食品主演健康生活

我们平日饭桌上的很多食物都有一些少为人知的药用价值，有些头疼脑热的小病有时很容易就被治愈。下面介绍的几种食品就具有主演健康的特点： 果仁巧克力豆有益大脑 吃果仁巧克力豆有利于大脑健康？没错!但这可不是巧克力的功劳，而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E，可有效延缓大脑因年龄导致的衰老问题。     

食品防腐剂与人体健康

提到食品防腐剂,人们往往联想到的是＂有毒、有害、不健康＂,许多消费者更加愿意购买那些标注了＂不含防腐剂＂的商品。究其原因,很有可能是商家单独将＂不含防腐剂＂作为卖点来宣传,在一定程度上误导了消费者,引起消费者对食品防腐剂的恐惧。因此,科学地宣传食品防腐剂与人体健康关系方面的知识,有利于推动食品工业的健康发展。     

从食品获取健康的途径

1、鱼治疗哮喘最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。2、蔬菜和关节炎希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。     

高温油炸食品不利健康

很多人喜欢用高温炒菜，认为这样烧出来的菜更香。然而，高温烹调对健康却是有害的。现已证明，高温烹调过程中产生的厨房油烟已成为我国室内生活环境中主要的空气污染物之一。     

貌似健康的垃圾食品等

加工酸奶：味道越好添加剂越多。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。     

十种有利男性健康的食品

以下10种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取:1、西红柿。西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制造出骨胶原,强健血管。西红柿中的矿物质以钾的含量最丰富,有助于排出血液中的盐分,具有降血压的功能。2、黄豆。据统计,常吃黄豆制品的男人,     

低脂无糖未必就是健康食品

低脂、无糖到底是什么意思? “低脂”、“无脂”和“低糖”、“无糖”是互不相干的两种类型.这四个概念在国家标准中都有明确的规定:无脂是指100克固体或者100毫升液体食物中所含的脂肪不超过0.5克,低脂是指100克固体食物中脂肪不超过3克,或者1 00毫升液体食物中不超过1.5克;无糖是指1 00克固体或者1 00毫升液体中所含的糖不超过0.5克,而低糖则是不超过5克.     

非油炸食品不一定就健康

现如今,在各大超市,标称“非油炸”的食品纷纷亮相。那么,非油炸和油炸食品有什么区别呢？真的就像广告中宣传的一样,比油炸食品健康吗？     

高蛋白低脂肪未必是健康食品

2013年1月1日我国正式执行了营养标签通则。此通则规定在“营养标签”中，如果每百克食品中蛋白质含量大于或等于12克，或每百毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克，且该数值是真实可靠的，则该食品可以声称为“高蛋白”食品。而对于低脂肪食品，国家规定要求每100克食品中的脂肪含量小于等于3克，或100毫升食品中小于等于1．5克。     

21世纪人类首选十大健康食品

绿茶1、防治各类癌症,如胃癌、肝癌及皮肤癌等;2、预防心脏病;5、用于漱口,可防治蛀牙。蒜头1、清血和杀菌;2、可防治心脏病;5、可降低胆固醇。西红柿1、具有抗氧化功能和番茄红素,以及丰富的维他命C2;     

营养师从不吃的“健康食品”

正如今走进超市,贴着"纯天然"、"健康"、"营养"标签的食品不计其数,但大多都是噱头而已,营养师们从不会买来吃。果味酸奶水果和酸奶都是健康食品,但果味酸奶往往含有大量的糖。原味酸奶搭配新鲜水果,是更健康的选择。蛋白粉健康人的饮食并不缺乏蛋白质,盲目补充可能会增加肝、肾负担。即使大量运动,平常饮食中摄入的蛋白质也足够了,无需额外补充蛋白粉。     

关注健康,从食品营养标签开始

吃一包饼干,你知道自己摄入了多少克脂肪吗?在超市选购一包麦片,你会比较哪种的蛋白质含量更高吗?随着我国第一个食品营养标签国家标准的实施,这些问题将得到答案。从2013年1月1日起,在食品预包装上,大部分食品将被强制贴上"4+1"及更多信息的营养标签",4"是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,"1"是指能量。这被誉为"中国食品工业的革命":从关注食品安全过渡到营养健康。现代社会,要想吃得营养、健康,应当从购买     

健康 快餐食品易导致睡眠障碍

澳大利亚昆士兰大学的最新研究发现:频繁摄入碳酸饮料和快餐食品的青少年,更容易出现睡眠障碍。很多碳酸饮料含有大量糖分,快餐食品往往高热量但缺乏营养,过于频繁地摄入这些食品,睡眠障碍出现的概率会成倍增加。每天喝3杯以上碳酸饮料的青少年,比每天只喝一杯的同龄人出现睡眠障碍的概率要高出55%。     

漫谈“健康食品痴迷症”

世界卫生组织目前指出，全球大约有20％的人口患上了一种新的饮食失调症——健康饮食痴迷症。其症状表现为过度地痴迷所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食的数量和种类，甚至到了偏执的程度，从而使身体得不到合理的生理需求，最终造成营养不良，引起代谢紊乱，发生各种疾病。     

调味食品很平常，健康价值你可知

百味之王——食盐 健康价值 盐是人体血液循环系统和内分泌系统不可缺少的物质，有保持人体正常渗透压和体内酸碱平衡的作用。饮食中缺乏盐分，将引起人的生理机能的不良变化。     

"零添加"食品才是最健康的?

正L流言"纯天然、零添加",听到这样的字眼,您是不是会有"健康、安全、无污染"等美好的联想?而对于添加了食品添加剂的食品,疑虑远远多于肯定?"纯天然"真的安全吗?"人工合成"就那么糟糕吗?Z真相现在的商家宣传牢牢把握住了大众心理,"零脂肪""零卡     

从OMP事件看食品添加的“健康成分”

牛年春节刚过，特仑苏牛奶中添加OMP一事就闹得沸沸扬扬，我接到了七八家媒体的采访要求。记者们问：OMP是什么？它有害吗？它有好处吗？它的添加量是多少？     

食品添加剂

所谓食品添加剂,就是在食品之外,添加了化学原料,并且都能够被人体吸收,然而这并不是人体机能所需要的东西。古代就有食品添加剂,例如:海草粉、石灰、白矾、硫黄、铅丹等。但是没有现代的花样多,而且现代的食品添加剂几乎都是化学原料。据报道,2004年,中国消费者协会发布食品添     

九种益寿食品

适坐养神：适当地静坐休息，能促使人心平气和、精神爽快、烦闷消除、毛发光泽度增加、皮肤润泽、大便通畅、睡眠良好等，有防病、延年的良好作用。