榆林农产品安全溯源系统设计

榆林农产品种类丰富,数量繁多,但是质量安全问题令人担忧,已成为制约人们购买的因素之一。如何更好的保障农产品安全,让消费者买的放心,吃的舒心,从而进一步推动榆林农产品的推广和发展,已成为当务之急必须要做的事情。主要结合榆林本地农产品销售企业的实际需要,设计的农产品安全溯源系统。详细分析了农产品安全溯源系统的系统架构设计、数据库设计和功能模块设计,确保农产品在生产、加工、经营等各个环节的质量保证,从而保障农产品质量安全。     

农产品供应链可追溯体系的激励机制研究

以农产品供应链可追溯体系为研究对象,分析农产品供应链可追溯体系的国内外研究现状,基于信息共享和收益分配两个维度设计了关于农产品供应链可追溯体系的激励机制。内部激励是由信息共享、收益分配、风险共担构建而成的农产品供应、制造和销售铁三角,外部激励是由政府部门、农产品交易市场、行业协会和消费者构成的与铁三角之间的相互激励机制。据此提出政府监管、行业研发、市场服务和企业收益等四个方面的激励措施。     

基于微分博弈的食品供应链溯源信息共享行为协调机制研究

运用微分博弈的方法,构建追溯食品生产商和追溯食品加工商的博弈模型,研究3种不同决策模式下二者溯源信息共享的最优策略、收益及食品供应链总收益的变化情况,并利用Matlab对模型进行仿真模拟分析。结果表明：集中决策时食品供应链的总收益最大;成本分担契约可以实现追溯食品生产商和食品供应链收益的帕累托改进;溯源食品品牌形象及溯源信息共享成本的影响系数对追溯食品生产商和追溯食品加工商的溯源信息共享行为产生影响。     

基于物联网的农产品供应链安全监管问题研究

回顾了国内外基于物联网的农产品供应链安全管理研究的进展,分析了我国农产品供应链安全监管存在的主要问题及其成因：农产品生产和销售的分散性为农产品供应链的安全监管埋下隐患;农产品产销各环节的质量标准和评价体系的差异性导致安全监管难;农产品供应链重市场供求信息轻质量安全信息的现状致使监管乏力。探讨了基于物联网技术的农产品供应链安全监管的可行性及存在的困难,构建了基于物联网技术的农产品供应链安全监管体系框架,提出了完善这一体系的4点举措：加大对农产品物联网技术的投入,提高农产品安全监管的现代化水平;加强农产品供应链各环节信息平台的建设,促进农产品质量安全信息共享程度;加强农产品供应链质量安全体制和机制建设,形成全方位的质量安全监督机制;加快农产品供应链质量安全的农产品物联网建设、监管模式的示范和推广。     

农产品质量安全可追溯制度建设探讨

简述了建立农产品质量安全可追溯制度的内容及功能、实施农产品可追溯系统的必要性、国际经验和对中国的宿示。以湖南为例,分析了湖南以生产记录、包装标识、进货查验、索证索票和产销对接为重点,大力推进农产品质量安全可追溯制度建设的现状。提出建立质量安全溯源机制,需要政府、企业、社会共同参与,特别是农业豁门要把农产品质量安全可追溯制度建设作为现阶段农产品质量安全管理的一项重点工作,主动协调相关部门,在各自职责范围内,实现农产品“从田间到市场”的全程监管。     

基于供应链的农产品产销策略联盟构建分析

文章针对农业产业化过程农产品产销问题 ,运用电子商务技术纵向整合优化农产品供应链 ,横向构建策略联盟。提出以农产品批发商为核心构建农产品供应链 ,形成互利合作、利益共享、风险共担的利益共同体 ,建立以市场为导向的农产品产销策略联盟     

试析农产品质量安全追溯制度

文章把农产品质量安全追溯制度作为一个体系,通过对农产品追溯制度的涵义、内容体系和实施中相关制度的分析,旨在提高消费者、农业生产者等社会主体对该制度的认知,同时也为从法律角度完善农产品追溯制度,推进该制度在我国进一步实施提供参考。     

供应链协同制度变迁下的农产品质量安全

龙头企业与农户的供应链协同行为是实现农产品质量安全的治本之策。有效率的供应链制度安排建立在为供应链协同提供持久的动力支持和应有的控制力基础上,实质上就是构建一种企业与农户互惠共生的准一体化供应链。供应链协同需要依赖企业与农户共生互动产生的诱致性制度变迁,也需要政府和社会力量的积极参与,外界环境的强制性制度变迁和正激励将强化协同的动机,最终使企业与农户的安全农产品供给行为成为一种自发行为。     

