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沈佐民 《合肥学院学报(社会科学版)》2004,21(2):59-62
介绍佛教在中国的传播和发展,阐述了佛教的主要思想,佛教与茶叶的关系,以及茶叶对佛事活动和佛教对茶叶栽培、加工、茶叶文化和茶叶传播与交流的相互促进作用。 相似文献
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中国茶叶质量安全问题的分析与对策 总被引:6,自引:0,他引:6
沈佐民 《南京农业大学学报(社会科学版)》2005,5(4):56-60
采用综合分析和对比方法对目前中国茶叶生产、加工、贸易、质量安全问题进行了研究和分析,结果表明:中国茶叶的内在质量和安全状况有明显好转,但仍存在着一些的问题,如茶叶中农残、重金属含量、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等,分析上述问题产生的原因,提出解决茶叶质量安全问题,提高茶叶品质的对策应从政府、生产者、经营者和消费者四个方面来进行。 相似文献
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