盘点蒙牛“道歉”度危机

事件：蒙牛、伊利等22家奶粉检出三聚氰胺摘要：央视新闻联播刚刚播出，质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，三鹿、蒙牛、伊利、雅士利、圣元、施恩等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。     

“三鹿奶粉”事件对食品安全立法的三重考验

继三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示，包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等在内的22个品牌奶粉生产企业的产品检出对人体有害的三聚氰胺。     

酒类“致癌门”事件的完美公关

2008年9月23日，有网站称：“据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，目前，国家质检总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸钠。”     

“毒奶粉”事件对食品安全立法的三重考验

国家质检总局9月紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查.此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品.阶段性检查结果显示,包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等在内的22个品牌奶粉生产企业的产品检出三聚氰胺.另据媒体报道,由于食用被三聚氰胺污染的奶粉,各地报告临床诊断患儿一共有6244例,3例死亡.     

乳业双雄的网络暗战

步入新千年的中国乳业,一直处在风暴中心——2005年开始,光明身陷还原奶;同年,三鹿原味酸牛奶在天津被查出早产奶;2008年,一场三聚氰胺,差点打垮了整个牛奶产业……2010年,性早熟等事件余波未了,又爆出蒙牛诽谤门事件。     

我们还能吃什么?

令人担心的事情终于发生了,不法食品商对我们的下一代下了毒手。三鹿奶粉事件惊动全国——谁无子女?谁无后代?谁无道德良知底线?随着三鹿被曝光,经检查,伊利、蒙牛、光明等其它一些品牌的奶粉甚至液态奶也不同程度上含有三聚氰胺。人们为此而恐慌——如果连孩子的食品都不干净,还有多少食品是真正干净的?如果连孩子的基本健康都不能保证,还有多少公民的健康能获得保证?     

趣观察

蒙牛牛奶13年首换装 自9月21日起，蒙牛在全国100余万个销售网点逐步上架新包装牛奶。中粮接手后的蒙牛正在试图塑造新形象，重建消费者信心。这是蒙牛成立13年来首次大规模的形象切换。     

结石也可能是吃出来的！

三鹿奶粉事件让人们知道了一个化学名词“三聚氰胺”；“结石宝宝”更牵动人心，因为三聚氰胺对宝宝身体健康的伤害是非常严重的。当三聚氰胺被血液运送至肾脏，由于婴儿。肾功能发育尚不完全，无法将三聚氰胺完全代谢掉，致使其在肾脏与别的物质结合成不溶于水的大分子复合物，沉淀、结晶，形成结石，导致尿液无法顺利排出，个别的会发展成肾积水，导致肾衰竭。     

蒙牛进军全国市场的“三板斧”

蒙牛乳制品打开全国市场的三着棋，体现出蒙牛企业家的深谋远虑与高屋建瓴，难怪蒙牛会成为中国成长企业的“百强之冠”，皆因它有这“三板斧”的精神，也值得市场经济今天的各行各业深思。     

全面整顿奶制品行业

河北三鹿牌婴幼儿奶粉，因含三聚氰胺化学成分，导致婴幼儿食用后发生肾脏结石，甚至造成死亡。这一特大食品安全事故，震惊全国。据卫生部统计，截止9月15日8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用该品牌奶粉的婴幼儿近万名，临床接诊患儿1253名，其中2名死亡。为此，国务院决定，在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业。不合格产品要全部下架、封存和销毁，不留死角。严格监管奶制品生产企业，监管部门派人驻厂，对每一批次出厂产品严格检验，确保质量安全。同时，全力救治患者，落实免费治疗政策。国家质检总局紧急在全国开展婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，共涉及109家企业，其中87家企业的婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺，有22家企业69批次产品检出含量不同的三聚氰胺。     

鹰击长空话“蒙牛”

经过3年漫长的谈判,蒙牛终于和 NBA 喜结良缘,于1月22日在京发表声明,双方结成战略合作伙伴。然而,蒙牛犀利的眼光和锐意进取的精神并没有仅仅停留在对重大敏感事件的捕捉上,它在品牌大公关上也显示出卓越的市场前瞻性。或许有人会说,我也明白,企业要发展壮大,要跳出国内圈子,必须寻求国际合作。假如我们有蒙牛那样的实力,我也可以策划个大项目,规划一出盛事壮举,可是蒙     

