节日家宴菜谱

干烧鱼 用料：鲜鱼二斤,肉丁一两,榨菜末三钱,笋丁五钱,油半斤（实耗二两五钱）,白糖二两,绍兴酒五钱,香醋一两五钱,酱油五钱,味精一钱,葱末二钱,鲜汤一斤,芝麻油二钱,姜末一钱,蒜片二钱。…一     

节日家宴菜谱

干烧鱼用料:鲜鱼二斤,肉丁一两,榨菜末三钱,笋丁五钱,油半斤(实耗二两五钱),白糖二两,绍兴酒五钱,香醋一两五钱,酱油五钱,味精一钱,葱末二钱,鲜汤一斤,芝麻油     

无厘头的判词

正古代官府在升堂审案时,都要写"堂判"(判决书)的。写堂判本是一件很严肃的事情,所以判词写得中规中矩,刻板沉闷,凛然端庄。但其中也不乏"无厘头"类的判词,读起来令人忍俊不禁,唇齿生趣。北宋嵩阳县令张咏审理了一桩盗窃案:衙中小吏每日都从钱库中盗走一枚铜钱。张咏将他以盗窃国库罪打入死牢,小吏觉得很冤,便"据理力争"。张咏当堂判曰:"一日一钱,千日千钱,绳锯木断,水滴石穿!"一针见     

新发现的隋、唐佚诗各一首

最近,整理校读唐碑的一些拓片,发现一通《唐故魏州昌乐县令孙君墓志铭》,其中记载墓主孙义普生平时,有一首薛道衡的诗。墓志写道: 君讳义普,字智周,乐安人、……以明经擢第,释褐魏州昌乐县令。 子承景,至孝。……上元之岁,从宦河东,奉以之官。……粤以二年正月二日,终于官舍, 春秋九十有三。未终之前,若有神应,恒咏薛开府诗云:     

秦汉律的罚金刑

秦律的赀罚与二年律令的罚金虽然名称完全不同,但两者具有继承关系。秦律的赀二甲是对盗窃额未满110钱-22钱的处罚,赀一盾是对未满22钱-1钱的处罚。秦律的这些内容由二年律令继承。赀罚原来分为赀一盾、赀二盾、赀一甲、赀二甲等四个等级,后来赀二盾逐渐消失,形成赀一盾、赀一甲、赀二甲三个等级,这三个等级的比例为1:2:4,与二年律令的罚金一两、二两、四两的比例关系相一致。赀一盾的罚额为672钱,与罚金一两的价额625钱相差不大。赀一盾的价额672钱与秦律规定的日均劳动价额8钱有关,以一日劳役为八钱计算,672钱相当于服役84天的价额。汉代的罚金制度与赎刑重复,尚未形成完整的体系,直至晋律,才将汉代的罚金精简为五个等级。     

秦代地方官员的文书传递职权——以里耶秦简异地同级文书为中心的考察

由里耶秦简可知,秦代乡官、县属吏、县尉间的绝大多数文书往来,均需经由县令、县丞转送;乡官、县属吏、县尉没有自主收发县外文书的职权,这一权力掌握在县令、县丞那里;县令、县丞能越过所属郡直接与外郡县令、县丞乃至郡守、郡尉以文书联系;目前所见,唯有文书传达目的县未明或目的县为同郡的所有属县时,跨郡的涉县文书才需要通过目的县所属郡的郡守或郡尉来转发;秦代县间的文书往来,一般遵循"县令→县令""县丞→县丞"的对等文书收发原则,但当县令、县丞中一方不在署或空缺时,另一方可代替其处理文书。这一变通亦适用在二者同上级的文书来往中。整体而言,县令、县丞处在秦代地方文书行政中的中心位置。     

姓氏高下

有个县令携家眷新到任上。县令夫人出身望族,姓伍子胥的伍,很骄纵,不大懂人情世故。到了以后,县令夫人和其他官眷见面,互相请问姓氏。她先问了一个,答姓陆游的陆;再问一个,答姓戚继光的戚。县令夫人脸色大变,转身就回内室了,     

宋代的摄官县令

由于种种原因,宋代有些县中缺乏县令,而由摄官代行县政。其中有一县中不设置县令处,县丞、主簿、县尉、监当官、馆阁及立朝知名人士兼摄县令;有广南难觅正官处吏人的权摄;有县令被按核,临时选官代行县政;有战争年代军人占据县阙;有从临县选差县佐官权摄。宋代士大夫对摄官多抱否定态度,尤其对吏人权摄。但由于现实的需要,摄官在宋代并未完全废除。     

