沈阳市农产品超市的经营发展

随着经济的发展和人民生活水平的提高,作为一种新的经营业态,生鲜超市所具有的特点和优势,满足了现代人追求快节奏、高质量的生活方式的需要。生鲜超市改变了广大市民的生活方式,带来的是一次生活质量的飞跃,更是一种观念的改变,农产品超市将成为城市发展的必然趋势,然而中国农产品超市发展滞后,大大制约了生鲜超市的进一步发展。对沈阳市农产品超市的经营模式及农产品超市存在问题进行分析,提出加快农产品标准化工作、实行生鲜商品基础化、加强生食食品鲜度管理、推进保鲜技术设施现代化,加大农产品超市抚持力度和营造良好发展环境的经营发展对策。     

超市销售:农产品经营的未来模式

我国农产品经营模式正处于转型时期,农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,农产品超市经营作为一种优于农贸市场经营业态的经营模式,可为消费者提供价格合理、安全可靠的农产品。门槛效应、供应链效应和价格效应等成为转型期农产品超市发展的障碍;减免进厂费用,降低门槛效应、突破价格制约,优化供应链等措施是解决问题的主要途径。     

发展农产品连锁超市的若干问题思考--对深圳市农产品连锁超市和社区菜市场的调查

我国农产品销售的营销业态正孕育着重大变革.农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,深圳市在发展农产品超市和社区菜市场方面取得了长足的进展.我国是农业大国,农产品超市的兴起,将对我国农产品流通体制产生重大影响.     

农产品进入超市的障碍与对策

随着国民经济的发展和居民收入水平的不断提高,超市取代农贸市场成为城市农产品流通的主渠道正成为大势所趋。然而,超市要真正取代农贸市场成为城市农产品流通的主渠道,还面临着农产品生产、流通与政策等方面的诸多障碍。因此,农产品进入超市的当务之急是培育新型的农产品流通组织,积极发展农产品加工业,扩大超市连锁经营规模并深入社区,以及地方政府创造良好的市场环境和提供必要的发展条件。     

超市生鲜经营与我国农产品品牌建设--基于中间层组织与厂商理论的分析

农产品品牌在农业经营中越来越受到重视.农贸市场这种农产品零售形式不能有效地解决由于信息不对称而引起的"道德风险"和"逆向选择"问题--以次充好,假冒名优使农产品品牌的建设困难重重.超市的出现与发展有利于农产品品牌的建设,它能够起到质量专家的作用,鉴别农产品质量,从而减少信息不对称的程度.超市等现代农产品零售形态的发展将成为农产品品牌建设的一个重要条件.     

基于新鲜半径的中小超市农产品联合采购论

长期以来,超市生鲜农产品经营区处于低利润甚至负利润状态,大型超市率先利用“农超对接”采购模式提高了经营利润,而与城市居民生活密切相关的中小超市由于规模小和资金不足,多通过批发市场采购生鲜农产品,导致其质量和价格上难以同大型超市竞争.而根据联合采购理论,引入新鲜半径的概念,并与廖什市场区位论相结合分析发现:只要中小超市联合采购满足一定的成立条件,在适当的生鲜农产品运作模式及合作范围下,中小超市也可采用联合采购模式来实现农超对接,降低采购成本,提高灵活度和竞争力     

农产品超市经营的实证研究:近期有关文献综述

依据国内外近期的研究文献,该文对农产品超市经营领域的研究进展和研究内容进行了梳理和述评,发现虽然中国与发达国家、其他发展中国家的研究重点有一定的差异,但总体而言都存在定量研究不足等问题,这需要在下阶段的研究中予以高度重视。     

我国超市农业发展中存在的问题及对策思考

我国农产品生产已从单一的产量约束转变为资源、市场、环境以及安全等多重约束。传统农贸市场在化解多重约束方面显得无所适从。与社会发展新阶段匹配性更强的超市农业逐步替代传统市场将是必然。分析了发展超市农业的积极作用,探讨了制约我国超市农业发展的不平等竞争环境、农产品经营盈利艰难、传统农户经营理念滞后、农业组织化水平低下以及农村物流基础设施落后和地方保护主义盛行等不利因素,从推进"农改超"工程、加大支持力度、建设新型农业经营主体、提高组织化水平、改造物流基础设施、开放区域市场等角度提出了相应发展对策。     

基于五力竞争模型的中小农产品企业营销策略研究

根据五力竞争模型,以食用油市场为例分析说明中小农产品企业营销策略。首先对农产品企业面临的经济环境进行了分析,其次对于中小农产品企业几个市场主体:中小企业、客户和其他大中小企业等之间的关系博弈进行了探讨,最后给出了营销策略。     

