果园间作“五忌”

忌间作高秆作物高秆作物如玉米、高粱、向日葵等，这种作物容易与果树争空间、争光照，影响通风透光条件，特别是新建果园，其劝树更会受影响。所以，果园间作应选择矮秆作物为宜，如大豆、蔬菜、马铃薯等。     

果园间作六宜六不宜

一不宜高。不宜间作玉米、高粱等高秆作物,影响果树通风透光;宜种红薯、豆类等矮秆作物。二不宜长。不宜间作生育期长,特别是多年生作物,影响果树施肥及耕作;宜间作与果树共生期较短的作物,如大蒜等。三不宜深。不宜间作根系发达、扎根深的作物,与果树争肥、争水;宜间作根系浅、主根不发达     

山西省小杂粮比较优势研究

运用比较优势综合指数法,对山西主要粮食作物的比较优势和主要杂粮作物全国主产省份的比较优势进行了测定分析.研究表明,山西杂粮的比较优势明显高于大宗粮豆作物;杂粮规模优势显著,效率优势微弱;在全国杂粮生产中,山西的谷子、燕麦有绝对优势,绿豆、马铃薯有较强的优势.     

脱毒马铃薯地膜覆盖高产栽培技术

脱毒马铃薯采用地膜覆盖栽培技术,不但可提早5—10天收获,而且产量可明显提高。其主要栽培技术如下:一、选地选茬。要选择疏松肥沃的沙壤土或壤土,雨季可排水,旱时能灌溉的地块;忌连作,避免前茬为茄科作物的地块种植马铃薯。     

完善平衡施肥技术 提高马铃薯产量和质量

马铃薯是一种喜钾作物,钾肥的合理施用直接影响着马铃薯的产量和品质。近年来,山西省大面积推广实施的以增施钾肥为主要内容的“马铃薯平衡施肥技术“,有效地提高了肥料利用率,降低投入成本,减少化肥污染,保护生态环境,为促进马铃薯高产、优质、增效开辟了科学的新途径。     

趣话马铃薯

马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋等，马铃薯原产于南美洲的秘鲁，现在世界各国都有种植，它与稻、麦、玉米、高粱称为世界五大作物。美国、西班牙、俄罗斯等国人以马铃薯为主食，几乎天天吃，称之为第二面包，德国人称之为地梨，     

西部地区种植型马铃薯专业合作社技术效率研究

马铃薯是我国第四大粮食作物和重要的扶贫增收作物,种植型合作社是马铃薯生产的重要组织形式之一。为了研究马铃薯合作社发展状况,探索马铃薯合作社未来的发展方向,采用实地调研数据,运用随机前沿面超越生产函数,对西部地区种植型马铃薯合作社运行技术效率进行了测算。结果表明：西部地区种植型马铃薯专业合作社技术效率提升潜力较大,可控要素：运营时间、专家指导、股份差异程度、自然禀赋、合作社经营范围、管理层是否有激励措施等,对合作社效率损失具有显著的影响。建议通过减少常规投入费用成本以及服务土地面积等方式来改进资源的投入配置,同时有效控制六大要素提升马铃薯合作社的可持续发展能力和服务。     

春马铃薯高产栽培六条措施

马铃薯是一种营养价值高,适应性广,生育期短,增产潜力大的高产作物。利用冬闲田园适时多种春马铃薯,既不影响后作,又能提高全年产量,提供淡季新鲜蔬菜,增加经济效益。欲夺春马铃薯高产,必须抓好以下六条技术措施:     

马铃薯中后期的田间管理

马铃薯生长中后期,是夺取马铃薯高产的关键时期。田间管理应重点抓好四项:(一)、适当培土。当马铃薯生长中期,气温逐渐上升,在肥水充足的条件下,块茎迅速膨大,为防止块茎外露变绿,应结合第二次中耕除草进行培土,培土厚度以3—5厘米为宜;(二)控制植株徒长,如果土壤肥力高,雨水多,植株有徒长趋势(即节间长,叶片大,枝叶显著嫩弱),则可喷施0.1%的矮壮素(C、C、C、)溶液或50—100mm 的多效唑     

