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刘××同志:你们几位来信咨询有关豆浆的问题。我认为,喝豆浆利多弊少,豆浆对老年人大有益处。现就你们来信所提出的问题,我将豆浆的保健用以及饮用应当注意的事项作些介绍,以供参考。一、豆浆的保健作用1、豆浆中的氨基酸组成与牛奶相近,而胆固醇含 相似文献
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正豆浆营养丰富,人人都喜欢喝。但是早餐喝豆浆必须注意以下八点:一、消化不良、肾功能不好的人少喝豆浆。豆浆是由大豆制成的,大豆含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。豆浆在酶的作用下产气,嗝气、腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。急性胃炎和慢 相似文献
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南瓜具有营养和保健作用,豆渣粉中含有丰富的纤维素,可促进人体对食物的消化吸收。本文主要介绍了高纤维南瓜酥的加工工艺过程,以南瓜,豆渣粉为主要原料,可制作同高纤维南瓜酥。通过单因素实验及正交实验,优选出该产品的最佳配方为:面粉100 g、豆渣粉25 g、南瓜60 g、植物油60 g、糖40 g、鸡蛋37 g、小苏打2.5 g、食用碳酸氢氨2.5 g。高纤维南瓜酥集营养、保健、休闲与一体,是一种适应现代人生活节奏的理想食品。 相似文献
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杨景春 《石河子大学学报(哲学社会科学版)》2007,21(2):66-68
真挚诚实是散文的生命,有真情才有至味。作品有味无味与文章所叙述的内容、情感、形式、语言有密切的关系。散文的味与意境相连,最高境界是“淡”,是“无”,是无味之味,无味之味乃味之极也。 相似文献
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豆浆+谷类豆类含有多种人体必需的氨基酸,尤其是赖氨酸的含量多,而稻谷色氨酸含量非常高,弥补了豆浆中色氨酸不足的缺点。因此豆类和谷类同食是不二的营养选择。如:喝 相似文献
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一直以来,豆浆都被誉为“植物奶”,由于价廉物美,它在中国人的早餐食谱中非常受青睐。然而其真的能防癌治癌吗?早餐究竟喝豆浆好还是牛奶好? 相似文献