麻辣老师

作文课上,语文老师不谈作文,却先让学生们到大雨中去历练了一番。这种摒弃"坐而想",而注重"起而行"的教学方式的确够得上"麻辣"滋味。     

想念麻辣鱼

<正>老王头儿是我爷爷。我这一辈子只记住了他给我做的几道菜,其中印象最深的是麻辣鱼。在陕北偏远的农村,有些老人一辈子都不会尝到鱼的味道,而老王头儿年轻时走南闯北,成了他们那一辈儿里最早吃鱼的佼佼者。老王头儿对我说,他第一次吃的鱼是正宗的四川麻辣鱼。他回忆时说,那一次的味道永     

军营麻辣事

俺叫李大锤,十八岁时俺报名参了军。进了军营,俺的班长发话了:"今后你们做任何事情都要请假,回答问题都要喊‘到’,见了老兵要叫班长,见了干部要叫首长。你们就叫我石班长。"他让俺们挨个报名字,声音还一定要响亮。"刘金龙!""张大虎!"……石班长挨个打量:"是龙你给我盘着,是虎你给我卧着!咱可是块硬石头,训练中谁也别想耍花招!你为什么不说话?想挨砸是不是?"     

麻辣牛肉干加工技术

一、选料:符合卫生标准的新鲜前、后腿瘦牛肉,以黄牛肉为上品。二、配方:50公斤精牛肉配食盐1000—1500克,豆油1000克,曲酒500克,白糖10000克,胡椒50克,大葱250克,生姜250克,辣椒面1000克,花椒面150克,菜油4000克,麻油500克,硝酸钠25克,五香粉50克。三、制作:(1)精牛肉去筋、膜、脂,切成0.5公斤重的条块,放入清水中     

麻辣鲜香的重庆火锅

人常说,不吃火锅,不算来过重庆。可见重庆火锅,早就成了标志性的美食。重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工和纤夫的粗犷豪放的餐饮方式。挑担的小贩将牛内脏洗净略煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大洋铁盆一只,内分若干小格,盆内翻滚着麻辣咸鲜的诱人卤池将这样一副担子挑到河边、桥头,     

教师节：麻辣老师大揭露

老师说,最让她牵挂的是班里最调皮的学生,因为在他身上耗费的唾液最多；学生说,我们一直想念的,是最麻辣的老师,他们用独特的方式关心、教育我们,亦师亦友,有爱有恨。     

麻辣鲜香的“诸葛烤鱼”

前不久,我去重庆出差。大学里的同窗好友楚楚在一家当地高档的食府宴请了我,因此我有幸品尝到重庆特有的美食——诸葛烤鱼。说起这道美食,还有一个特别的来历。相传三国时期,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜就是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中     

麻辣鲜香的“诸葛烤鱼”

前不久,我去重庆出差。大学里的同窗好友楚楚在一家当地高档的食府宴请了我,因此我有幸品尝到重庆特有的美食一一“诸葛烤鱼”。说起这道美食,还有一个特别的来历。相传三国时期,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜就是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。     

“流浪狗之家”的麻辣生活

我的丈夫王钦宇是个"的哥",他有个怪癖,爱收养流浪猫狗。18年来,他共收养过四百多只猫狗,我们的家也因此成了名副其实的"流浪狗之家"。为了这,我跟他闹到上法院离婚的地步……1992年7月的一天,丈夫收车回家,却没像往常那样把赚到的钱交给我。我问钱呢,他说修车了。可第二天、第三天他仍没拿回     

杜甫《赠花卿》中的麻辣味

我一直以为杜甫是一个死板的人,起因是听过有关他的一个故事,说他作诗时想不出好句子就拔自己的胡子。想象一下,一位衣衫破旧的老头,拄着拐杖站在自家的草房子前,抱着“语不惊人死不休”的信条一根根拔着自己的胡子。这形象当然不如“散发弄扁舟”的李白潮,也不如持大铁板高唱“大江东去”的苏轼酷啊!     

麻辣张羽：给医生赚点名气

死神的镰刀在收割十几年前北京的一个夜晚,除了灯光比现在略黯淡,跟人类度过的任何一个夜晚并无不同,黑暗中栖息着宁静,也潜伏着伸出镰刀准备收割的死神。18岁女孩小妍和女同学路过北京协和医院,眼见就要走过大门口了,小妍心中一动,拉同学回头走进医院,来到急诊室。     

特色美食：探秘酸香麻辣的越南美食

河内传统特有风味小吃米粉、粉条Pho 煮一碗米粉虽不太复杂讲究,但要求烹调技术高,要达到汤清味醇,粉条软韧而不烂,肉要鲜嫩。     

杭椒牛柳水煮鱼麻辣小龙虾厨师下馆子不点三道菜

应酬客户、亲朋相聚,都少不了外出就餐。然而,在食品安全事故频发的今天,消费者在点菜时应注意哪些问题呢？国家烹调高级技师、山东旅游职业学院高级烹饪技师张亮说,他外出就餐时很少点三样菜,并结合他多年的从业经验,教给大家鉴别菜品的技巧。杭椒牛柳：不少人都有这样的疑问,现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩,     

婆婆与王菲:“麻辣婆媳”冰释前嫌

曾经,歌坛天后王菲与婆婆——李亚鹏的母亲,是一对纠缠不清的麻辣婆媳,一场突如其来的不幸让她们前赚尽释。     

北京文化的特点——兼论北京文化与北京学

北京文化与北京学有着密切关系.概括说北京文化是北京学研究的对象,北京学是北京文化的学科体系,由此,要研究北京学就要认真梳理北京文化.北京文化具有地域文化、城市文化、都市文化和首善文化四方面的特点.由此入手,可为北京学研究提供考察的新视角.     

数字北京

22.32000年前三季度,北京市民家庭人均可支配收入为7759.74元,比去年同期增长了13.8%,扣除同期的消费价格上涨因素,实际增长11%。现在每百户居民拥有移动电话22.3部,比去年增长了72.9%。800万北京造纸七厂每年可销纳城市废纸8万余吨,水复用率高达80%以上,等于每年保护近14万棵树木,节约800万吨水,现在每月该厂销售再生纸70余吨。90%目前北京已有急救站28个,急救半径缩短到4至7公里,急救反应时间也由     

北京老太太

在我眼里,北京的老太太特可爱。先说侍弄吃穿。拿白菜说,我小时候都是上供销社买白菜,分级,从特级往下数,以单棵儿菜生长的饱满程度算,越饱满级别越高。那些田边地角儿没芯瘪肚的,属于等外级别,便宜。老太太显示     

北京奥运会

一、光荣与梦想 2001年7月13日，当国际奥委会授予中国北京2008年奥运会主办权时，全世界的目光在此凝聚，人们将永远记住这一历史时刻。     

仰望北京

每次到北京,不由得总会想起巴尔扎克,想起他笔下的“巴黎”和“外省”。自己就多少有些像对“巴黎”充满崇敬和神秘感的“外省人”,以新奇而掺杂着些许拘谨的目光,小心轻抚着每一条街道,每一处风景,乃至每一座古朴的四合院;心底洋溢着赞叹,脚步也有些飘忽。然而今次来京,虽已阔别多年,北京的一切景观也几乎都沧桑巨变:市容更恢宏,街道更宽阔,汽车更多更快,楼房更高更美;钢筋水泥蔚然成林,灯红酒绿分外眩目;但我却并未因此而觉惊异,心情意外地放松,脚步也平稳自信。