光吃菜不吃饭更易得糖尿病

我女儿今年28岁,为了减肥经常只吃菜,很少吃饭,前段时间去医院体检发现患上了糖尿病,请问糖尿病人不是应该少吃饭吗?为什么吃饭少还会患上糖尿病呢? 广东 吴女士 不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥,事实与之相反,饭少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白质摄入量很高,甚至超过米饭中淀粉的热量,导致热量超标、营养过剩,容易得糖尿病.     

营养补充小失误宝宝发育大问题

随着生活水平的提高,严重营养不良的宝宝已经不多见了,但低体重、生长缓慢、消瘦以及由于营养过剩引起的肥胖、增长过快等症状的宝宝依然存在.原因有二:一是缺乏补充营养的科学知识,在喂养方式上出现了许多误区,从而影响了宝宝的生长发育.二是喂养不当,使宝宝养成了厌食、不会咀嚼、偏食等不良习惯,从而得不到足够、全面的营养.     

解读营养列表吃得安全健康

现在许多家庭都到超市购买食品,却很少有人清楚家人吃下去的这些食品中都含有什么营养或其他成分,对健康有什么影响。因此,善于运用食品标签上提供的营养列表的人们,不仅可以大大提高生活质量,还可以节省掉一部分医疗开支。     

隐性饥饿危害儿童健康

正明明吃得不错,身体却长期处于"饥饿状态"。看似奇怪的问题,营养专家给出的答案很简单:隐性饥饿其实隐藏在"饮食营养丰富"的外衣下。吃得不错不等于有营养国民每日摄入的营养状况有关调查发现,微量营养素缺乏的现象相当普遍。营养专家将这种吃饱肚子的营养素缺乏称为隐性饥饿。传统的观点认为,只要人们吃饱,身体自然就健康。但是调查发现,在物质生活丰富