85℃凭什么打败星巴克

作为全球最知名的咖啡连锁店,星巴克所到之地所向披靡,无人能敌,在近40年的发展历程中,星巴克一直牢牢占据了全球第一连锁咖啡店的位置,利润丰厚,风光无限。     

创业报国赤子情——对话新奥集团首席科学家甘中学博士

“我是在国内待了很久才出国的，在美国虽然生活非常安逸，可老觉得那不是自己的家。没有归属感。再就是，现在国家竭力邀请我们回来，而你不回来，再过几年回来了也没意义。国家都发达了你才回来，还有什么用？也没贡献。”     

揭开恐龙及恐龙灭亡之谜——古生物家巴克

恐龙是行动缓慢、冷血和愚蠢的动物还是行动快捷、温血和机警的动物？恐龙有没有灭绝？是何种原因导致恐龙消亡？几十年来，巴克一直在为解开这些谜因而努力。正是这位当今世界健在的最著名的恐龙专家的研究，才纠正了人们对恐龙的种种错误认识。     

请加一个“钓饵商品”

不久前，美国一个名叫邦尼的小伙子紧挨一间蛋糕屋开了一家现磨咖啡店。他合理利用蛋糕屋的资源，主推“现磨咖啡＋各种精致蛋糕”的消费套餐，并把每份套镤价格定在3—8美元之间。邦尼本以为这种套餐会受到欢迎，没想到，小店开张了数星期，都没几个顾客光顾。     

放下手机,看看我

朋友Z君在外地上大学，暑假的时候，他回上海，给我打电话，说是请我吃饭。天气炎热，我们都没有什么太大的胃口，找了一家咖啡店坐下来聊天。从找到座位坐下的那一刻起，Z君就开始掏出手机，刷朋友圈。我与他说话，得到的回应不过是几个“嗯”、“对”。问他一些问题，他才会抬头扫我一眼，然后用不长于三个句子的简单句回答我。     

星巴克服务创新对中国茶楼的经济启示

随着中国社会经济的发展和人民消费水平的提高。星巴克在中国的出现对中国的茶文化发展带来了一定程度的冲击,同时它也使很多企业家认识到,消费者需要的不仅仅是产品和服务,而是充分的享受和无可替代的愉快心情。本文以顾客服务为基础,以星巴克咖啡为实例,分析了影响顾客服务的因素,进而为中国茶楼发展提出宝贵建议。     

好咖啡不苦

“那么,你喝咖啡吗?”我希望听到一个温暖的回答“是”,以便能了解到一些关于当地咖啡馆的建议。“不,味道太苦了。”上次在北京时,进行这种对话的次数超出了我的想象,通常会有完全相同的结果。当然,我确实遇到了一些咖啡爱好者,他们向我介绍了当地很棒的咖啡馆,其咖啡品质甚至比澳大利亚墨尔本的还要好。墨尔本拥有世界上最好的咖啡,大多数当地人习惯了高品质的咖啡,他们都认为星巴克只属于中等水平。无形之中,墨尔本人也因对咖啡极其讲究而闻名,我们知道如何辨别优质咖啡。我想说,虽然大多数咖啡都有苦味,但苦只是味道中的一部分。好咖啡应该是甜味、酸味、咸味保持平衡,不应太苦,结合到一起应该是独特风味的咖啡。     

沟通的重要性

一天．美国知名主持人林克莱特访问一名小朋友，问他说：“你长大后想要当什么呀？” 小朋友天真地回答：“我要当飞机的驾驶员!”     

可悲的鸵鸟

提问：我是一名高三的学生，总是很爱面子，连问老师问题也要等到没人时才敢去，怕同学们给予异样的眼光，总是怕被人嘲笑，我该怎么办？     

哈佛“游学”，给我一次全面提升的良村——访全国妇联国际联络部副部长龙江文

谈起赴哈佛培训,全国妇联国际联络部副部长龙江文感慨地说,"我做妇女国际联络工作多年,也曾数次去美国访问、开会,但和美国人如此深入地交流、探讨,建立同学式的交往、友谊,这还是第一次!对我来说,这是一次全面提升的良机."     

不闻不问，也是一种体贴

“不闻不问,不插手别人的生活,也是一种让人感澈的体贴。”年岁渐长,身边的“热心人”越来越多,从同学、朋友到亲戚家人：遭受到的“关心”越来越多,从工作、感情到婚姻,仿佛你永远都是个连基本生活都不能处理的人。比如同学问：“你现在拿多少月薪啊？什么,才这么点JL？赶紧换一份工作吧,你都干这么久了还拿这么少,这样的公司不值得待下去了。”     

“阳光”的贺卡

元旦到了,我又会收到许多贺卡。我喜欢贺卡,精美的图案,温馨的祝词,总会带来希望,带来好运气、而我也会精选一批贺卡,同样送给朋友,可是,每年总有一张赠给“阳光”的贺卡不知该寄到哪里。 有一年,我的脚伤了,在床上躺了整整一个月 待到重返课堂时,脚伤未愈,加上担心落下残疾,心情不好,我忌讳同学问：“会留后遗症吗？”每逢这时,我就大发脾气,把同学吓得直吐舌头,便没人理我了。我感到孤独,觉得没人理解,常常躲在被窝里流泪。 元旦时,收到一张绿色的贺卡,寄卡人是“阳光”。他写到：我曾替你问过医生,他说象这种情况…     

