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相似文献
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1.
正城市里,很多人过着早出晚归的生活,平时接触阳光的机会少之又少,不能激发阳气。有的成天待在空调房,体内寒气更重。专家推荐一个药膳方,可补阳气。取鸡蛋3个、桂圆肉15克、黄芪30克,诸料洗净,先把桂圆肉和黄芪放入锅内,加入适量清水煮30分钟,另一锅放入清水煮熟鸡蛋,然后把蛋壳剥掉,再放入桂圆肉和黄芪茶中,煮10分钟即可喝茶吃蛋。  相似文献   

2.
正平时常消化不良,容易胃胀、反酸嗳气者,或者情绪紧张而胃口不佳的人群,可常服佛手石斛煲瘦肉。取猪瘦肉300克、佛手15克、石斛10克、桂圆肉15克、生姜3片、食盐适量;猪瘦肉洗净、焯水;锅内加入适量清水煮沸,再把所有材料放入锅内,大火烧开后,改小火煲1个小时,调味即可。本汤既益气滋阴,又能理气健脾,性质平和,一家老小皆宜饮用。其中石斛味甘性凉,能益胃生津、滋阴清热;桂圆肉味  相似文献   

3.
正主要功效:消食、化积推荐人群:一般人群均可材料:虾皮25克、粉丝50克、萝卜丝500克、葱花、生姜适量(3~4人量)。烹调方法:虾皮漂洗干净去掉杂质,粉丝先用清水浸泡,萝卜切丝,在锅中加入清水2升,把虾皮、萝卜丝放入锅中武火煲开后改文火继续煲15分钟,然后放入粉丝再  相似文献   

4.
正更年期盗汗者,可服用大枣银耳汤。取大枣60克,银耳20克,冰糖适量。将大枣洗净,去核,银耳用温水泡发,去掉杂质洗净,锅中倒入适量清水,放入大枣,大火烧开后去掉上面的浮沫,之后改小火煮15分钟,再加入银耳、冰糖煮5分钟即可。每日一剂,连服15日。此方可用于更年期女性出现的心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦内躁等症状。也可通过服用当归六黄汤来进行调治,此方能有效治疗阴虚火旺导致的  相似文献   

5.
红薯做小吃     
红薯葱饼将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的葱、花椒、食盐等与温水拌匀,做成小圆饼,放入平底锅内用油烙熟即可。红薯玉米糊红薯干250克,玉米粉150克。将红薯干洗净,放入锅内加水适量煮至熟烂,玉米粉用冷水浸透和成稀糊,再慢慢下锅,并不断搅动,煮熟即可。红薯蛋饭取大米适量,红薯250克,鸡蛋4个,盐、素油各适量,先将大米、红薯一起放入锅内,加入适量水烧沸后改用文火焖熟,再将鸡蛋打入锅内加少许精盐,倒入热油锅内翻炒成块,再与焖好的红薯米饭拌匀即可。红薯做小吃@文责  相似文献   

6.
清润辅食     
正进入九月之后,天气越来越干燥,宝宝体内容易产生"火气"。因此妈妈要注意给宝宝补充水分,还可以用一些清心润肺的蔬果为宝宝制作辅食,帮宝宝去除"火气"。莲子糯米粥原料莲子50克、糯米100克、白糖少许做法将莲子用温水浸泡3分钟,去掉莲心,清水洗净后备用;把糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时;将莲子、糯米和适量清水放入锅中煮成粥,加入少许白糖调味。宝宝食用时,建议家长用勺子把莲子压碎。  相似文献   

7.
暗疮食疗汤     
用料:鸡一只,薏米仁50克,天门冬10克,冬菇3个,青菜少许。做法:将薏米仁和天门冬用水浸泡两小时:将鸡冼净后整只放入锅中,用清水煮到半熟,再放入冬菇、天门冬和薏米仁炖到烂熟时,放入青菜调味即可食用。  相似文献   

8.
盛夏补钾茶     
苏茯薏 《老年世界》2014,(13):42-42
盛夏,人们稍事活动或劳作,便会大汗淋漓,继而出现四肢无力、疲惫倦怠等症状。此时,伴随着汗液排出体外的除了钠元素之外,还有大量的钾元素。当体内缺钾时,会出现无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花等症状,此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,降低食欲,使人出现恶心、呕吐、腹胀等症状。翠衣香蕉茶 用法宜忌:每日2次,代茶饮。配方:西瓜皮200克,香蕉100克,冰糖适量。制作:1.西瓜皮洗净,切块;香蕉去皮,切小块。2.锅中倒入适量清水,加入西瓜皮、香蕉、冰糖,大火烧沸后改小火煮30分钟,去渣取液即可。  相似文献   

9.
盐水搓洗法:先用食盐搓洗一遍,然后再用清水冲洗,则清洁如新,而且异味尽除。高压锅蒸煮法:将毛巾用清水洗净后,放入高压锅煮或放入普通锅内蒸15分钟左右,异味即可消除。去毛巾异味两法@王万堂 @时桂兰  相似文献   

