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北方的春节哪能少得了热气腾腾的饺子呢?不过近些年来.我们的饺子越包油越多,肉越多,导致好多有慢性病的朋友都不敢下筷了。别急,本期我就来给大家介绍几种既防病又美味的健康饺子。 相似文献
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春节是中华民族最古老、最喜庆、最令人向往的一个传统节日。有道是“三里不同风,十里不同俗”,所以各地都有独具特色的年俗。燕赵大地地域广阔,各地春节习俗有较大差异,饮食习俗也随之不同。但饺子是流行于燕赵大地最为普遍的春节必备食品。大年三十、初一到初五、初十、正月十五均以饺子作为庆贺的食物,故而民间有“最香莫过饺子”之说。 相似文献
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莫莫 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2006,(11):30-31
一盘引发家庭大战的饺子 我重感冒了一个星期,吃什么都觉得没有胃口,甚至觉得蒙牛酸奶都有腥气,新鲜西瓜入口也如同嚼蜡.有一天,我忽然想到了一样东西:饺子. 相似文献
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饺子是传统名吃,怎样使饺子味道更加鲜美?
包饺子宜先和面。让面“醒”着,然后做馅。饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当,一般以1:1或1:0.5为宜,韭菜、大葱、白菜、萝卜、芹菜、茴香、荠菜等依各人的口味选用。 相似文献
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《大江周刊.城市生活》2008,(2)
腌制腊肉:在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东的腊味最为著名。蒸年糕:年糕因为谐音"年高",再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。大年三十的团圆夜:离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。因为和面的"和"字就是"合"的意思;饺子的"饺"和"交"谐音,"合"和"交"又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢,又取更岁交子之意,非常吉利。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子。也带有"招财进宝"的吉祥含义。 相似文献
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在今天这个多元化的社会中,许多事物都有它的双重性。烦人的高温天气,虽然给我们的生活带来诸多不便,但同时也在制造商机。在热情似火的夏季,气温36℃是一个临界点。在这个基础上,每升高1℃,居民每户每天的防暑消费支出会增加1块钱以上。从36℃跳到38℃,每户每天平均就会增加4至8块钱的开支。 相似文献
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婚姻里,最大不幸其实是身在福中不知福。饺子,辣子,不协调的日子结婚前,董升的妈妈就告诫过他,和一个生活习惯有很多差异的人恋爱不要紧,但结婚一定要慎重!那时他被沈瑶迷 相似文献
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在中国,每一个传统节日,几乎都拥有着一种标志性的食品。大年初一的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子……中秋节呢,不用说,当然是月饼。早在中秋节前一个多星期,几乎是一夜之间,小区附近突然出现了一群从事相同职业的人们。在菜场边上,在面包房门前,在大卖场之旁,都能看到他们活跃的身影。他们是谁?不用猜你也知道,黄牛党是也。 相似文献
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《婚姻与家庭(性情读本)》2008,(12)
婆媳相处时,请做老公的不要潜水,与其等到战火纷飞时做双面胶,不如在和平年代锦上添花。要知道,你添的每一朵都是吉祥花。你不潜水,"笨媳妇"也可爱我和老公都不会煮饭,结婚后,两人工作超忙,便常常在饭店解决吃饭问题。有一次,婆婆包了饺子送过来。她打量着我们雪亮的厨房、崭新的厨具,欲言又止。我明白婆婆想说什么,而那些话,她说出来我难受,不说出来她难受。最简单的办法就是:跳过难题,大家轻松! 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2016,(9)
正抠门同事单位一哥们太抠门,我问:"宿舍离公司只有300米,你干吗每天骑自行车?"他反问:"皮鞋多少钱一双?单车内胎多少钱一条?"我无言以对。又问他:"你这么节俭,为啥午餐总吃6元一碗的饺子,不吃5元一碗的面条?"他眉毛一挑,反问:"饺子上面有时会挂着一两根面条,可是面条上能挂着饺子吗?" 相似文献