无公害蔬菜生产及病虫防治

无公害蔬菜生产的技术措施。(1)建立绿色蔬菜生产基地，防止生产性污染。①选择无污染的生态环境，建立绿色蔬菜生产基地。②贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，对蔬菜病虫害进行综合治理。采取以农业防治为基础，     

种植四技术

一、“无公害”蔬菜应选用哪些农药?生产“无公害”蔬菜,首先要使用生物防治措施,不使用高毒、高残留农药。其次是有选择性地选用高效、低毒和低残留农药,把蔬菜中农药残留量控制在规定标准以下。应选下列农药。(一)没有安全间隔期(施用后蔬菜即可收获)的农药有:杀蚜素、青虫菌     

种植规模对蔬菜质量安全的影响

采用描述性统计分析方法,以广东省东莞市蔬菜生产为例,研究了种植规模对蔬菜质量安全的影响。研究结果表明：近三年来,东莞市规模化种植基地和分散农户种植的蔬菜合格率都呈上升趋势,并且保持较高的合格率水平,达到97%以上,但基地的蔬菜农药残留合格率平均高于分散农户约1.52%;基地在暖春蔬菜病虫害高发时节的农药残留合格率比分散农户约高4.877%;11个样本基地的合格率分布显示种植面积与合格率线性无关。这表明,发展适度规模化蔬菜种植基地,是提高蔬菜质量安全水平的有效途径。     

湖北将建千万亩无药害农副产品基地

今年，湖北省将建立水稻、水果、茶叶、蔬菜等无公害生产基地，共1000万亩，并在潜江等5个县市进行淡水产品无公害标准化生产试点示范；派1万名科技人员推广无公害技术；并对80个无公害产地和15个产品进行认证。同时，湖北省正在各地分步对农药残留、畜禽产品违禁药物滥用、水产品农药残留3大问题开展专项整治，并相继出台无公害、绿色、     

蔬菜直通社区到底有多难

把蔬菜直接送入社区,不仅由于减少了中间环节,菜价比普通菜市场一般能低20％左右;而且蔬菜来自正规的绿色蔬菜基地,如村里的蔬菜合作社,菜品质量有保障。“蔬菜直通车”尽管好处多多,但在许多社区仍难以实现。     

如何掌握农药安全间隔期

在蔬菜生产上,很多菜农进行蔬菜病虫防治时,不考虑用药种类,不考虑农药安全间隔期,不考虑农药残留量的影响,造成蔬菜“公害”。时下,有关食用蔬菜中毒事件而报道时常出现在各种报刊中。     

多彩蔬菜吃出健康

绿色蔬菜。绿色蔬菜种类较多,如青菜、韭菜、菠菜、青椒等。这类蔬菜天然营养成分多,易于消化吸收,对高血压和失眠者有一定镇静作用。绿色蔬菜     

社区的烦恼⑵ 蔬菜直通社区到底有多难

把蔬菜直接送入社区,不仅由于减少了中间环节,菜价比普通菜市场一般能低20%左右;而且蔬菜来自正规的绿色蔬菜基地,如村里的蔬菜合作社,菜品质量有保障。"蔬菜直通车"尽管好处多多,但在许多社区仍难以实现。天津市某社区有关人员介绍,她所在的社区根本没有场地开辟蔬菜直通车菜市场。对此,本刊询问多个城市的社区居委会工作人员,他们认为场地的确     

贵州茶叶出口技术壁垒问题研究

贵州茶叶出口面临的技术壁垒有:发达国家的茶叶农药残留限量标准、国内食品卫生认证标准以及国家商检局的茶叶农药残留限量标准。这些技术壁垒使贵州茶叶出口陷入困境。贵州茶叶农药残留达标状况的调查表明:首先要转变营销观念,增强绿色生产意识,创造市场需求;生产上应强化茶叶农药源头管理,科学合理防治病虫害;尽快完善与国际标准接轨的国内茶叶农残标准建设;建立茶叶出口基地,提高产品质量,走发展品牌的道路,最终实现贵州茶叶产业的振兴。     

庆阳市无公害蔬菜施肥

施肥不当是蔬菜产品中有害物质残留超标的主要原因之一,分析了庆阳市蔬菜施肥中存在的问题及无公害蔬菜生产中施肥原则及技术,为无公害蔬菜生产提供了施肥指导.     

