饭局

饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。中国饭局的历史可以追溯到新石器时代。而见诸于廿四史之中的著名饭局更是不可胜数。中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。饭局在中国承担了太多的功能,从来没有哪个国家如中国这般,整部历史与政治都能与饭局联系起来。     

世上本来只有饭没有局

<正>世上本来只有饭没有局,吃的人多了,也就有了饭局。人世间最大的痛苦不是没饭吃,而是有太多非吃不可的饭。谈事儿要饭局,没事儿更要饭局,中国的社交文化基本上就是饭局文化。从前,生活是从一顿饭到下一顿饭,后来,生活是从一个饭局到下一个饭局。饭局不是万能的,但没有饭局是万万不能的。     

饭局

饭局在词典上的解释是宴会或宴请活动,其实并不这么简单。有人说,中国的社交文化基本上是饭局文化,这就是一门学问了。最早用饭局这个词的,据说是宋朝。宋人黄震的《黄氏日抄》中,就收有《六月三十日在城粥饭局结局榜》。宋朝皇帝重文轻武,对内对外都喜欢在饭局上解决问题,最早也是最出名的饭局是＂杯酒释兵权＂了,后来饭局渐渐盛行,清朝为甚,清末吾庐孺的《京华慷慨竹枝词》曰：＂自笑平生为口忙,朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味,都在车尘马足旁。＂     

饭局：中国式的社交方式

“饭局”这一词汇起源于宋代，已经有1000多年的历史。“局”是下棋术语，引申出“情势赴境”的意思，后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合，是宋代文人对汉语的一大贡献——因为饭局上的圈套实在太多了。     

司马迁笔下的“饭局”

正中国最著名的文史名著《史记》,写了三千年历史,备载人生百态,留下近百场气象万千的"饭局",时而阴霾四起,时而风云突变,乃至雷鸣电闪,惊心动魄,有的改变人生,有的改变国家命运。司马迁笔下的"饭局",若加梳理,可以写成一部"饭局大全",现实中的各种"饭局",《史记》中般般皆有。本文略举几个类型,     

中国式饭局

透过饭局里的中国人,看得到饮食之道里的政治利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓饭局之妙,不在“饭”而尽在“局”也——端的是饭局千古事,得失寸唇知。研究饭局文化,就是观察中国几千年来文明史流变的一个窗口。     

重庆大饭局

<正>关于历史上的饭局,中国人会首先想到鸿门宴。它实在太有名——公元前206年,运气很好的刘邦先攻入关中,占领秦朝首都咸阳。运气不太好的项羽遭遇秦军主力,缠斗太久,晚来一步。按照"先入关中者王"的约定,刘邦是赢家。项羽不服,他的谋士范增便琢磨了一个办法,在项羽的驻地鸿门组了个饭局,主宾当然是刘邦,主菜嘛,不好意思,是项庄舞剑。这个饭局刘邦硬着头皮去了,但他的主要表现不是饭量而是口才,一番情真意切的     

河之洲

认识一万人十多年前,我在饭局上认识了一个人,对他印象深刻,至今也没有忘记。朋友对我介绍此人姓徐,认识一万多人,啥事都能办。我记得那天每个人都向他提出了一个要求。老徐在桌前腾出一块地方,摊开3个电话号码本,打电话落实     

对吃至今有敬畏之心

像北京那种一个饭局人越吃越多的事情,在上海基本是没有的。又不是去充军,在上海吃饭不可以临时抓人。我1954年生在上海,前半生很少遭遇饭局。当时的平民百姓,极少有机会去饭店吃饭。民以食为天。在贫困的日子,     

台湾饭局文化中的政商身影

毋庸置疑,岛内饭局文化由来已久。透过饭局里的政商影子,我们看到的是饮食之道里的政治利益、社会关系、人际规则和文化滋味,当中有组织,有派系,有结交,有承诺,有阴谋,所谓饭局之妙不在“饭”而尽在“局”也。     