农产品供应链整合与质量绩效

供应链整合是企业创造价值和提升竞争优势的重要战略入口。基于社会交换理论,构建“信任—关系承诺—供应链整合—质量绩效”的理论框架,选取“公司＋农户”组织模式中的公司为样本,收集202份公司数据并使用结构方程模型方法实证分析各变量之间的相互作用。研究结果发现：流程协调对质量绩效产生显著的正向影响,而信息共享并没有积极影响;公司规范性关系承诺农户显著积极影响公司与农户供应链整合,但公司工具性关系承诺农户和公司与农户供应链整合间却存在显著的负向影响;公司信任农户显著正向影响公司与农户的信息共享和流程协调,只是与规范性关系承诺相比,其对公司与农户整合的影响作用显得小些;公司信任农户与公司规范性关系承诺农户间存在积极影响,而与公司工具性关系承诺农户之间却是显著的负向关系。     

生鲜农产品供应链系统的自组织化分析

在分析生鲜农产品供应链体系结构的基础上,依据二维空间模型对产供销运作主体进行了初步分类,运用协同学和自组织理论分析了生鲜农产品供应链系统的自组织化过程。分析结果表明：从产供销各环节横向运作主体构成的系统角度看,生鲜农产品供应链系统的各个子系统内部主体有一个自组织化过程;在自组织化过程的高级阶段,生鲜农产品基地、生鲜配送中心和超市将分别成为三个子系统的主导力量。     

现代农业支持体系下农产品绿色供应链战略联盟的构建

发展现代农业的支持体系需要建立农产品绿色供应链.将供应链联盟思想应用于农产品的生产、加工和流通过程,将供应链各节点企业结成战略联盟,对于建立完整高效的农产品绿色供应链是至关重要的.从组织目标、运行机制和技术支持三个方面提出了构建农产品绿色供应链战略联盟运作体系的具体方案.     

我国区域农产品供应链信息系统构建

阐述建设农产品供应链管理信息系统的重要意义及重大作用。提供可行的区域农产品供应链管理信息系统的构建方案,包括门户网站、订单管理系统、运输管理系统、库存管理系统、决策支持系统、接口系统等。     

我国区域农产品供应链信息系统构建

阐述建设农产品供应链管理信息系统的重要意义及重大作用。提供可行的区域农产品供应链管理信息系统的构建方案,包括门户网站、订单管理系统、运输管理系统、库存管理系统、决策支持系统、接口系统等。     

对家庭农场和农产品供应链的思考

农产品供应链的首发环节是农户,农户的利益分配和风险抵抗是农产品供应链的核心矛盾,农户是农产品供应链的存在基础.由于农户自身实力的弱小,使其在合作成果分配的谈判和抵抗风险方面处于不利的地位.家庭农场的建立有效地改善了农产品供应链,增强了自身参与合作剩余分配的诉求能力.同时家庭农场的成立也大大提升了自身的谈判实力,增加了自身的抗风险能力;增强了农户作为农产品供应链首发环节的地位,这对农产品供应链的维持奠定了基础.     

我国农产品质量安全保障体系建设的研究

农产品质量安全是一项事关全社会的民生工程,并直接影响我国农产品的国际竞争力及国际形象。本文构建了具有中国特色的农产品质量安全保障体系,包括以政府为主体的监管体系、“从田间到餐桌”的全过程监督体系、消费者全员参与的监督体系,并提出相关措施,即进一步加强政府对农产品质量安全监管的资金投入、强化对品牌农产品的支持和保护、加大对农产品质量安全信息的披露力度、大力发展农业合作组织、加强对生产者安全生产和诚信的教育,以确保我国农产品的质量安全。     

电子商务环境下我国农产品供应链运作模式研究

通过对农产品供应链特点及现状的分析,指出了传统农产品供应链运作模式存在的问题。提出了电子商务环境下的农产品供应链运作模式,说明了该模式的优点。通过南京市淡水产品供应链的实证分析,证明农产品供应链运作模式的有效性和实用性,为我国农产品供应链运作模式的优化、改造提供了参考的建议。     

农产品供应链中农户风险及防范机制研究

中国农业特殊的经营环境和制度环境，使农产品供应链具有特殊的组织结构，分散经营的农户与其上下游经营主体之间连接松散，农户面临需求风险、经营风险、供应风险、环境风险、制度风险和信息风险；农户所面临的风险及其对风险的反应行为在一定程度上导致农产品供应链极度脆弱，基于农户对风险识别、评估和防范的不足，构建以农产品行业协会或农村合作组织为协调中心的农产品供应链，能够有效地防范农户风险和提高农产品供应链的运作效率。     

供应链应急物流系统构建研究

通过剖析供应链应急物流及其系统的内涵,提出基于经济因素的供应链应急物流系统与基于非经济因素的供应链应急物流系统的逻辑模型及建设要点,并进一步探讨了供应链应急物流系统的信息预警、组织协调、风险评估等机制建设。