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1.
浅谈重庆石柱辣椒
瞿静
《青春岁月:学术版》
2014,(22)
辣椒传入我国后,深受人们的喜爱.石柱人民离不开辣椒,辣椒是石柱菜肴中不可或缺的基本食材,也是农民的经济来源, 是重庆火锅的重要原料,随着石柱辣椒产业的发展,辣椒和人们的关系更加密切.
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