宴请宾客讲究多

宴宾礼，顾名思义就是摆设酒菜招待客人的礼节习尚。宴宾依据客人身份的不同分为家宴、公务宴、国宴等等。本文只谈家宴。 在中国古代社交往来的待客礼仪中，以宴饮方式款待来宾客人是常见的主要表现形式。宴请宾客一般有两种情况：一是客人来访，主人设宴款待；二是特地设宴邀请客人赴宴。古代民间特别注重社交往来活动中的礼仪文化与宴饮文化的和谐融洽统一，各种宴饮都依据礼义的规定要求而行，不但宴饮时坐次有主客尊卑之分，用膳有各种禁忌习俗约束， 而且还有专门的待客礼貌用语， 宏富的礼仪内容自始至冬贯穿着 宴饮的全过程，从而使…     

迎宾送客有说道

迎送之礼是中国礼仪风俗中的重要礼节,它专指在人际交往当中的迎接与送别客人的礼仪。迎宾与送客相对应,是社交礼仪中相辅相成的两个重要环节。迎宾标志待客礼仪的开始,送客则表明礼宾待客进入最后一道程序,此次的社交活动即告一段落。礼宾待客既有约定俗成的迎送之礼,又有言简意赅,彬彬有礼,富有浓厚人情气息的欢迎词和告别语。 比如迎客,古人就有“拥彗”之礼。彗指扫帚。宾客至,家中仆人双手拿扫帚躬身门前迎接,表示家中已打扫干净,欢迎客人光临。相反,谢绝客人叫 “却好”,意思是不复扫径送客。古人对尊贵的客人,为表示敬…     

啜茗乐

啜茗乐赵海洲开门七件事，茶占一席之地。“日高人渴漫思茶”，一以解渴；“寒夜客来茶当酒”，二以待客。但茶的原始功能却是治病和祭祀。《神农本草》记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶（古茶字）而解之。”古代祭祀时有一道不可缺少的祭品──（献）。唐宋以后...     

中国的"茶式外交"

茶,是我们的国饮,代表着中华民族的传统文化及品位.以茶待客不仅是一种日常生活礼仪,新中国成立后,茶还被广泛地用于外交,既承载着中国人民对外国友人的深情厚谊,更展现了我国"清静和美"的大国风范,堪称具有中国特色的"茶式外交".     

国外的迎客习俗

洗澡迎客主巴西印第安人待客最好的礼节是一次一次地请客人到河里洗澡，洗的次数越多表示越客气，甚至商谈事情也在洗澡时进行。梳胡子迎客苏丹洛契族人，客人进门后，男主人为男客人梳胡子，女主人为女客人梳头发，客人临走前，也为主人梳胡子和梳头发。以哭迎客英国的祖芬格族人以哭表示喜悦的心情，如有客人进了他们村子，他们一见到客人就嚎啕大哭，并且递过一块泪布给客人，让客人也哭，他们认为哭是亲密和友好。吐唾沫迎客肯尼亚的马萨族人，当客人进村时，全村男女老少把客人围起来，个个面带笑容，然后，靠近客人的村里最年老的一个…     

敬茶是礼节更是修养

正自古以来,我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。两晋、南北朝时期,客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来,以茶待客更是成为一种日常礼节。至今,内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有"敬奶茶"的习俗。因为追求"数字"和"速度",生活节奏变得越来越快,生活乐趣却是渐行渐远。若想获得快乐的源泉,可尝试放慢节奏,学会     

浪漫酒吧，斟酒也是一门学问

对客人来说,酒吧是一个休闲娱乐的地方,可是在酒吧工作却不是一件轻松的事情。幽暗的灯光和悦耳的音乐只是为客人提供的,而那些穿着整齐的服务员必须在这个让人迷醉的氛围里打起十二分的精神,为来这里消费的顾客提供最专业的服务。 酒吧服务的礼仪有很多,其中最能体现专业水平     

一杯清茶伴书浓

书法与茶道，都是中国传统文化的组成部分。之所以将两者放在一起，是因为二者有着相通之处。古往今来，谈茶论道的人很多，他们以诗会友、以茶待客、以字回赠，体现的是一种文化修养。自古就有“酒壮英雄胆，茶助文人思”的说法。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的文化精神。     

茶说

茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，     

喝什么花茶可以减轻痛经

一杯香醇的花茶不但能放松自己,有些花茶还有缓解痛经的效果.那么喝什么花茶可以减轻痛经? 1.红糖山楂桂枝茶 红糖山楂桂枝茶中的红糖补血益气,润心肺,和中助脾;桂枝具有通血脉、暖脾胃的功效;山楂健脾开胃、活血化瘀,对减轻痛经非常有效.这款茶所需材料有:山楂肉15克,桂枝5克,30克红糖.这款茶做起来也比较简单,将山楂肉、桂枝放进瓦煲内,加清水2碗,煎成1碗后加红糖,再煮沸即可饮用.     

