创新高等旅游教育发展及其研究途径——评周其厚《当代中国高等旅游教育研究》

随着现代旅游业的快速发展,旅游教育迅猛崛起,不仅形成高等教育热门专业的招生热和就业热的空前发展之势,而且形成其新学科、新专业、新课程发展鼎盛之势;也不仅建立起从旅游高等专科学校到各高校设置的旅游学院、旅游系及其旅游专业,而且建立起旅游学科研究生教育的硕士生、博士生以及博士后的高层次人才培养体系.如何应对当代中国高等旅游教育发展的大好形势及其面临的机遇与挑战,如何有效解决高校旅游教育高速发展中存在的问题,如何深化旅游教育体系及其课程体系建设与教学改革,这不仅是一个理论命题,而且也是一个现实实践问题.     

县级旅游资源分区的开发研究

本文以湖南安仁县为例,对安仁县的旅游资源如何合理开发和利用进行了较为系统的研究。安仁县为湖南省贫困县,社会经济条件落后,发展旅游业作为推动当地经济发展和提高人民生活水平的重要途径,已受到当地人民和政府的日益重视。安仁县旅游资源丰富,但旅游业的发展还处于起步的阶段,应突出旅游资源开发的重点与特色,促进当地旅游业的发展。     

旅游人类学视野中的宁夏旅游

旅游人类学是伴随着全球旅游业的兴旺和发展而兴起的一门新学科,旅游人类学不仅关注旅游业的发展对社会经济的作用与功能,而且注重研究旅游业对旅游者和当地文化的参与、互动和多元相关性,是一种综合的、新鲜的理论视角。以旅游人类学来审视宁夏的旅游业及其发展,是具有理论创新和现实意义的探索,对全面发展和提升宁夏旅游业的文化品位和深度开发,有积极的参考价值。     

论旅游资源的内涵与特性

目前旅游学界对旅游资源的内涵和特性的认识存在着较大分歧,显然不利于旅游资源的利用培育和旅游学科理论系统的构建.应当承认,能否被旅游业所利用是自然和社会性事物可否被视为旅游资源的必要条件.对旅游资源的特性也应围绕旅游资源被旅游业所利用和如何产生经济、社会和生态环境效益来认识和刻画.     

高校国际化旅游人才的跨文化交际能力教育研究

中国旅游业特别是国际旅游业的高速发展需要有更多国际化旅游人才。国际化旅游人才在跨国工作环境中要熟悉、尊重有关国家和地区的文化,并具有较强的跨文化沟通能力,这是由旅游的跨文化特点决定的。国际化旅游人才跨文化交际能力体现在旅游服务接待、产品设计与营销、企业管理等具体工作中,而高校在培养国际化旅游人才方面肩负着重要的职责。高校旅游专业培养学生跨文化交际意识和能力的主要途径,在于提高旅游专业教师跨文化意识、优化课程设置、改革专业外语教学内容与方法、开展中外合作办学等。     

培养适应国际化需求的旅游专业人才的对策

在经济全球化中,旅游业的国际化趋势对旅游人才的培养模式提出新的挑战,但是当前我国旅游学科定位不准,旅游高等教育的人才培养目标与学科建设严重滞后于迅速发展的旅游产业,阻碍了我国旅游业国际化发展。因此,如何寻找对策,走出困境,探索新路,努力培养适应国际化的旅游专业高素质人才成为当前旅游高等教育关注的问题。本文就国际化视野下对旅游专业人才的素质要求,如何走出制约旅游高等教育发展的困境,探索旅游国际化需求的旅游专业人才培养的相关对策。     

旅游管理专业学科建设刍议

进入21世纪,面对经济全球化,旅游业的快速发展对高校旅游人才的培养提出了新的要求。与新的人才培养模式相适应,高校旅游管理专业必须在培养目标、规格、课程体系建设、教学方法与手段以及教学实践环节等方面进行大胆改革,培养与新时期旅游业发展相适应的、具有创新能力和可持续发展后劲的复合性、应用性人才。     

社区建设在西部民族地区旅游开发中的作用

在西部民族地区的旅游开发中 ,由于当地自身的开发能力不足 ,引进外来开发商进行开发的情况较为普遍 ,如何协调好外来方和当地社区的关系 ,社区建设在旅游开发中应该发挥自身的作用 ,使当地旅游业的发展服务于当地社会和经济 ,并就加强社区建设提出了可行的建议     

滨海旅游城市农业发展的对策研究

农业与旅游业既相辅相成,又相互影响,滨海城市确定＂旅游立市＂战略之后,如何发展农业成为面临的新课题。以秦皇岛市为例,深入分析研究发展旅游业对农业的影响,结合当地农业资源和旅游业的特点,探讨旅游名城发展农业的新思路,提出农业产业结构调整、发展途径、发展模式等方面的对策。     

新闻媒体如何发现乡村旅游的新闻点

"建设东北亚地区旅游目的地城市,坚持产业化、信息化、多元化发展,做好‘延时、延线、增值、增量、创优’五篇文章,巩固避暑游、延伸跨境游、做火秋冬游、做大城郊游,加快推进旅游资源向旅游产品转变、观光型旅游向休闲度假型旅游转变、常规型旅游向文化深度旅游转变,促进旅游业由两季兴旺向四季繁荣转变,努力将旅游业培育成为推动牡丹江跨越争先的战略支柱产业。"是2011年牡丹江市为今后旅游业发展的定位,乡村旅游是其中重要内容,也是媒体报道的热点与重点。本文从三方面探讨如何做好乡村旅游新闻报道。     

