露地香菇高产栽培技术

要选择低温型、发菌快、抗逆性强、适应性广的菌株,即云香241、04等。选择背风向阳,地势较高,排水良好,靠近水源,沙质壤土或腐殖土的地块,在秋季或春季整地两垄玉米并在一垄上种植,空出的垄作低畦种香菇。畦宽60厘米,深10-15厘米。1、配料:锯末75%,麦麸20%,石膏1%,糖1%,灭菌后含水量60%,PH值自然。2、装袋:采用17×33厘米聚丙烯塑料袋(高压灭菌)或低压聚乙烯塑料袋(常压灭菌)。每袋装干料300克,中间扎眼,孔径2厘米,用无棉盖体或棉塞加颈圈封口。3、灭菌:常压灭菌,冒大气后保持8-10小时。4、接种:在无菌箱中每立方米用甲醛8-10毫升高锰酸钾5…     

荔枝保鲜法

(1)将成熟度适当的荔植果实,用塑料薄膜包装(厚度0.05毫米),每袋5—10斤,袋内 co_2浓度不超过10%,在1—5℃下可贮藏25—30天。(2)用不同药物包括苯雷特,TBZ 和多萝灵(浓度均为1000ppm),冷药液浸果处理后,用0.5公斤装左右的塑料薄膜袋或塑料盒包装,在29—31℃的室温     

国内外农作物秸秆饲料加工新方法

美国一般用发酵法，即用1份秸秆与当量浓度(0．1-1．0)2—4份硫酸溶液混合，在100℃—125℃条件下，蒸煮0．5～1小时，再加入适量的铵(PH值4．0～4．5)，在30℃下发酵1-7天，烘干即可。日本将秸秆(如稻草)在熟石灰水中浸泡24小     

小拱棚“芹菜、番茄、玉米”高产高效栽培

田间管理 齐苗后查苗补缺，将种子放入水中浸泡2—3小时后催芽，天旱时带水补种，或采用移密补稀的办法趁雨天补裁。子叶展开至对生单叶出现时间苗。问苗、定前一次完成，穴播双株留苗，密度控制在每亩1．4万株。大豆齐苗后，按浅一深一浅的标准(3．3厘米、5厘米、3．2厘米)中耕23次，每次问隔10-15天。封行前最后一次巾耕培土，培土高度在子叶节以上，以防倒伏。     

秋豌豆增产八举措

(1)种子低温处理可促进花芽分化、降低花序首生节位、提高开花数,增加产量。方法:将种子放入水中浸胀,取出后置常温下催芽。每隔2小时淋水一次,胚芽露出后,放在0℃—2℃低温条件下静置10天。(2)适时早播以求提早上市。一般在“立秋”前后播种。(3)拌根瘤菌每亩用根瘤菌10—17克加水少许与种子拌匀后播种。(4)中耕除草苗高3—6厘米和10—13厘米时,各中耕除草一次,蔓生种搭架前再中耕一次,条播的要及时间苗。(5)管好水肥     

食用菌种的简易保存法

食用菌菌丝繁殖快,易变异,菌种保存难度较大。现价绍几种效果较好且简单易行的菌种保存方法。(一)液体石蜡保存法:选用化学纯液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试     

鱼类巧运输

一、塑料袋充氧密封运输第一步:检查塑料袋是否破裂漏气。第二步:往不漏气的塑料袋内注水至袋体的1/3。第三步:装鱼。长70—80厘米、宽35—40厘米,容积约为20升左右的塑料袋,水温25℃左右可装鱼苗约5万尾或夏花4000—5000尾,运输时间不超过24小时,可不再换水充气。第四步:充氧。     

大棚番茄高产栽培技术要点

(一)播种.(1)先用50℃热水浸种15～20分钟,再放在清水中浸泡8～10小时。捞出种子用沙布包好,放于25～30℃润湿的条件下催芽,每天用清水冲洗1次.(2)用优质菜园土70%、牛粪(或干燥猪粪)30%,过筛均匀混合后,加入少量过磷酸钙,混匀。(3)将育苗盘装入3～5厘米厚的营养土,浇透底水,将催好芽的种子均匀撤入盘内,覆土,厚度1厘米,然后在盘上盖好地膜。当小苗长到2片真叶时,将苗移入营养钵中。一般在2月初在温室内     

草莓保健食品加工七法（外一条）

(一)草莓汁。将成熟的莓果清水洗净,用榨汁机分离汁液,倒入不锈钢锅或铝锅中(忌用铁锅),加少量水煮沸,迅速熄火降温6分钟后,用3层纱布过滤出汁液。每10千克滤液加白糖3千克、柠檬酸20克,趁热溶解搅匀装入无菌的瓶或罐中,加盖密封好,放入85℃热水中灭菌20分钟,取出后自然冷却24小时,即可上市或放入低温库     

水果干制加工技术

(一)梨干。将挑选的梨切成两半,去柄、去心、热烫15—25分钟,在3%的二氧化硫中熏3—5小时,然后晾晒。每平方米晾晒10—12公斤果干,室温前期55℃,后几天温度65℃,干燥时间一般30—36小时。(二)桃干。     

家庭节能36计（一）

建议夏季空调温度设定在26-2．8℃，冬李设定在16-18℃。在夏季，如空调调高1℃，每天开10小时，则1．5匹空调机可节电0．5千瓦时。     

人工养殖黄鳝怎样安全过冬

1、黄鳝养殖池带水越冬法。当气温降到10℃以下时(生长温度15℃—30℃)，黄鳝就很少摄食而入穴冬眠，此时要把养殖池的水位从10—15厘米提高到30—50厘米，保证冬季结冰时池底水温在0℃以上。若满池结冰，须每     