10.
正稍微活动就容易大汗淋漓是虚汗的表现。虚汗的汗液较为稀薄,味道不重,汗后容易怕风,这是由于脾气不足,气不能固表导致的。在此,推荐一个益气止汗的方子:取猪脊骨400克、党参20克、红枣(去核)6个、浮小麦20克、黄芪20克、食盐适量(3人份)。猪脊骨焯水去血腥,把所有食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煲一小时,调味即可。  相似文献   

11.
煮发海参法     
《老年人》1995,(2)
煮发海参法大多数海参都可采用热水发制。把清水烧开后,将干海参投入,加盖煮5分钟,然后把锅端离火炉;待水凉后再上火煮8小时,用刀把海参肚子划开,掏净肠肚;锅中另换清水烧开,投入海参,加盖5分钟,端离火口;待水凉后再上火煮,并将发软海参拣出放在开水盆中泡...  相似文献   

12.
正给患有脂肪肝的人群分享一道美食——山楂拌粉丝。取山楂100克,香菜50克,粉丝75克,胡萝卜50克。先将山楂洗净去核,用搅拌机搅成泥状,香菜洗净后切成段,粉丝用清水浸泡,胡萝卜切成细丝。锅内加水煮沸,放入胡萝卜和粉丝,稍煮片刻后捞出。将胡萝卜、香菜、粉丝放在碗中,加入山楂泥、盐、香油、蒜泥拌匀即可。山楂所含  相似文献   

13.
正经常阴雨连天,会导致空气湿度大。中医认为,湿瘴邪气厉害时,外湿容易侵袭肌肤,黏着于表皮,导致局部皮肤过敏,引起瘙痒甚至湿疹。要对付外湿,最好的方法是外洗。在此,推荐一个"藿香艾叶菖蒲洗浴汤",气味芳香,健脾利湿。取藿香、艾叶、菖蒲各30克,纱布袋1个;材料洗净,放入纱布袋中;纱布袋放入锅内,加3升清水,大火沸腾后再煮10分  相似文献   

14.
正平时心思重、压力大的人士常有心悸、失眠多梦等症状。推荐一款"芪枣炖肉",具有补气养心、养血安神的功效。具体做法是:取红景天10克,黄芪15克,莲子肉10克,大枣5枚,瘦肉300克。瘦肉洗净切块,与洗净的其他食材一起放入砂锅,加适量清水,用大火煮开后,转小火慢慢熬煮一小时,加盐调味即可。  相似文献   

15.
取黑木耳30克、核桃15克、猪脊骨100克、生姜3片;猪脊骨洗净后用滚水烫去血水;核桃、黑木耳洗净,将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内,加入清水1升,大火煮沸后,再用小火煮1个小时即可,食用前加入盐调味。  相似文献   

16.
去皮有妙法     
板栗去皮有妙法先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。巧剥鸡蛋壳煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。巧剥橙子皮把橙  相似文献   

17.
木耳柿饼搭配,有助于缓解大便干结、改善痔疮疼痛或出血,适合干燥易上火的秋冬季节。木耳柿饼汤做法:将黑木耳洗净,柿饼去蒂;二者同放入锅内,倒入清水放在火上烧沸,转用小火煮15分钟;接着加适量红糖,待其完全融化后再煮几分钟,稍微冷却后即可食用。  相似文献   

18.
正中医认为,湿热体质的人平时会出现口干舌燥、咽喉疼痛、口臭、大便臭秽等症状,身体也易处于亚健康状态,严重影响生活质量。清除湿热,可试试常服用"五花加味茶"。取布渣叶、金银花、菊花、槐花、鸡蛋花各10克,木棉花15克。以上药物加适量清水浸泡10分钟,大火煮沸后转小火煮15分钟即可。一天一剂,可  相似文献   

19.
正中医认为,蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃经,具有"化热毒,解食毒,散滞气"的特性,擅长清泄热毒,用于外感热毒之邪壅结于内引起的感冒发热、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状,或治疗外感疫疠之邪等传染性热证。疫情期间,岭南气候多潮湿,蒲公英既能清热解毒又善利湿,最适合体质偏实而夹湿热人群用来防治病毒。推荐一款药茶:取蒲公英5克、炒米10克、龙井或绿茶5克、桂花3克。先用适量水把蒲公英和炒米煮10分钟,然后将煮出来的水放入茶壶中,最后加入龙井及桂花泡2~3分钟,即可饮用。  相似文献   

20.
验方五则     
《老年人》2000,(5)
治溃疡性结肠炎方取香橼60克 ,八角茴香30克 ,生姜30克 ,共捣烂如泥。锅内放入少量清水 ,文火煮沸后加入香橼、八角茴香、生姜 ,另加饴糖500克 ,混合均匀 ,煮至水干为度。每日3次 ,每次15克 ,饭后食用。治足跟痛方取五加皮、川椒各10克 ,芒硝19克 ,老葱3根 ,煎液熏泡患足。每日1~2次 ,每次20分钟。治痢疾方黄芩9克 ,白芍6克 ,甘草5克 ,每日一剂 ,水煎两次早晚分服。如有里急后重 ,加木香3克 ,槟榔6克 ,发热加黄连5克 ,腹痛加乌药6克。治便秘方芝麻油30克 ,蜂蜜15克 ,精盐4克 ,加水(沸水)250毫升 ,一…  相似文献   

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