名厨料理：家常夏令时鲜

材料：新鲜大河虾（青虾）一斤三两，嫩蚕豆三两，鸡蛋清二个，细干淀粉三钱，料酒三钱，精盐六分，味精三分，猪油半斤（实耗一两二钱），麻油二钱。做法：将新鲜大河虾剥壳出虾仁，漂洗干净，滤干水，取鸡蛋清放一豌中，打散，将虾仁放入，用手向一个方向搅拌片刻，加入三分精盐拌匀，再加入细干淀粉拌匀，使虾仁上浆。把嫩蚕豆剥去外衣，取出豆瓣，用开水烫过，再用凉水漂凉，滤去水。将炒锅置火上烧热，用少许油涮锅后，加入猪油烧至四成热，放人虾仁，用炒铲将其轻轻滑散，至虾仁变成乳白色时，捞出，控去油。炒锅上火，略留底油，倒入虾仁、豆瓣、加入料酒快速翻炒，再加入精盐三分、味精、麻油（香油）少许，翻炒后出锅装盘即成。     

广笑府

押解蝗虫天气干旱,大面积蝗虫成灾。某县令对上司呈报:"本县境内没有蝗虫。"不久,蝗灾加剧,赤地千里。上司视察灾情,见此县情况并不稍轻,遂责备县令没有如实上报。县令说:"本县原无蝗虫,都从邻县飞来。"上司写信给邻县县令,要求抓紧捕蝗,不得使其侵扰邻县。邻县县令复信说:"蝗虫本是天灾,并非县令无才;既从本县飞去,还请责县押来。"(摘自明郭子章辑《谐语》)     

唐代县令在思想文化领域的职掌

县令乃亲民要职,百姓衣食父母.在古代集权制的县级行政机构中,县令集宣扬思想文化、理财、执法除弊等于一身,其职掌具有广泛性和繁杂性.文章将从宣扬德化、旌表孝廉、禁左道、发展教育几个方面来重点论述唐代县令在思想文化领域的职掌.     

郑板桥勾却风流案

清代书画家、"扬州八怪"之一的郑板桥任山东省范县县令时,地保缚送一僧一尼至县衙,说二人不守清规,暗中私通。郑见这对青年僧尼不像油滑刁奸之徒,经审讯得知,这二人相爱已久,可是双方父母迷信     

金代货币史论略

女真族完颜部建立的金朝政权,自公元1115年(金收国元年)到公元1234年(金天兴3年),约与南宋相当。在货币方面,金初“用辽、宋旧钱”,以后,贞元二年(1154年),“户部尚书蔡松年复钞引法,遂制交钞与钱并用”。再后,即用银钞。到金代末年,通货膨胀,人民专用白银。总的说来,金代的货币,可以分为三种:一为铜钱,二为银币,三为     

唐代县令考论

唐政府对地方县令的职责权限、等第品阶、选拔条件、任职途径以及县令治政考绩、奖惩黜阝步等各个方面，都有一套颇为完善的制度化规定，而正是这种对地方县令职官的制度化管理，对唐王朝地方区域社会的长治久安，起到了一个根本的保障作用。     

花钱买中学上,不值!

窃以为有三个因素学生家长们必须要考虑到:一:如果你的孩子不聪明不好学,你花多少钱也是白花。二:如果你的孩子不是笨孩子,但如果他不好好上学,还是等于你白花了这笔钱。     

刘邦吹牛得爱妻

刘邦喜欢广交朋友。他当沛县泗水亭长时,与沛县主吏萧何是好朋友。单父人吕公是沛县县令好友,为避仇人,全家搬到沛县。沛县与县令有关系的人,听到县令朋友来了,都去吕公家祝     

县太爷断案

酒仙范大，醉酒后常常称自己杀过人。 这天，范大又多喝了酒。喝醉后对酒友说：“昨天我把一个有钱的商人推到了深沟里，得了很多钱。”酒友信以为真，就把范大告到了官府。这时正好有一妇人来告状，说有人把她丈夫杀死扔到了深沟里，丈夫外出做生意赚的钱也都被人抢了。县令随妇人去验尸，     

建立李时珍中药产业基地的实证分析与战略思考

从建立湖北武汉李时珍中药产业基地的现时背景、我国中药产业发展存在的主要问题、在湖北武汉建立李时珍中药产业基地的可行性和战略性几方面,分析论证了在武汉建立李时珍中药产业基地的必要性。     

厦门话的被动句

本文讨论厦门话的被动句,包括:一、带形式标志的被动句;二、不带形式标志的被动句;三、被动句和处置句套合的特殊句式。一、带形式标志的被动句所谓带形式标志的被动句,指的是这种被动句有明显的表示被动意义或被动关系的形式标志。如普通话的“我被狗咬了”的“被狗”,“苍蝇被赶跑了”的“被”。厦门话带形式标志的被动句有三种句式: 1.NP互NP VP a,钱互贼仔偷去(钱被小偷偷走了)b,钱互·人谝去(钱被人家骗走     

建立李时珍中药产业基地的实证分析与战略思考

从建立湖北武汉李时珍中药产业基地的现时背景、我国中药产业发展存在的主要问题、在湖北武汉建立李时珍中药产业基地的可行性和战略性几方面，分析论证了在武汉建立李时珍中药产业基地的必要性。