青青茼蒿试春盘

茼蒿,又名蓬蒿,在我们家乡叫＂菊花菜＂,它生长于乡间的田埂地头、丘壑斜坡中,幼苗或嫩茎叶是一种常见的野味佳蔬,有特殊香味和独特的食用、药用价值,故有＂天然保健品＂＂植物营养素＂之美称。茼蒿是春天最先生长出来的一种野菜。每年春暖花开时,