从筷子形态论主官

在有双主官的单位,能经常听到或看到两名主官之间因为一些小事或工作能力等原因,造成思想不统一、工作有分歧甚至矛盾重重的情况。笔者的一位老首长曾用筷子的五种形态(如下图)比喻主官间的团结和能力。笔者仔细想来,感到很符合现实,认为对一些不善于团结、不珍惜友情的主官具有提醒的价值和意义。在此,笔者加上一点自己的理解,将“筷子原理”阐述如下。第一种形态:无论从外观看,还是运用起来,都会认为这是一双优质的筷子,无论夹什么,甚至夹再难夹的东西,也能运用自如。如果从这双筷子联想到两名主官,最起码让人想到三个问题:一是两名主官善…     

筷子文化

虽然思维是人类共有，但在东西方不同的地理环境、人文交流环境等条件的制约下，东西方社会的思维习惯、层次、角度等却向着不同的方向相对独立地发展起来。中国和西方国家再饮食文化和习惯上就有很大差异。单从吃饭的家伙来看，中国人吃饭用筷子，西方人进餐用刀叉，各有自己的习惯。刀叉和筷子，不仅带来了进食习惯的差异，进而影响了东西方人生活观念。西方人讲究法制，任何事情都以法来讲，而东方人讲人情。中国的这种合理是力求万事万物合于自然之理，即“合乎道”。体现的是一种人与自然的和谐关系，而西方的关注点并不在于自然，他们关住的是人。     

中国的“一次性筷子”之争

过去30年，一次性筷子已成了紧张忙碌的都市生活里不可或缺的东西，从在路边摊吃鱼丸的外来打工者到叫生鱼片外卖的职场精英，人人都要用到它。中国的一次性筷子厂每年大约生产630亿双筷子。去年12月，中国商务部发布新规范，建议餐馆减少使用一次性筷子。     

党政一把手相处的"筷子理论"

许多同志感叹:一山难容二虎,党政一把手之间处好关系不容易。的确,我们自己的左膀右臂还有不协调的时候,何况性格、脾气、能力、兴趣爱好不尽相同的人呢?但是,党政一把手之间要做到心往一处想、劲往一处使,也并非难事,关键看如何相处。有位领导曾打趣说,党政一把手就像一双筷子。细细品味,这话很有道理。党政一把手要像筷子一样地位平等、长短相宜。筷子彼此相对独立,长短大致相当,质地也大致相近。党政一把手亦然,相互之间不能因任职时间长短、年龄大小来确定孰重孰轻、谁高谁低。只有各尽其职,平等相处,才能齐心协力,共同担当起一个单位建…     

延安时期的医疗卫生状况研究

<正>中央到达陕北以前,陕北的医院很少,就是有,穷苦人家也看不起病,家里有了病人怎么办?附近有郎中就请郎中看病,没有郎中就只能用土办法,病情轻一点的就拔火罐,或者按照迷信的办法,送鬼,送鬼怎么送?端来一碗水,用三根筷子蘸着水,在病人身上念念有词地说几句,然后把筷子放进水碗里面,筷子站起来了,就证明这个人身上有鬼魂附体,给水碗里面撒一点米和面,把水碗端在十字路     

见微知著的智慧

正《韩非子·喻老》里有个故事:纣王做了双象牙筷子,萁子感到恐惧不安,认为象牙筷子必定不能放到泥土烧成的碗、杯里去,必然要使用牛角、玉石做成的碗、杯,使用象牙筷子就必定不会吃豆饭、喝豆汤,则必然要吃牦牛、大象和豹子的幼胎,就一定不会穿着短小的粗布衣服站在茅草屋底下,必定要穿多层华美的锦衣、     

红太阳那个红艳艳

孙子小贝的筷子一抖,一块肉落到饭桌上。王书记伸出筷子夹起来,放到自己碗里。儿子和媳妇瞪大眼睛看着他吃下去,对看一眼,无奈地摇摇头。     

郎咸平：中国不是制造大国

中国百分之八十的江河湖泊断流枯竭,三分之二的草原沙化,绝大部分森林消失,近乎百分之百的土壤板结.而且这10年来中国出口日本的方便筷子总计约2243亿双,而为生产这些筷子而毁灭的山林面积占中国国土面积的20%以上.     

领导者更要“常回家看看”

有一首歌《常回家看看》,曾经出现在一次春节联欢晚会上,并在群众中传唱开来。《常回家看看》讲述的是老百姓自己的故事:给家里刷刷筷子洗洗碗,给老爸捶捶脊梁揉揉肩……     

“小清新”大制作

头菜 四小碟 曾镜雄:四小碟是上海名菜.带给我最初最好印象的上海菜就是淮扬前菜.以前我在上海的时候,无论去苏州、扬州还是杭州都是上海菜.淮扬前菜我个人认为比广东菜更好,因为点菜以后,马上就能上桌.客人没来齐的时候,可以先点一些前菜,给先到的客人吃,其他客人到了以后再加菜.而淮扬前菜和四川的也有区别,四川的主要是麻辣和肉比较多,淮扬前菜主要是小吃,也有蔬菜、果类、淡水河鲜和鸡鸭肉.组合类型非常多样,可以根据自己的喜好调整.     