蒙牛高管们缺的不仅仅是危机公关技能

2010年10月20日，蒙牛“诽谤门”被曝光。警方证实：今年7月14日，蒙牛“未来星”品牌经理安勇与北京博思智奇公关顾问有限公司共同商讨炒作打击竞争对手——伊利“QQ星儿童奶”的相关事宜，并制定网络攻击方案。网络攻击手段包括：寻找网络写手撰写攻击帖子，并在近百个论坛上发帖炒作，煽动网民情绪;联系点击量较高的个人博客博主撰写文章发表在博客上，     

信息短波

多家食品企业提交涨价申请。继光明、三鹿纯牛奶的提价申请获批后，部分小包装食用植物油的价格也将开始上调。与此同时，顶新、统一、今麦郎、白象、伊利、蒙牛等公司也已经提交了提价申请。     

公共关系行业深入探讨行业自律

近日，蒙牛恶性营销门事件引起了社会各界极大关注，对中国公共关系行业造成了重大影响。为了进一步加强行业自律，维护公共关系行业声誉，11月5日，中国国际公共关系协会公关公司工作委员会在北京召开座谈会，进一步深化探讨公共关系行业自律问题，20家公关公司工作委员会成员机构的负责人及行业媒体代表参会。     

有“缘”万里来相会

最近,蒙牛与美国职业旋球协会(NBA)在京联合宣布,结成合作伙伴。双方承诺。利用蒙牛与 NBA 各自在营养及体育方面的专长,共同推动"中国牛奶运动",这个创意和举措在业内和社会上产生了很大的轰动效应。为此,本刊推荐两篇文章,以飨读者。     

《食品安全法》能保证我们的安全吗

三鹿事件发生后网上盛传：外国人喝奶粉长结实了，中国人喝奶粉长结石了。还有人说中国人的化学知识都是从食品中学到的：比如农药残留、瘦肉精，比如苏丹红、三聚氰胺……     

最重要的是行动

2008年9月23日，全国100多家奶制品生产企业和200多家流通企业联合发布“中国奶制品产业企业质量诚信宣言”，对产销流通过程的奶制品质量作出郑重承诺。随后，10月13日，蒙牛、伊利、光明三家奶业巨头的老总共同在媒体上公开向消费者道歉。应该说，承诺和道歉都是必要的。但是，对于经历了多次食品安全危机的中国老百姓，特别是那些因此而付出了小孩生命代价的父母来说，     

全国人大常委会二审刑法修正案 食品安全渎职罪拟纳入刑法

【修法背景】从苏丹红、三聚氰胺到植物奶油、树胶冒充蜂胶，食品安全成为持续不断的高频词，“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”更是触及了很多人的承受底线。去年6月1日实施的《食品安全法》中，对监管部门和认证机构人员失职、渎职的行为规定了降级、撤职或开除等处罚措施。为保障食品安全，刑法修正案（八）草案也对相关内容进行了三处修改。     

捍卫食品安全需要“社会共治”

目前，美国独资企业上海福喜食品有限公司被媒体曝出大量使用过期变质肉类原料生产加工食品，肯德基、麦当劳等洋品牌“中招”。继三聚氰胺事件、双汇瘦肉精事件之后，这一事件再次促使人们追问：在食品安全法律相对完备的情形下，如何更好促进法律的有效实施？     

十万人宣言：树立石家庄新形象 兰图智业公关案例

三鹿奶粉事件对石家庄的巨大影响 三鹿奶粉污染事件是2008年中国乳品制造商三鹿集团生产的一批婴幼儿奶粉中受化工原料三聚氰胺污染，导致食用受污染奶粉的婴儿患上肾结石的事件。截至2008年9月17日，临床确诊的泌尿系统结石患儿已达6244人，死亡3人。引起社会各界的高度关注和对奶制品安全的担忧。