涂膜保鲜技术在果蔬保鲜领域中的应用现状分析

在阐述涂膜保鲜原理的基础上,探讨其在食品工业中的阶段研究成果及其应用现状,进而分析了涂膜保鲜技术的未来应用前景。     

可食性保鲜膜应用现状分析

主要阐述了可食性保鲜膜的基本成膜原理,综合分析了其在食品工业中的现状,进一步提出了可食性保鲜膜的未来应用前景。     

水果打蜡不那么可怕

为什么要打蜡呢?其实主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水果水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。     

妙用保鲜膜

家里的保鲜膜如果只是用来包裹食物的话,可真是埋没了它的作用,其实貌似不起眼的保鲜膜还有许多鲜为人知的功能,绝对是家居生活的好帮手。1.遥控器容易脏,用保鲜膜把遥控器包住,拿电吹风吹紧,就给遥控器做了一件很好的挡灰衣服。2.冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间更换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。     

利用可食性壳聚糖保鲜膜对羊角椒保鲜处理的试验研究

研究了采用不同浓度壳聚糖溶液在不同温度条件下对羊角椒进行涂膜保鲜处理,与常用防腐剂 苯甲酸钠进行对照试验,寻求最佳保鲜技术。试验结果表明:当壳聚糖浓度为0.5％时,进行一次涂膜 处理保鲜效果最佳。     

怎样贮藏棉花种子

棉花种子种皮厚而坚硬，且被短绒包裹着，在低温干燥条件下贮藏，寿命可达10年以上。但如果水分和温度较高就会使棉花种子的呼吸作用加强，消耗养分，产生水分和放出热量，导致种子堆发热霉变，降低活力。一、棉花种子贮藏前的准备工作1、种子的准备。①选择饱满成     

静电生物效应的理论探讨

本文从生物体的带电特性出发，对静电场生物效应的机理从微观上进行了较为详细的讨论，研究表明，果蔬保鲜的机理是控制其内酶的活性与臭氧对乙稀的分解作用；提高作物种子的活力则是激发其内的电场能。同时指出负离子电场适于保鲜而正离子电场则益于提高种子活力的生物效应。     

家庭保鲜常识

肉类保鲜有讲究买回的新鲜肉保鲜的最佳温度是3～5℃,此温度下肉质最佳,保鲜期限最好不超过24小时。那些1～2天内食用的肉类放在0℃冷藏室最好;近期食用的肉类适合放在-7℃冷冻室内,食用时自然解冻,可防止营养流失。     

食品保鲜技术发展现状调查研究

保鲜技术是食品加工过程中必要的工序之一,也是当今食品行业研究的热点。本文从查阅文献、实地考察等方式对保鲜技术的发展现状进行了综合研究。     

草莓采后预温处理的保鲜效果研究

草莓果实属浆果,采后极易腐烂,严重影响了其营养与商品价值,限制了果实的运销,因此,如何提高草莓果实采后贮藏保鲜效果成为草莓生产中急待解决的问题。较先进的保鲜方法为气调贮藏,但此技术投资大,对发展中国家来讲,尤其是我国不宜大量发展。又基于环境和健康等因素考虑,化学保鲜技术的应用越来越受到质疑。目前,世界各国都在积极研究无残留、     

聚乙烯薄膜对香蕉保鲜包装的影响研究

香蕉是一种典型的后熟型果实,但在采收和运输销售过程中圾易变质,导致货架寿命大大缩短．文章在分析香蕉的贮藏保鲜技术的基础上,对香蕉聚乙烯薄膜包装原理进行了深入的研究,通过实验分析不同类型的聚乙烯薄膜包装中香蕉品质的变化,得出以下结论：相对于HDPE薄膜袋,LDPE薄膜袋对香蕉保鲜效果比较理想．     

论明星品牌与华语电影产业的对接

明星是电影产业中最为重要的创意人才之一,明星凭借其广受赞誉的演技、为观众所喜爱的性格特征,吸引众多注意力,从而具有很高的商业价值。为加速实现华语电影产业振兴与文化繁荣的双重发展目标,华语电影产业开始在明星品牌定位、明星品牌如何介入电影产品的生产、明星品牌的价值评估等三个层面积极采取有效的品牌化运作,以进一步满足电影受众/消费者的需求而获得电影市场优势,进而满足电影生产者的利益。     