宁夏平罗县马铃薯优化施肥模型构建试验研究

氮、磷、钾互作效应与作物优化模型的研究表明：氮磷钾单因子作用对马铃薯产量贡献率大小为：施氮（正效应）〉施磷（负效应）〉施钾（正效应）;因子交互项对产量影响大小顺序为：P×K（正效应）〉N×K（负效应）〉N×P（正效应）;宁夏银北引黄灌区灌淤土壤马铃薯实现最高产量（Y）=2586.151 kg/667时的施肥量：纯N：29.708kg/6672,P2O5：7.515kg/6672,K2O：3.204kg/6672。     

主粮化背景下马铃薯价格波动的金融化因素分析

选取2004年1月至2016年12月间马铃薯价格数据为研究对象,通过构建TVP-SV-VAR模型来研究货币流动性、农产品期货交易额、国际能源价格、汇率变动和国际热钱规模对马铃薯价格的影响,研究发现,五种金融化因素都对马铃薯价格造成了不同程度的影响,马铃薯金融化现象逐渐显现;短期内货币流动性和国际热钱规模冲击对马铃薯价格形成较大的正影响,而农产品期货交易额、国际能源价格变动对马铃薯价格产生较大负影响,汇率变动对马铃薯价格产生较小负影响,中期、长期里国际热钱规模和汇率变动的影响存在结构性突变;在马铃薯价格波动的三个周期里,货币流动性、汇率变动和国际热钱规模对马铃薯价格的影响较稳定,而农产品期货交易额和国际能源价格对马铃薯价格的影响表现出逐渐加强的趋势。     

内蒙古四子王旗马铃薯产业比较优势研究

马铃著作为我国内蒙古四子王旗传统优势作物,在当地农业生产和农民增收中发挥着重要的作用.在回顾比较优势理论的基础上,运用生产规模优势指标、生产效率优势指标、综合比较优势指标这些定量评价体系评述四子王旗马铃薯产业的比较优势.结果表明,四子王旗马铃薯产业的综合比较优势和生产规模比较优势明显,但没有出现持续增长的态势,且优势指数出现了下滑,这和生产经营方式落后,信息不对称、营销难,马铃薯加工能力落后和产品附加值低等不利因素有极大关系.因此,当地应该转变经营方式、转变营销观念、提高产品附加值来促进马铃薯产业的发展.     

美国旱地农业的主要经验

美国的干旱半干旱地区主要分布在中西部地区,即中部大平原、落基山脉两侧、西部山间高原、太平洋沿岸,共17个州,其土地面积和耕地面积分别占全美总土地和总耕地面积的一半左右。该地区的旱地农业已占美国农牧业生产的重要地位。美国旱地农业的主要经验有:1 推广实用技术①选育和推广不同种类的抗旱作物和抗旱品种。一般种植抗旱性较强的小麦、大麦、高粱、谷子、燕麦、马铃薯、杂豆及棉花、甜菜、向日葵等作物并不断培育抗旱新品种。同时在选择作物时,尽量选择作物生长期与自然降水期同步的作物。②因地制宜     

植物脱毒技术及其应用

植物病毒病,是影响诸如甘薯、马铃薯、夫蒜主要作物产量的一个重要因素,给农业生产造成很大损失。近几年山东省科技人员在全国率先利用植物组织培养进行脱毒和快繁研究,成功地掌握了脱毒快繁技术及配套栽培技术。     