风中的回忆--记我的第一位外教Meghan

站在窗边，凝视着远方，在大海的尽头，你现在过得还好吗？
　　梅干（Meghan）--我的第一位外籍教师，也是第一位敲开我心灵大门的外教。她来自美国芝加哥一个不算富裕的家庭，来中国的大学担任一年实习老师，每周我都会和她在一起练习口语。梅干长得白白净净，一双湛蓝色的大眼睛，身上散发着一股独特的气息，嘴角常挂着微笑，笑靥如花。她既是我的良师也是我的益友，因为在短短一年的时间里，我从她的身上学到了很多。直到如今，每当看到她送给我的礼物和她每节课写给我的单词讲义，都让我不禁想起她：“梅干，你在美国过得还好吗？”     

解读中国MBA

曾几何时，MBA在中国是那么的风风火火．媒体也给予了普遍的关注和赞誉，然而，期望过后代价却是失落。十年过后，人们回头凝思，发现MBA并不像所预想的那样给人带来惊喜。新年伊始，国家教育部便向6家中外合作的MBA项目举起了利剑。人们不禁要问：中国真的需要MBA吗？中国的MBA是怎样的一个状况呢？中国需要怎样的MBA呢？MBA源于美国，是MasterofBusinessAdministration的缩写，意为工商管理硕士，是高级经营管理人才的代名词。20世纪初的美国，“科学管理”引起的伟大革命使人们认识到盈余的分配并非是头等大事，人才才是最重要…     

卢杰:第三个华裔“太空人”

我的外甥卢杰博士是美国现役的宇航员，俗称“太空人”是也。宇航员的美差可真够令人羡染的。他们是天之骄子，有太空探秘之功、冒险犯难之实、天马行空之先环宇入目之便、时行万里之捷、新l出焦点之热—…·但，何许人会成为了航员呢？美国宇航事业的发展近40年。美国太空总署在1959年从有喷”i机飞行经验和工程训练背景的5（）（名军职候选人当中选出了7位首打t宇航员来。到1996年已有16批了航员入选，总数是268人，现役者1（川人。迄今＼有、o有华高背景的宇航员出现，又小便包括了199：年h引占入伙的人杰．他的母亲臧韦莲R我的小妹。J…     

何立强:愿作美中之间的一道彩虹──在华美国商会主席何立强先生访谈

中美之间存在相互吸引的天然沟通基因当我和何立强先生坐在一起，他的开场白，提出了个颇值得深入思考的命题：“同我一接触中国，就对中国人民和发生在这里的事物产生了由衷喜欢和浓厚兴趣（当然不是指一切）的感念一样；许多中国人一到美国，也会产生同我一样的感念，我觉得中美人民是容易和睦相处的。”“你是说中美之；同存在着相互吸引的天然沟通基因？”“对，就是这个意思。”何立强先生同中国的因缘，可追溯到20多年前，这段往事要讲起来也颇有些故事性。1974年，当何立强即将获得美国明尼苏达州立大学的汉语言文学专业学士学位时，…     

自有丹心照汗清—记香港信兴集团主席蒙民伟先生

我喜欢灿烂的夜空，喜欢仰望那闪烁的群星。恒星、行星、卫星、小行星，它们在各自的轨道上运行，给夜行的人以方向和力量；它们将光亮辐射给地球，给攀登的人以勇气与希望。北斗七星、牛郎织女星、大王星、海王星……哪一颗没有人们赋予它的动人的童话？而我却更喜欢以我国著名人物命名的星星，其中之一便是“蒙民伟星”。不借助天文望远镜，我无法找到这颗星。2000年8月24日，借在香港讲学之便，经校友和与蒙民伟先生一样心系内地教育事业的香港青年实业家林健忠博士的引见，我在尖沙咀东部海旁他那大得可以溜旱冰的办公室内，找到了这颗…     

我问自己：你凭什么

有一件事情是我一生难忘的，这件事令我厌恶，但对我很重要。大概小学四五年级时，我学习很好，伶牙俐齿，穿得也干净。这种女孩儿都会当个小干部，很不吃亏的样子。有一天放学，我跟一帮同学在操场上玩，书包就堆在旁边的地上。忽然，有个同学说：“张越，她动你书包!”     

重读秋白

第一次阅读瞿秋白的《多余的话 ·告别》是在“横扫一切”的年 月。那时我还只是个中学生，只知道跟着别人高呼“革命”口号，当然是把瞿秋白当作一等“大叛徒”看的。３０多年过去，我年过“不惑”，步向“知天命”的年龄，重读秋白先生留下的这篇文章，与他“对话”，顿生许多人生感慨。 “多余的话”实际上是“真实的话”，也可以说是“实话实说”，这是一个修养到相当境界的智者在临终前对自己的人生解剖。这也是当时国人缺乏的一种难能可贵的精神。他文中自认为自己是“叛徒”，历史上哪有这等崇高坦白的叛徒？王连举自认过？南志高自…     

“咖啡王国”缔造者的成功之路

今天,西雅图的居民已经习惯了遍布全市的咖啡销售点,咖啡蒸煮具的嘶嘶声在各个角落都随处可闻,甚至连贫民区的乞丐也排着长队,购买1.85美元一杯的牛奶咖啡,各种家用咖啡蒸煮具销售商店和修配公司也应运而生。这个西北边陲重镇的居民们对咖啡是如此热衷,以至西雅图时代杂志专栏作者为该市起了一个绰号:“咖啡王国”。 但在6年前,这一切根本不存在,市民们只使用从超级市场购买的听装速溶咖啡。正是舒尔茨的“星鹿”公司,改变了西雅图市民的生活习惯,因此,他被誉为“咖啡王国”的缔造者。 一、抓住良机,大胆创新 “星鹿”公司成立于1971年,由巴德温、西格和波克三位20来岁的年轻人一手组建,他们主要经营未经加工过的咖啡豆。到1982年,“星鹿”已初具规模,拥有一个批发部和5个零售商店。