下延魏、晋、隋、唐，文韬武略，广为传扬，至辽、金、宋、元政治军事的磨合，既把关外雄浑粗犷，大汉草原文化引入中土，亦把社会政务法规教化塞外民族，文化交流，去芜存菁，社…     

墨韵笔情凝——刘持庆绘画艺术之写意葡萄

刘持庆，山东淄博市博山人。1940年生，1957年参军入伍，两年后调入北京，供职于中国人民革命军事博物馆，中国美术家协会会员，一级美术师。现为军事博物馆书画院专职画家。刘持庆在绘画艺术上写意花鸟，兼习山水画创作，尤以画写意葡萄著称。他所作之写意葡萄，珠圆玉涧，晶莹可爱。在掌握中国画传统技法的基础上，经过多年的创作实践，形成了清丽典雅、流畅自如、内涵蕴藉、诗情画意的鲜明风格。他的作品多次参加军内和全国书画展，被众多博物馆、纪念馆收藏。英国、美国、加拿大、德国、荷兰、日本等国家和香港、台湾等地区的博物馆，美术馆也争相收藏。     

石宪章

石章，天津武清县人，生於1930年，研究员，民进会员。幼承家学，酷爱书法，青年时代受著名书法家荤世奎影响，极好榜书，自颜身步入书苑。1950年客居长安，以过人的毅力遍临名帖，潜心感悟，并得书书大家张寒杉指导，广涉文史、研究书论，以唐楷法度和神韵为基础，既得晋唐法度、又汲秦漠风韵，逐步形成雄健磅礴、深厚肃穆的榜书风格。其行草奇从恣肆、酣畅淋漓；所书篆或盘结屈从、苍郁古茂，饮誉三秦。石章为人谦和权实，直率坦荡，作品多次在国内外大展获奖，被美国、日本、新加坡及港、台等地收藏。曾应邀为黄帝陵、司马祠、大雁塔、屈…     

“百校赋”开栏语

千年学府，百载黉门。播文明火种，塑人类灵魂。每一所学校都有着属于自己的光荣历史；每一个学子，都祈盼奏响颂赞母校的旋律。无论小学、中学、大学，无论文、史、哲、农、工、医，虽层次不等，学科有别，然则办学特色纷呈，桃李花开并蒂。