弘扬土家民族文化 促进长阳经济发展

长阳土家族自治县具有秀美的山水、浓厚的土家族民族文化,这是发展旅游业的资源优势。旅游业已成为当地国民经济新的增长点和支柱产业。跨入新世纪,长阳旅游业如何以更高起点、更快步伐向旅游大县和旅游强县迈进?笔者认为应当在市场机制运作的基础上,加强政府主导作用,对旅游业进行扶持和培育。     

论高校旅游英语拓展课程教学改革——以内蒙古师范大学旅游英语拓展课程建设为例

随着我国旅游业的迅速发展,对旅游专业人才特别是涉外旅游专业人才的需求越来越迫切。近些年一些高校也认识到了这一市场需求,响应大学英语教学改革的号召纷纷开设旅游英语拓展课程。本文分别从旅游英语拓展课程的教学目标、教学方法建设、教学内容、教材建设及教学评估方法建设几方面探讨了高校旅游英语拓展课程教学改革,对完善旅游英语课程体系,深化旅游英语教学改革都具有一定的理论与实践意义。     

民族地区居民对旅游文化影响的感知研究——以甘南藏族自治州为例

本文利用2011年7-8月在甘南藏族自治州调查获取的第一手资料,运用SPSS软件进行数理统计,提出民族地区居民——民族文化感知结构和评价模型,并对当地居民的旅游文化影响感知与态度进行了分析.结果表明:旅游业的发展带动了当地经济的发展,同时促进了居民思想观念的改变;居民对旅游正面影响的感知明显高于负面影响的感知;旅游业给当地带来的消极影响即民族文化的扭曲和传统价值观的冲击并没有引起居民的重视;绝大多数当地居民对发展旅游业持支持态度.最后建议把发展旅游业发展同保护民族文化结合起来,从而促进目的地的可持续发展.     

女子高校旅游管理学科建设原则与路径探讨——以中华女子学院旅游管理专业为例

在加快推进旅游业与相关产业融合发展,以及2012年教育部本科专业目录调整的背景下,中国旅游教育与旅游管理学科需要不断创新理论和实践。文章在分析、总结女子高校旅游管理学科建设现状与发展机遇的基础上,以中华女子学院旅游管理专业为例,指出旅游管理学科建设原则与目标,并提出建设路径：统筹规划,争取各方支持;整合现有资源,打造特色研究方向：强化学科队伍建设,重视高质量科研项目与成果产出;搭建学科平台,营造良好高效的学术氛围;注重学科与科研成果向教学的转化．提高人才培养质量。     

旅游管理专业实践教学体系改革研究与实践

研究性教学是高校培养大学生创新能力、实践应用能力、科学研究能力及交流合作能力的有效教学方法之一。旅游管理专业是实践性极强的专业,因此,进行实践教学体系改革,真正提高学生的动手实践能力,符合旅游管理的专业性质。从渤海大学文理学院的成功经验来看,做好旅游管理专业实践教学体系改革,必须制定突出实践教学的培养方案;推进课堂教学方法创新,实行＂三点式＂教学法;加大顶岗实习力度,创新实习实践模式;充实学生见习活动,制定社会实践系统的专业能力标准;做好实习前、实习中与实习后的管理工作。     

21世纪河南旅游业可持续发展与人才培养研究

旅游业要从简单粗放型向集约增长型转变,培养高素质人才为制约河南省旅游业可持续发展的重要因素.面对要把旅游业培育成支柱型产业的目标,高校旅游教育也有巨大的压力和发展机遇.培养旅游专业学生具有正确的政治思想、深厚的文化底蕴、扎实的专业基础,良好的身心素质是教学改革的内容,也是高校和旅游行政管理部门、旅游企业共同努力的方向.     

东北三省冰雪旅游整合营销研究——以吉林市为例

习近平的"两山"理论为吉林市冰雪产业发展提供了理论支撑, 新媒体和智能通讯设备的普及为冰雪旅游整合营销带来了机遇.开展冰雪旅游整合营销要认清自身的有利和不利因素.各相关主体要充分发挥自身的作用, 积极创新和打造当地特色的冰雪旅游服务项目, 并做好规划和监管.研发和创新特色冰雪旅游纪念品为游客二次营销提供内容保证.整合网络新媒体及传统媒体, 通过事件开展冰雪旅游整合营销.通过特色冰雪旅游服务项目为游客提供良好的冰雪旅游体验, 充分利用游客和公众的社会关系网络实现口碑营销, 促进当地冰雪旅游业发展, 做大做强冰雪产业.     

旅游美学的地位

从学科、旅游者、旅游业、旅游管理专业四个方面考察,旅游美学作为一门交叉性和边缘性的新兴学科,它对旅游活动和旅游业具有理论指导意义,对旅游者具有审美认知和审美教育功能,它在旅游专业课程体系中应处于基础与核心地位。     

西部地区旅游经济发展之构想和对策

西部大开发已成为西部地区各行各业十分关注的热点。在西部大开发中 ,旅游业是西部经济发展一个不可忽视的重要组成部分。面对西部大开发的热潮 ,面对西部旅游优势与问题并存的现状 ,如何在深化旅游业的改革中 ,加快西部地区旅游经济的发展进程 ,笔者就此提出自己的主要观点即建立特色旅游经济 ,组建大型旅游团体 ,创立西部整体优势。     

中国旅游高等教育发展的问题及对策研究

旅游高等教育的发展是推动中国旅游业发展的关键因素.文章在对中国旅游高等教育发展历程及现状特征进行深入分析的基础上,分析中国旅游高等教育在培养目标、学科地位、课程体系、教学方式、师资结构以及教材建设等方面存在的问题与不足.最后,运用战略管理基本理论,结合中国旅游业和旅游高等教育的发展现状和特征,并借鉴国外旅游高等教育的成功经验,针对问题提出相应的解决对策.