从语言迁移角度看中式英语成因

随着中国与世界交流的日益紧密，中式英语这种不正式和错误的表达方式在生活中几乎随处可见，造成了尴尬和误会。本文从语言迁移的角度来分析中式英语的成因，以收集到的中式英语案例探讨负迁移的反作用。     

中式面点的创新

对于竞争日益激烈的餐饮业,中式面点创新是其中一个很重要的课题。因为中式面点创新不仅可以为饭店、宾馆、酒店稳定客源、带来利润,而且可以让企业在未来的竞争中立于不败之地。随着人们不断增长的饮食营养的需要,这一课题亟待上升到又一新的高度。本文从理论上阐述了中式面点的创新与开发思路,供有志之士研究参考。     

交杯酒源于“合卺”

合卺其实就是以一瓠瓜剖成两个瓢叫“卺”.举行结婚仪式时,新郎新娘各执一方用酒漱口,就叫“合卺”.所以人们以合卺为结婚的代称.此俗演变到后来为吃“交杯酒”. 中式婚礼穿凤衣戴凤冠,凤衣凤冠是绣有凤龙图案和彩饰的衣冠,象征吉祥富贵,为古代贵族所独有,后不分责贱,行于一般女子,继而又传袭于婚礼,但因家庭贫富而有所增减.     

维多利亚的中国演艺梦

正维多利亚思索着选择一个机会多的地方实现自己的演艺梦想,这个"福"地就是中国。从Victoria到"双澳美女"在北京一个外籍演员聚会上,笔者抛出一个话题,询问每个外籍演员的中文名字,一石激起千层浪,大家纷纷开始讨论起自己的中文名字来。只有坐在对面的维多利亚是直接音译自己的名字Victoria。大家为她操起心来,说在中国混必须得入乡随俗取个中式名字,于是     

一个美国人的中国情缘——记中国文学翻译家沙博理

决定到中国 沙博理是中国籍美国人.他说:"我在中国的时间比出生地美国长,我对中国的感情比生我、养我的美国深."入乡随俗,沙博理喜欢吃中国菜,夏穿中式布鞋,冬穿中式丝棉袄,每天清晨练太极拳.中国朋友都说他比中国人还像中国人.每3年一次探亲假,可他一回到美国假期还没有过完,就急着要回中国来."我自己也不明白,我为什么这样离不开中国!"     

程正昌在美国开办"中式快餐"

随着我国对外开放步伐的日益加快，“美式快餐”迅即占领了中国快餐市场的绝大部分份额，以难以抵御的诱惑力成为青少年首选的快餐品牌。就在“美式快餐”咄咄逼人地大举进犯中国快餐市场之时，远在大洋彼岸的“美国熊猫快餐连锁集团”创始人兼CEO——程正昌，却以令人瞩目的“美国最大的中式快餐连锁企业”显赫业绩，字正腔圆地公开宣称——“中式快餐，路在脚下！在美国众多食客的心目中，熊猫中式快餐与麦当劳、肯德基、汉堡王等美式快餐不相上下。”时至今日，“美国熊猫快餐连锁集团”的中式快餐连锁店，不仅遍布于美国的34个州，而…     

母语对于中国大学生英语写作的影响

英语写作是英语语言的一种综合性表达方式,它既能体现语学习者的英语表达能力和思维能力,又能较客观地反映全面、标准地运用语言的能力.因此,它在英语学习者中的地位日益重要.然而,由于思维方式的差异,中国学生在英语写作中存在着"中式英语"写作的问题.本文首先介绍了母语的正负迁移,然后提出了作者的观点.     

在中国，来自美国的教师有一个家——记美国英语学会北京办公区

中西合璧的办公楼 标有"麦克伦中心"的影壁将您引入草木葱茏的小花园,其中还赫然一座飞檐斗拱的中式小亭子.四层的办公楼是典型的中西合璧的建筑风格,中式回廊与欧式落地窗的露台兼备.走进办公区,一侧墙上一幅巨大的中国地图,地图上在许多位置处都做着标记,这是目前学会在中国及亚洲其他国家任教的北美教师分布图,每位教师的姓名都被标注在他所在的地理位置上.环顾四周,一幅幅反映传统中国艺术的作品点缀着这个现代化的办公环境,有老北京街景油画、中国传统的工艺花瓶、还看见一座古色古香的中式落地屏风.     

