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几乎每家都有微波炉,但许多人只把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。巧用微波炉消毒奶瓶和抹布奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜将加入水的奶瓶包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止 相似文献
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问题一:湿抹布易引起二次污染
抹布常常处于潮湿的状态,再稍含食品成分便成为细菌的良好繁殖源,使抹布上污染、繁殖大量的细菌。关于抹布细菌污染情况,有调查显示,抹布一般细菌总数为每平方厘米1万-1亿个,大肠菌群为每平方厘米1万-100万个。如果使用这样的抹布抹擦案板、刀具及容器等,就会再次污染使用者的手及食品用具、容器,进而造成加工制作的食品污染。 相似文献
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曹靓 《赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版)》2024,(2):16-20
纸质文物因其自身特性,易受环境因素和人为因素影响,从而造成各种污染,如水浸、泥斑附着、油污浸染、霉菌滋生等。这些污染物长时间作用在纸质文物上,会造成不同程度的损坏,减少其寿命,为文物保护工作增加困难,因此对纸质文物开展清洗工作至关重要,对清洗方法、清洗材料、清洗技术的选择与运用更是重中之重。本文将归纳总结近五年国内纸质文物的清洗材料与方法,为文物保护工作者开展相关研究提供新思路和新参考。 相似文献
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问:我觉得用砂锅煎中药太麻烦,请问是否可以用家中的微波炉煎中药汤剂?微波炉煎中药,会破坏药物的有效成分吗?
答:最好不要用微波炉煎中药。原因有以下三点:药材变性微波炉的加热原理是通过微波作用于食物,使其内部分子产生震动而产热的。 相似文献
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生活中,微波炉扮演了十分重要的角色.我们习惯用它热牛奶、蒸米饭,甚至是烤鸡翅.然而,各种有关微波炉的谣言也在这时开始四处流传,很多人“谈炉色变”.微波炉真有那么可怕吗?
谣言1:微波烹饪破坏食物营养
真相:大多数食材是通过“加热”才能成为我们的食物.无论采用什么方式,在高温环境下食材蕴含的营养都会有所流失.科学研究证明,由于微波炉提供的热源加热快、效率高,在加热到同样温度的情况下,使用的时间会短于煮熟食物.所以,微波炉加热对食物营养的破坏有时还会少于传统烹饪方法. 相似文献
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