短篇小说《过桥》的电影化技巧探析

格雷厄姆·格林是20世纪重要的现实主义作家,其作品的基本特色表现为惊险的小说情节同严肃的道德主题的完美结合和独特的电影技巧的运用。格林把电影化技巧不着斧痕地化用进短篇小说《过桥》中,使他的文字组合带有浓郁的视像性和表现力,使他的小说的艺术层次与思想内涵都得到了极大的提高。     

“色彩键盘”上流动的音符——试论色彩在电影艺术中的审美创造功能

电影中的色彩在艺术表达中具有重要的审美创造功能,一般而言,它能起到表情达意、深化主题的作用,又能参与到作品造型之中并成为作品中的戏剧化角色,还能营造影片的艺术氛围,创造感人的诗意胜境.     

基于目的论的影视名译入探究与实践

片名是影视产品的商标和广告载体,其译入质量直接影响到目标观众对其接受度.以实现影视信息的信息传递,激发观众的观看欲等功能为目的,选取部分传播良好的影视作品作为实例,实践了直译译入、意译译入、补译译入和创译译入四种不同翻译策略.     

浅谈隐性广告在影视传播中的运用

影视传播中的隐性广告以一种隐性化、人性化的方式将广告融入电影的剧情或者电视节目当中，让观众在无意识中留下深刻的品牌印象。相对于显性广告——电影、电视节目片尾出现的鸣谢单位、赞助单位以及贴片广告的宣传模式，隐性广告具有更强的娱乐性，它可以引起受众的自发关注和参与。广告形式与节目内容有机结合，受众在欣赏节目过程中得到潜移默化的影响，从而带动广告产品的销售，达到一种很理想的广告宣传效果。     

关于中国电影史研究的若干问题之思考

在中国电影史的研究过程中,要注重把中国现代电影史的研究和中国当代电影史的研究打通,即对一百多年来中国电影的发展和演变进行全面、系统的梳理与研究,深入探讨在此过程中形成的优良传统、积累的成功经验和应该汲取的主要教训,认真总结其创作生产的基本规律。其次,既要加强中国电影通史的研究,又要加强各类断代史、专门史、区域史和口述史的研究,从而使中国电影史的研究更加丰富、全面。另外,还要进一步加强域外各种文艺思潮、文艺流派和各种电影思潮、电影流派对中国电影发展之影响的研究,以及中国传统文化对中国电影发展之影响的研究。     

地膜覆盖栽培对小麦生长发育及产量的影响

1998～ 1 999年 ,在罗江县丘陵旱地和广汉市平原稻茬麦田进行小麦地膜覆盖栽培的小区试验和大区示范 ,结果表明 :(1 )丘陵旱地膜际栽培有显著的抗旱保墒作用 ,其增产增收效果显著 ,增产 1 551 .0kg/hm2 ,增幅达 3 8.4 % ,纯收益达 1 556.0元 /hm2 。平原稻茬麦田地膜覆盖栽培同样具有显著的增产增收效果 ,尤以膜际栽培效果最好。 (2 )地膜覆盖栽培对小麦生长发育有显著的促进作用 ,植株增高 ,叶面积扩大 ,干物质积累增多 ,分蘖早 ,分蘖多 ,个体与群体质量得以显著提高     

试论中国电影的后现代特征

后现代文化包括两个部分 :后现代性文化和后现代主义文化。当代中国社会为中国电影提供了一种后现代语境。文章分析了后现代性电影与后现代主义电影的各自特点 ,指出后现代性电影是电影游戏 ,后现代主义电影是游戏电影 ,中国电影表现出了后现代主义的消解性特征。     

目的论视角下英语电影片名翻译技巧

英语电影片名的翻译是一项重要的、充满创造性的工作。英语电影片名有其特点。从目的论视角来看英语电影片名翻译应遵循若干原则和采用多种实用翻译技巧,翻译原则包括:信息原则、文化原则、审美原则和商业原则;翻译技巧包括:音译、直译、意译、创译。