信息两条

(一)山东省莱州市珍绿山野菜开发研究所建成大型山野菜生产基地山东省莱州市珍绿山野菜开发研究所依托地处仲院山区的地理和资源优势,发挥自己在山野菜综合开发的科研和技术特长,将山区土生土长的山野菜加工制作成营养丰富、味美可口的苦菜茶和荠菜等茶饮制品和蔬菜产品,每年生产加工能力在2000吨左右,成为国内首家山野菜生产和开发基地。 (二)自走式大棚卷帘机问世     

蔬菜色彩与营养

营养学家研究发现,五颜六色的蔬菜所含营养成分不同,对人体健康的作用也不一样。日常生活中人们食绿色蔬菜最多。以绿色为主的蔬菜有菠菜、芥菜、韭菜、葱和蒜等。绿色菜给人以明媚、鲜活之感。这种食品对高血压及失眠者有一定的镇静作用,同时有益肝脏。此外,绿色蔬菜中含有酒石黄酸,能阻止糖类转化成脂肪,肥胖者不妨多吃些绿色蔬菜。     

我国设施蔬菜产品市场分析及发展对策

目前我国普通蔬菜产品供应相对过剩 ,反季节、无公害、精细包装蔬菜产品国内外市场需求潜力较大 ,设施蔬菜产品市场面临产品供应季节性差价日趋缩小、产品污染严重、绿色蔬菜需求量增大及小生产与大流通的矛盾。因此应发展生产优质化产品 ,加工包装产品 ,实行品牌化销售 ,加强市场信息化建设 ,创建以农民为主体的经营实体     

儿童多吃什么可预防孤独症?

目前儿童孤独症患者呈增多趋势,国外有专家发现,儿童孤独症的发生和发展与过量食用酸性食物密切相关。儿童营养专家建议,儿童应该多吃绿色蔬菜和水果。营养专家提醒家长,儿童应多吃绿色蔬菜,如:菠菜、油菜、空心菜和香菜等深色蔬菜。时值夏秋交替,儿童如果再摄入过多的高糖分和肉类动物性食物,体质便容     

新产品介绍

北京农学院与北京市北分仪器技术公司联合开发的BFS-2300农药残毒速测仪,广泛应用于蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒的快速测定。该速测仪具有以下优点和特点: 1.体积小,重量轻,便携式(长32cm,宽21cm,高8cm)。 2.灵敏度高,重现性好。本仪器采用从敏感酶源中提取制备的乙酰胆碱酯酶作为检测试剂。根据乙酰胆碱酯酶的活性变化过程来测定蔬菜中的残留农药,     

湛江市野生蔬菜资源及开发利用研究

湛江市地处热带北缘,背陆面海,有丰富的热带、亚热带野生蔬菜资源.据初步调查统计,共有93 科210 多种.其中蕨类植物9 科10 种;种子植物60 科153 种;菌类植物10科21 种,藻类植物18 科26 种.野生蔬菜具有抗逆性强、无污染、营养价值高和医疗保健作用等特点.调查研究结果表明:湛江市的野生蔬菜资源开发利用前景广阔,建议扩大宣传,建立野菜生产基地和开发研究野菜系列保健食品.     

中国蔬菜产业灌溉用水效率分析——以山东省肥城县为例

20世纪90年代以后,蔬菜产业成为山东省农业的第二大产业,但是水量密集型的蔬菜产业要求大量的水资源投入,这在一定程度上加剧了山东省的水资源危机。本研究根据山东省肥城县蔬菜种植基地的农户调查数据,运用随机前沿分析模型(SFA)客观分析测算了马铃薯种植过程中农业生产技术效率、农户灌溉用水效率。研究结果表明,在目前技术条件下,该地区灌溉用水具有相当的节约潜力。本文结论对黄河流域水资源短缺地区提高水资源利用效率及实现蔬菜产业可持续发展提供了具有实践意义的参考。     

蔬菜用药须知

防止农药污染,提高蔬菜品质,是蔬菜生产上迫切需要解决的问题。广大菜农在使用农药防治虫害时,应掌握以下几个问题:(1)优先采用生物等防治方法。如采用轮作换茬、选用抗病品种、合理施肥、及时整枝、人工捕捉、灯光诱杀害虫、保护利用天敌等。在以上措施不能控制病虫危害时,再考虑用农药防治,用药时应严格防治指标,不可见虫就用药,(2)禁甩剧毒农药。食用了喷施农药的蔬菜,在农药有效期内很可能发     

科学种菜兴农致富

蒙城县庄周乡马店村地处城郊,省307线贯串全村,全村1312口人,耕地面积2660亩,省农科院马店实验站座落其中。多年来,马店村依托区位优势和科技优势,积极引导农民发展蔬菜生产,建立起2400亩以上的蔬菜生产基地,把农民的一家一户小块地种植,引向集约化、规模化,蔬菜销往全国的16个省市200多个蔬菜市场。蔬菜品种由原来的4个增加到20多个,春     

中国蔬菜生产效率地区差异及产区细分——以露地茄子为例

在中国自然资源限制下,提高蔬菜生产效率对保障供给有十分重要的意义.针对中国25省(市)露地茄子生产效率,运用数据包络分析(DEA)、超效率DEA和逐步判别聚类法进行了分析,并根据生产特点将中国蔬菜生产省份划分为不同产区,研究发现:规模的不适度是制约中国大多数地区蔬菜发展的主要因素;西北地区蔬菜生产效率具有一定优势;从投入、产出和效率三个指标出发中国的蔬菜生产可以分为经济型低投高产、高投低产低效、产量型低投高产、低投高产高效、高投高产高效等五个产区,而针对不同产区的生产特点,蔬菜生产发展的重点应不同.