婚礼中女性三种身份的仪式性转换

哲乃普的"过渡礼仪"是指人类在其生命过程中,从一个社会地位转变到另一个社会地位所举行的仪礼。本文运用"过渡礼仪"对山西省吕梁市岚县汉族婚礼进行少女的分离期,"边缘人"的过渡期,妇人的认证期三个阶段的分析,展现了女性在婚礼中三种身份的转换,并探究了每次转换必须借助的一系列仪式所折射出的当地民众趋吉避凶的集体心理。     

站在弯路尽头等他

一个朋友在国外进修应用心理学专业,一次应邀去参加导师女儿的婚礼。婚礼现场,他惊讶地发现,导师的女儿才二十出头,学习印地语系,完全没有继承导师的衣钵。朋友好奇地问导师:"为什么不指导女儿走一条更好的路?"导师笑呵呵地反问:"什么是更好的路?"朋友说:"选择一个更好的专业,比如应用心理学金融国际关系等。"导师依然笑着问;"然后呢?""然后就可以进入更好的机构,     

新中式家具设计的人才培养

中国传统家具曾经在世界家具设计史上写下过浓墨重彩的篇章，反观家具产业极其兴盛的当下，中式家具的设计长期陷入同质化、缺乏创新的怪圈，优秀的中式家具设计师极其罕见。笔者从新中式家具设计的教育现状入手，浅论当代中式家具设计人才培养的思路与教学模式。     

浅谈婚礼摄影之心得体会

婚礼是人生中的一件大事,每位新人都想将这有意义的时刻记录下来。婚礼摄影师的责任是用照片来描述婚礼当天的故事,并用照片来表现情感。在整个婚礼进行中,摄影师在不断观察,捕捉细节,记录这幸福难忘的时刻,因此婚礼摄影是辛苦的,但又是快乐的,因为摄影师见证了这一特殊的时刻。     

中式礼服设计中民族性和创新性研究

中式礼服是经过中华五千年的文化底蕴所孕育出来的,它伴随着中国民族的特性出现,在中国文化的发展中不断进行着改变。中式礼服之所以能够具有生命力,其核心就在于它具有强烈的民族特色,并且在此基础上不断地加以创新。本文将对中式礼服的过去、现在及发展进行探讨,研究中式礼服的民族性与创新性。     

两场中国婚礼

2005年来华至今，我巳参加了15场婚礼，比我在美国参加的两倍还多。“印象深刻”巳不足以用来形容这些婚礼了。其中的13场婚礼，除了是客人之外，我还是婚礼歌手。     

微小说

他爱情失败，报名安乐死，医生说保证在快乐中死去，他拿到排队号码后到长椅上排队，漫长等待中，与排在他前面的年轻女士互诉苦衷，竟有相见恨晚之情。一周后，他邀请医生参加自己与女士的婚礼，并高兴地宣布自己退出安乐死计划，大家举杯同庆。男人饮后倒地而亡，医生叹口气说：“完工!”     

从冬奥会标识看,英语需尽善尽美

2022年,在2008年举办夏季奥运会14年后,北京又将举办冬季奥运会。尽管许多赛事将移师联合举办地河北省张家口市,但其余赛事仍将在北京北部的延庆举行。自2017年以来,我积极联合一群英语母语者,并同北京外事办公室并肩工作,实现政府赋予我们的使命:提高(事实上是"完善")英语指示标牌的质量与正确性。接下来,我将列出一些目前已知的"中式英语"。     

袁清：独树一帜的实战营销家

袁清曾撰文《竞争,开发属于你的"蓝海战略"》,谈了他学习美国哈佛商学院出版的《蓝海战略》一书的体会.所谓"蓝海战略",其要义是,在目前过度拥挤的产业市场中,硬碰硬的竞争只能令企业陷入血腥的"红海"(已知市场空间)中,与对手争抢日益缩减的利润额;而企业要赢得明天,不能仅靠与对手的竞争,更要开创自己的"蓝海"(新市场空间),走上增长之路.     

浅论旅游英语中对饮食的翻译

饮食文化是中国悠久历史文化的重要组成部分,内涵丰富、博大精深。随着改革开放的进一步深化,中国与国际交往日益频繁。外国朋友在品尝中国美食的同时,也想了解每道菜名的含义、使用原料、烹饪方法等。因此,中式菜肴的准确英译在传播中华饮食文化上起着重要的作用。英译中式菜肴,不仅仅是语言层次上的转换,更重要的是在文化层次上的进一步转换。     

该用“蘸”处莫用“醮”

"醮""蘸"两字,酷似双胞胎,区别仅在有无"草字头"。如一时疏忽,极易出错。2011年6月26日《解放日报》"朝花"副刊标题"笔醮深情颂‘先锋’",即为一例。揣摩文意,此处的"醮"当用"蘸"字才对。"醮",音jiào《说文·酉部》:"醮,冠娶礼,祭。从酉,焦声。"酉为盛酒器,亦古"酒"字,故酉部之字皆与酒有关。"醮"本指古代冠礼、婚礼的一种敬酒仪式,受礼者     

中国教育"冲击"世界

集体做早操、做眼保健操、选班干、上晚自习、开家长会……5名中国老师赴英国"支教"一个月,用传统的中式教学给50位英国中学生上课.一个月中式教学后,这些学生将与学校其他班的同学,同时参加数学、科学、英语、中文的测试,究竟谁能胜出?