传统书法飞入寻常百姓家

戴午桥先生出生于书法世家，书法及雕刻方面主要师从有”当代草书王”之称的父亲戴光亮（字公宇）。毫不夸张地说，他是从能拿起筷子吃饭时就在父亲的”唬哄”下拿起笔练习毛笔字，在其父亲的引导下习研北碑、魏书、今草、楷书等字体     

深谋远虑

深谋远虑这词说起来容易,真正要做到,可就不那么容易了:在一叶障目的情况下,谁还看得到泰山呀?再说,眼前有了一叶,谁又愿意再去看什么泰山呀。也就因为这个缘故,我们这里才流行诸如“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”之类“格言”。也正因为深谋远虑不容易,所以对那些真正能深谋远虑的人和事,我们就该标而出之。商朝时,纣王开始还艰苦朴素,身上穿着打了补丁的干部装,全心全意为人民服务。可有一天,他突然要工匠用象牙给他制作筷子了。这事儿要在我们一般人看来,没什么奇怪的:纣王是国君呀,国君用象牙筷子,那不也是我们国家繁荣昌盛的标志么?…     

亦喜亦忧话包装

杭州一家制扇厂，生产一种檀香扇，只卖65元一把，香港人加了5元钱的包装后，卖到165元；东北一家工厂为日本生产一次性筷子，由于包装缺乏新意，外商压价，几乎无钱可赚。后来，他们在筷子柄部用日文分别烫上“星期一”，“星期二”……等字样，结果筷子身价倍增。原来每箱5000双出厂价才90元，还无人问津，如今出厂价一下子“蹦”到300元，还供不应求。事实证明，精美的包装不仅有利于商品的销售，而且还大大提高了商品的附加值。其实，作为包装其最初，最基本的功能是防止商品变质，变形和破损，对商品起到保护作用，方便人们购买和使用…     

怡情视野

8000个汉字限国人起名;中缅边境“一秋荡两国”;最长的筷子;蚊子作画警示疟疾危害;宠物狗“文武双全”能除草会弹琴;美可爱侏儒兔长有两个鼻子;49个电话母爱每天轰炸。     

商界劲吹特色服务风

<正> 点菜可“半量” 到沈阳金运大酒店用餐,有的人总感到这个“大”字会不会是架子大、气派大、消费大?!其实非也!食客若认为哪个菜太多,吃不了,就可以要“半量”,即改小盘盛一半数量的菜。而且当食客点菜时,服务员小姐就会不住地提醒你:“是否要半量?!”这样做有几多的好处:一是对某个菜来说,少食可多滋味;二是每个菜的量少一些,可以多吃几个菜,多尝几种味;三是避免吃不了大盘菜而造成     

河之洲

生活的次序人们用来了解别人的时间太多,用来了解自己的时间太少。在终日埋头于电脑、出入于网络的生活中,我们给自己留下的空间有多少?大到人生的走向,小到衣食住行的选择,有多少是随波逐流的跟风,又有多少是自知之明的判断?     

中国的官好不好当?

中国的官不好当?一个问号含义无穷……。百姓对当官的态度错综复杂,褒者有之,贬者有之。例如,见到当官的笑脸相迎,何必自找麻烦?当官的不在大可以放下筷子骂娘,这点权力如果都没有,我们老百姓还作什么主?中国的官好当,发个号,行个令     

浅谈江苏菜的形成因素

一个地方菜系的形成,总离不开这一地区的自然条件和社会条件。本文简明分析了江苏地区的地理环境、物产资源、历史文化、以及经济技术等方面的因素,使人们对于江苏菜的形成有个更加直观的认识,有利于推动江苏菜的快速发展。     

善于总结,勤于学习

我们厂有一位干部,年纪不大能炒得一手好菜,而他母亲炒了50年的菜还是又黄又老。这例子说明了一个很深刻的道理,经验和才干并不完全取决于实践时间的长短,重要的是要     

"年夜饭"为何报价不报菜

春节未到,商家便吆喝起了年夜饭,应当说,这是方便消费者的一项好服务.然而,时下一些商家的年夜饭总是让人有些迷惑.据报道,合肥市的一些餐馆在吆喝年夜饭时,只报价,不报菜,消费者只知道几百元一桌,却不知道这几百元里究竟有哪些菜,让人心存疑虑.