人要有单位,猴子要有树？

以下这段话来自一位树上的老兄。饭局上喝到半高不高的时候,这位老兄结结实实拍着我的后背,语重心长地对我说：＂人哪,终归还是要有组织有单位的,就像猴子一定要有树，     

舌尖上的外交

近年来,首脑之间的私人饭局盛行。究其原因,是因为顶级私人饭局抛却正式场合的繁文缛节,吃的不是珍馐佳肴,而是寻常百姓的美味。外交无小事,饭局大学问。各国元首饭桌上的一举一动,必然成为媒体解读时局的风向标。1.大风向:吃中解读时局法国美食家布里耶·沙瓦朗说:"餐桌上,看得到政治的精髓。"外交无小事,"舌尖上的外交"必然成为媒体解读时局的风向标。以美国为例,按惯例,美国总统上任后的第一场国宴应该招     

一语天下

饭局上不喝酒,很多时候合同就签得不顺利;违规看病就算看好了,也不能说它不是黑诊所;GDP高并不意味生态文明程度高;现在老百姓比较难缠;八成地震捐款可能转入政府财政……     

饭局

在日常生活中,饭局是聚会时必不可少的一项内容,看似简简单单的一顿饭,里面却有很多学问和讲究。如果一个人一天有一个饭局,那他肯定是个喜欢和别人交往的     

特权阶层怎样搞垮汉朝?

<正>汉朝在中国历史上有着非常重要的地位,在带给后世足够的荣耀之外,还在一定程度上塑造了中国人的文化人格和政治路径。与此同时,汉朝衰落的历史原因也足以警示后人。     

三个中国式饭局的百态人生

饭局一:局长嫁女宴开百桌,自称情面难却苦衷多1月3日,深圳市公安局机场分局刘副局长在五星级酒店宴开110余桌嫁女。刘副局长表示,自己也关注到,近日廉江公安局副局长     

新饭局预示着新政局

<正>2013年是作风转变的"元年"。其中,最易为人们强烈感知的,恐怕莫过于狠刹公款吃喝风了。政局决定着饭局,饭局又会影响政局。日后的新饭局将呈现四大特点。其一,取消私密会所,打破官民樊篱,走出豪华包间,走进大众档铺,轻车简从、亲自排队、亲民简朴。其二,各级主官率先垂范,无论大小官员,只许适度吃喝、小吃小喝,不许大吃大喝、乱吃乱喝、贪吃贪喝,提倡节俭就餐,鼓励民族品牌。其三,公私必须分明,凡是官员个人工作餐,都要实行分餐制,货币     

哥喝的不是汤

所有赴饭局的人吃的都不是饭,而是面子与蟹黄同蒸,虚荣与熊掌同炖,爱情跟鸡腿同炸,友谊跟火锅同涮,每杯红酒里都调了半杯交际,每斤甲鱼里也都藏了半斤野心。患风湿病的朋友大多有种特异功能：每到阴雨天气,大腿就会莫名其妙地发酸发痛,预示着降水即将来临。     

都是饭局惹的祸

正饮食之事,在被誉为"烹饪王国"的中国,已经不仅仅是果腹充饥,还多了交际的意义,甚或上升到文化的高度。呼朋唤友,席列八珍,觥筹交错中,陌生的变熟识,友谊之花随着颊上酒晕盛开,谓之饭局。但是,饭局这种对于常人来说最普通不过的事情,一和官场挂上钩,便多了许多是是非非,使简单的事情变得复杂了起来。参与其中的大大小小官员们,在其间或为主角或为配角,打造出了诸多喜剧、闹剧或悲剧,成为新时代《官场现形记》的素材。     

餐桌政治

中国人将饭局作为一种工具，食客之意“不在饭，而在局” 吃饭从来不是一件小事，“民以食为天”是放之四海而皆准的人类自然法则。随着人类文明的演进。吃饭更是具有了一种“果腹”之外的内涵，这种内涵如此丰富，以至于如今的人类学中专门有个、学科门类叫饮食人类学——通过研究人类的饮食现象来窥探其背后深藏的文化意义。