山地地区不同规模农户马铃薯生产技术效率研究——基于甘肃、重庆、广东453个农户的实证分析

基于对甘肃、重庆和广东3省（市）3个山区马铃薯主产县453个马铃薯种植农户的实地调研数据,运用超越对数随机前沿模型测算我国山地地区不同规模农户马铃薯生产技术效率,并采用Tobit模型探究农户马铃薯生产技术效率的影响因素。结果表明：我国山地地区农户马铃薯生产技术效率较低,若消除技术无效率项,产出仍有31.6%的提升空间;农户马铃薯种植大、中、小三种规模类型中,中等规模农户马铃薯生产技术效率最高,小规模次之,大规模最低;土地块均面积、劳动力数量、农户专业化程度、参加合作社以及农户认知水平等因素对马铃薯生产技术效率有正向影响,土地规模对生产技术效率有负向影响。从政府、新型经营主体和农户等层面提出相关对策建议,以提升山地地区马铃薯生产技术效率,促进小农户与现代农业发展有机衔接。     

明代以降南瓜引种的生态适应与协调

美洲作物南瓜是"哥伦布大交换"中的急先锋,最早进入中国且推广速度最快,作为救荒作物影响日广.个中要义在于南瓜是典型的环境亲和型作物,高产速收、抗逆性强、耐贮耐运、无碍农忙、不与争地、适口性佳、营养丰富等.在环境史视野下观之,南瓜衍生了丰富的生态智慧,在"三才"理论体系下,南瓜展现了人与自然的和谐统一.从整体史观的角度考察南瓜的生命史,贯穿了地宜、物宜的生态思想,南瓜就是自然与社会二重属性的统一.     

预处理和速冻贮藏对马铃薯片质构特性的影响

质地特性是评估冻制马铃薯片质量优劣的重要指标。本文研究了漂烫、速冻和玻璃化贮藏对马铃薯片质地特性和细菌结构的影响,发现６５℃漂烫３ｍｉｎ对马铃薯片质地影响较小,其细胞结构保持较完好;速冻过程会大幅度地降低马铃薯片的质地,其细胞结构受损严重;在玻璃化温度以下（－２５℃）贮藏的马铃薯片地质地有小幅下降,其细胞结构也会进一步遭受破坏,本实验发现速冻过程是引起冻制马铃薯片质地下降的主要原因,在速冻和贮藏过     

马铃薯产业的现状与发展

马铃薯是世界第四大粮食作物,在保障粮食安全和实现千年发展目标方面具有不可替代的作用。马铃薯产业发展现状呈现3个方面的特征:发达国家的马铃薯产业已进入一个成熟和稳定的阶段;在发展中国家则因为对食物增长和膳食结构改变的需求正处于一个快速增长时期,增长速度在粮食作物中处于前列;马铃薯国际贸易正保持快速增长。对马铃薯市场需求进行了分析,发现种薯市场缺口大、加工产品需求量大、专用薯供不应求。论述了马铃薯产业的发展趋势,提出了我国需要重点解决的产业技术问题主要在于进一步克服高产稳产和产业链延伸中的技术障碍。     

马铃薯高产栽培新技术

马铃薯喜凉爽怕炎热,怕干旱,不耐涝,不耐寒,忌连作,最适宜生长温度15—20℃。种植马铃薯宜选地势稍高,土层深厚,疏松肥沃,排灌方便的砂质壤土。一次性施足底肥,亩施腐熟农家肥2000—3000公斤,复合肥50公斤,过磷酸钙30公斤,磷酸二铵40公斤,硫酸钾25公斤。适量增施钾肥可增强抗病抗寒能力,提高其淀粉含量,增加产量。马铃薯的产量随着耕作层的加深而提高。深耕,能增强土壤疏松透气性,根块快速膨大。一般应深耕25厘米左右,有条件的可深达30厘米。     

鲜草毒饵诱杀地老虎效果好

地老虎名土蚕、地蚕、切根虫,在全国各地大部分地区均有发生。是春玉米、高粱、花生、棉花、大豆、辣椒、黄瓜、西瓜、马铃薯等多种作物和蔬菜幼苗重要地下害虫。每年4月底至5月初第一代幼虫发生最多,为害也最重。被