雪莲花人工栽培技术

(一)生长习性：雪莲花是一种高原山地植物，适合各种复杂气候环境，其地下部分可忍受零下30℃以下低温，能在5℃—39℃下正常发芽生长，盛花期可在零下5℃寒风下傲然开放，茎、叶、花不会枯萎。(二)种的选择：要选择籽粒饱满、棕黑色个大而有光泽的籽粒，不要选干瘪无光，个小黄白色籽粒。(三)种的催芽：对休眠期雪莲花种，先用50℃温水将植物生长调节剂三十烷醇调到0．1PPM溶液，浸泡种子8小时捞出晾一下，再用ABT3号生根药1：1500，浸泡半分钟，即可播种。目的是给种子杀菌，并促进种子迅速发芽生根，一般8℃—20℃温度下10天左右出苗。     

一品红盆栽技术要点

(一)繁殖方法 (1)硬枝扦插:春分前后,剪取长约10厘米的一年生健壮枝条作插穗,在切口处撒上草木灰,稍干后插入盆土中,每盆1枝,深度约4—5厘米。插后浇一次透水,控温在20℃左右,20天后生根发芽。(2)嫩枝扦插:当嫩枝长到6—8片叶时,取长6—8厘米,具备3—4个节的嫩梢,除去基部叶,修平节下并将切口渗出的乳汁用清水浸去。扦插后注意喷雾,防止叶片萎蔫。     

波尔山羊羔羊的饲养技术

(1)喂好初乳：刚出生的羔羊对细菌的抵抗力很弱，而母羊产后1小时内初乳的抗病作用高于1小时后所产的初乳，因此羔羊出生后0．5小时内必须喂上初乳。10日龄内，每天喂初乳8—10次，保证羔羊吃足初乳，提高成活率。(2)     

金针茹复合配方高产栽培

采用复方配合生产金针菇,既省工省时,又可增加产量25～30%。其技术要点如下:先将麦秆切成2～3厘米的小段,用0.5～1%的石灰水浸泡半天,捞起沥干,然后按棉籽壳100公斤、麦秆(或稻草)12～15公斤、碳酸钙1公斤、过磷酸钙1公斤、蔗糖1公斤进行配制。将碳酸钙、过磷酸钙等溶于水,加多菌灵,充分搅拌后,捏料时指缝中见水滴即可装袋。袋子规格17×60×0.05厘米,装料后两端各留18厘米左右,即中间装料25～26厘米。用稍大一点的薄膜套袋封口,待接种时用直径大于筒膜2～3厘米左右的报纸(用1%高锰酸钾消毒)封口,以利通透。装袋后,高压灭菌22小时。若采用常…     

新型长效服装加香技术

绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点，是夏季饮料佳品，适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下：(1)绿豆处理：选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆，生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除。用35℃左右温水加适量小苏打粉，使PH值在7．2—7．5之间，浸泡2—3小时，待豆皮变软，用手工搓去绿豆皮。(2)浸泡脱腥：将已脱皮的绿豆按豆：水1：12的比例，用加碱的100℃开水(PH值为11—12)浸泡脱皮绿豆7—10分钟，然后用清水冲洗、滤净水后备用。     

番茄深加工三法

(一)番茄汽水。(1)汁的提取。选红透鲜果,用水洗净、打浆、压滤,将其汁煮沸5分钟备用。(2)配方(以1000瓶每瓶250毫升计)。番茄汁30公斤、白砂糖20公斤、柠檬酸30克、维生素C50克、氯化钠12．5克、苯钾酸钠25克、海藻酸钠75克、胭脂红2．5克。(3)制法。在不锈钢锅内放入10～15升热水,加砂糖煮沸使其溶解,冷却至80℃时加入番茄汁搅匀。苯甲酸钠等分别溶解后倒入糖浆内拌匀,趁热过滤。(4)灌装。将瓶洗净消毒,灌入糖浆50毫升,再注入碳酸水,封盖后即为成品。(二)番茄蜜饯。(1)选料：选果型圆、中等大小、无病虫害、完整番茄为原料。(2)清洗划缝：将番茄用清水洗净,摘去果蒂,用刀片在果身中部对称划四道口子(1厘米左右),然后压扁。     

冬瓜条的加工方法

（一）选料：选择15-20斤重冬瓜，要充分成熟、无病虫危害、外表整齐：除去瓜瓤和瓜子，洗净，切上表皮，用长刀将冬瓜切成十五厘米的瓜圈．再切成1．5厘米的小条，(二)浸泡：把切好的小条倒入60％的石灰水中浸泡8-12小时。     

冬季栽培金针菇技术

(一)栽培季节。金针菇栽培温度以5℃—15℃为宜,7℃—10℃是生料床栽最适宜的播种温度。因此,播种期一般为初冬至翌年3月。(二)培养料配备。(1)棉籽壳78%、米糠20%、糖1%、石膏粉1%。(2)稻草77%、米糠20%、白糖1%、石膏粉1%、过磷酸钙1%。(3)玉米芯49%、稻草49%、糖1%、石膏粉1%。以上配方加水拌匀后,含水量为65%—70%,PH 值在6.5左右,就是床