爱好

一个人生活着,有所爱、有所好,才能使生活趣味化、生动化、优美化、爱好一种东西,或一种工作,可以使你的生活中充满了情趣。西洋的一位作家玛利韦伯早就说过了：＂No matter what one lovesin the world,but love something one must.＂她这句话的意思就是说,不论你爱好什么都可以（自然,这里是指一些高尚的,能引发人高尚情操的事物而言）,但是,你总得有所爱好。因为你有所爱好,精神才会有所寄托,心灵才会有所附着。真的,我们活着一日,就应使心灵有所寄托,有所爱好。     

春日邂逅下午茶

听过茶,看过茶,也喝过茶。听茶,听茶的传说,听神秘和渊远,听的是茶的文化。看茶,看的是茶的礼节和礼貌,是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶来交友待客,用茶来消渴,用茶养心养性。     

我的读书

平生三大爱好：书、大自然和西方古典音乐。我这里只谈读书。 很难设想一个写书的人不读书。我的读书是“作家”这一职业决定了的，但更重要的是出于几十年形成的一种爱好，可以说是一种“书瘾”。每天不读几页过不了日子。     

“闭门”为何与“羹”联在一起

众所周知，“闭门羹”意为拒客，但“闭门”何以与“羹”联系起来呢？原来，“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话：“史凤，宣城妓也，待客以等差……下列不相见，以闭门羹待之。”这名姓史的高级妓女不愿接待下等客时，就饷之以羹，以表婉拒。客人见羹即心领神会而自动告退了。     

第九讲茶叶品质的鉴别方法

茶叶的储存方法 （一）塑料袋、铝箔袋储存法 选用材料厚实、密度较高的装食品用的塑料袋,有味道的不宜用。装入茶后,袋中空气应尽量排出,用第二个塑料袋反向套上更佳。另外,将茶分袋包装,密封后放于冰箱内。分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的时间。     

东盟各国习俗

一、柬埔寨习俗 柬埔寨的基本礼仪在柬埔寨，90％的居民信奉佛教，见面一般行合十礼，喜欢客人学习他们的施礼方式。在现代交往中，他们在会见时也行握手礼。在着装上他们忌讳白色，认为白色是死亡的象征。     

茶楼何处闻茶香——洪城茶楼文化的流变

茶的发源地是中国,饮茶历史悠久。"柴米油盐酱醋茶"、"琴棋书画烟酒茶"和"一日三餐茶饭"等,都反映出茶与人们生活紧密相连。按中国人的习惯,凡客人进门,不请吃饭可以,不敬茶则被视为不礼貌。茶已渗透到中国的各个角落,各个阶层,各个方向。茶楼是交朋友、消遣、洽谈生意、相聚的地方,这些社交活动都是以饮茶的方式进行。茶楼随着商业发展而逐渐形成和兴旺起来。它是社会的一个窗口和缩影,从一个侧面折射出一个国家或一个地区的地域文化与民族文化。     

乡下人真“派”

有别于城里人的乡下人，占据了我国人口的大多数。“一方水土养一方人。”他们长期居住在那片土地上，山乡的民俗民风，传统的文化礼仪，造就了他们待客热情诚恳，处世为人倾心的优良品德。特别是改革开放以来，农村经济发展，农民生活富裕，乡下人的待人接物更融汇了城市...     

益寿延年话苦荞

苦荞，又称乌麦，属蓼科双子叶一年生草本植物。苦荞发源于中国并为中国独有，因其喜凉爽、耐瘠薄，故多生长在高寒山区，目前在我国西南和华北等地都有种植。苦荞的营养价值极高，可药食两用，并有“禾谷之王”的美称，在世界十大健康食品中名列第五。而苦荞茶，并非传统意义上的绿茶、红茶、花茶、白茶等，严格来说是一种炒米茶。它是将苦养的种子苦荞米经过筛选、熟化、脱壳后再经烘炒加工的一种冲饮品。苦养茶是一种无糖食品，口感清香醇厚不带苦味，长期饮用有益身体健康，是中老年人理想的保健食品。     

大学生礼仪修养缺失及对策探讨

社交礼仪是人际交往的行为规范,既反映了一个人的文化素养与内涵,也反映出一个城市、一个民族、一个国家的社会风尚与文明状况。大学是人生中的一个重要阶段,大学生将从这里开始迈入社会、走向成熟,因此提高大学生礼仪修养是大学教育的重点之一。本文首先阐述了社交礼仪与修养的内涵,重点探讨了当今大学生礼仪修养的缺失及主要原因,并针对性提出了相应的对策建议。