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1.
傈僳族漆油饮食文化论
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高志英
沙丽娜
《民族学刊》
2015,6(5):54-63,111-114
漆树及其漆制品——生漆与漆油食品往往被外界谈“漆”色变,但却被称为“三江主人”的傈僳族所喜爱,成为傈僳传统饮食文化的重要组成部分与文化符号。本文探讨滇西北以傈僳为文化主体的漆油饮食文化圈所产生的自然与社会环境,并揭示漆油饮食文化所蕴含的社会文化功能,重点探讨傈僳族通过漆油的跨区域、跨民族与跨国界的流动所建构的社会关系网络意义。
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2.
“保命油”在仔猪饲养中应用效果初探
包默阳
朱伟
王永亮
《内蒙古民族大学学报》
1997,(4)
对仔猪饲喂“保命油”进行了初步研究,结果表明:试验组比对照组的成活率提高11.3%(P≤0.05),增重效果也较对照组存在显著差异(P<0.01);腹泻指数较对照组偏低,虽然差异不显著,但在病程持续时间上较对照组平均短1-2天。
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