国际原油价格与农产品价格的波动效应研究——基于VAR-DVEC模型

利用1997年3月—2012年12月数据,建立VAR模型研究国际原油价格对国内大豆价格、玉米价格和小麦价格的动态冲击;同时运用DVEC和DVEC-TARCH模型分析国际原油价格波动和国内主要农产品价格波动的关联性和非对称性。结果发现:国际原油价格和国内大豆价格互为Granger原因,国际原油价格对大豆价格影响程度最大,对玉米价格的影响次之,对小麦价格影响不明显;国际原油价格波动主要来自自身前期波动,而大豆价格波动同时受到自身和外部冲击的影响。大豆价格波动呈发散趋势,玉米和小麦价格波动趋于收敛;国际原油价格和大豆价格波动具有非对称性,玉米和小麦价格的非对称性则不显著。     

连锁超市替代农贸市场的对策研究

超市作为一种新型零售业态,在我国已经颇具规模,以连锁超市替代农贸市场已成为可能。本文通过连锁超市与农贸市场的比较,分析了连锁超市具有的优势及替代过程的障碍,提出了连锁超市替代农贸市场的对策。     

中国农产品营销市场研究

分三部分论述:①分析阐述了农产品营销市场的基本类型,并依据产品研究法对农产品市场进行了分类介绍;②农产品营销市场选择包括:分析影响农产品营销的环境力量,农产品营销的目标市场选择;③农产品营销策略分析包括营销中的农产品策略、农产品价格策略、农产品分销策略、农产品沟通与促销策略。文中还涉及到农产品市场发展战略与营销组织问题。     

生鲜食品消费行为模式 ———超市与农贸市场的比较

随着人们生活水平的不断提高,超市日益成为人们购买生鲜食品的重要场所。同时,这也引起了人们关于“农转超”的争论,然而超市到底能不能取代农贸市场最终取决于消费者。本研究利用统计方法,分析了南京消费者在超市和农贸市场购买生鲜食品的态度和行为,为超市的生鲜食品管理提供建议。     

传统农副产品深加工企业创新模式探析——以武汉豆香聚食品有限公司为例

奥地利经济学家约瑟夫.熊彼得(Josoph Schumpeter)提出:企业精神的真谛就是创新,创新是一种管理职能。以武汉豆香聚食品有限公司为例,从要素组合方法的创新、产品创新和环境创新等方面分析了传统农副产品深加工企业的创新模式,以期为更多传统农副产品深加工企业提供创新思路与方法。     

县级政府、供应链管理与农产品上行关系研究

基于中国13省87个电子商务进农村示范县的调研材料,分析政府项目驱动下农产品上行问题。实践表明,政策利好为县域农产品电商发展提供了试错空间,“S2B2C”的供应链管理模式对农产品上行的推动作用明显。但是,多数县级政府未能认识到供应链管理之于农产品上行的作用,普遍存在政府治理方式滞后、公共服务网络不健全、农产品区域公用品牌缺乏、冷链等基础设施投入不足等问题。因此,为有效推动农产品上行,政府应进一步推动“公私合作”、构建一体化的公共服务、注重品牌营销、优化产品供应链管理。     

江西农产品流通中介组织研究

通过对比分析江西农户分散与有组织进入市场的交易成本变化 ,指出了农产品流通中介组织存在的必然性 ,并在客观评价各类农产品流通中介组织的基础上 ,提出了其改革和创新的思路     

对两种农产品流通中介的思考

农产品流通中介关系到农产品生产和消费的顺利实现,在农产品问题中地位日渐突出。本文先从交易费用理论入手,说明了流通中介存在的必然性和必要性;然后介绍了当前农产品流通中的农民运输户和农民经济合作组织这两种流通中介形式,并分析了两者存在的局限性,提出了改进建议。     

当前农产品价格上涨的原因及对策

本文认为,落后的农耕技术严重制约着农产品产量的提高;导致农产品价格上涨的主要原因是日益突出的供求矛盾,国家产业政策的调整,以及自然条件、国际市场的影响;应对农产品涨价的对策是:提高农业生产力水平,加大政府对农业的支持力度,严防过度占用耕地,还耕于农。     

中国农村金融对农产品物流传导效应的实证研究

采用VAR模型对中国1990年以来农村金融变迁与农产品物流发展的长期动态关系进行实证研究。结果表明:农村金融发展在很大程度上促进了农产品物流发展,而农产品物流发展却没有对农村金融发展起到应有的拉动作用,我国农村金融仍处于有效供给主体不足的状态。从破除农村金融抑制现象、培育面向农产品物流的多元化私人融资担保主体、大力发展农产品物流金融、创新农产品物流金融产品等方面提出了完善我国农村金融市场、促进农产品物流快速发展的对策建议。