民族地区饮食文化旅游产品内涵及开发研究

文章从分析我国少数民族地区饮食文化特性出发,论述民族饮食文化旅游产品的概念及内涵,进而提出开发民族饮食文化旅游产品的思路。     

旅游开发中民族村落文化变迁及动因分析

民族村落相对于现代都市社会是一个具有独特文化特色的旅游资源,在对其进行旅游开发时,往往会引起民族村落文化的变迁,因此,本文试图从该过程中民族村落文化变迁的突出问题入手,并根据舞台真实与旅游凝视两个理论进行动因分析,以为今后提出对策研究起到抛砖引玉的作用。     

甘肃民族地区旅游产业培育浅析

甘肃民族地区传统产业发展的滞后和旅游产业的先天优势使得培育旅游产业成为刺激该区域经济全面发展的理性选择。甘肃民族地区客观上具备了大力发展旅游产业的基本条件,主观上有大力发展旅游产业、将其培育为支柱产业的强烈愿望。以此为契机,培育旅游产业,应实施政府主导、市场运作、企业主干、精品带动的启动机制,而要保障其健康协调发展,必须着力构建支撑其发展的体系构架。     

甘肃旅游文化品牌凝练

甘肃是旅游资源大省,也拥有丰富多彩的旅游文化,旅游文化品牌带动战略成为保持旅游业快速发展的重要手段之一。传统形式下塑造的甘肃旅游文化品牌,在时代飞速发展和需求多元化的今天显得过于繁杂、片面和缺乏条理。因此,有必要提出一种全新的旅游文化品牌发展思路,通过凝练品牌这种途径,使甘肃旅游业取得更好的效益。文章通过描述甘肃旅游文化品牌现状,分析影响旅游文化品牌发展的相关要素,最后提出凝练品牌的具体思路。     

多重饮食叙事中的民族交往交流交融——以甘肃临夏州打平伙风俗为例

打平伙是流行于我国广大民间的一种饮食文化,其不仅是劳动人民生存智慧的结晶,也是推动民族交往交流交融的地方文化要素。甘肃临夏回族自治州打平伙风俗蕴含着与区域内生态环境和谐共生的生态叙事、满足身体营养和邻里交往交流需求的功能叙事、传承饮食文化带动产业发展的文化叙事、促进各民族广泛交往全面交流深度交融的国家叙事。新时代,应充分挖掘打平伙风俗内含的文化价值,发挥其在促进民族交往交流交融中的重要作用。     

民族地区社区参与旅游发展现状与对策研究

社区是旅游资源的重要载体,是发展民族旅游的基础.民族地区社区文化特色是民族旅游开发成功与否的关键,也是民族地区发展旅游业的最大"卖点".本文就民族地区社区参与旅游发展的现状及问题进行分析,并提出促进民族地区社区参与旅游发展的有效对策.     

甘肃旅游资源与文化资源整合战略研究

旅游资源与文化资源有着很强的关联性和互补性,以发展文化旅游为互动基础,整合旅游资源与文化资源是提升甘肃旅游产业和文化产业竞争力的有效途径。从旅游与文化的互动关系研究入手,通过对甘肃旅游资源优势与文化资源概况的梳理,可以看出甘肃旅游资源与文化资源整合是十分必要与迫切的。     

旅游竞争力理论与甘肃旅游竞争力关键影响因素研究——甘肃旅游竞争力系列研究

旅游竞争力是一个旅游接待地相对于另外一个旅游接待地,在吸引游客、为游客提供旅游产品和服务,从而获得回报并提高当地居民生活质量的能力。文章对甘肃旅游竞争力起着关键影响的区域发展水平、对外经济联系、区域文化氛围、旅游景点丰度、区域环境质量、区域服务水平、区域交通状况和旅游基础设施等八大因素进行了分析。研究发现,区域旅游竞争力是一个复杂的系统,其众多的因素及其子系统以不同的方式存在,共同集合构成区域旅游竞争力。     

旅游业可持续发展中的三个理论的研究概述

旅游业的发展和创新离不开旅游业可持续发展理论的指导,更离不开旅游实践的检验。试从旅游可持续发展理论中的旅游动力系统、旅游地生命周期、旅游环境承载力三个微观方面进行综合阐述,以期对现阶段旅游业可持续发展的理论研究和旅游实践起到一定的学术借鉴意义。     

对中国十大城市群综合发展水平的灰色综合评价与非均衡差异研究

中国十大城市群正在成为中国经济、科技、文化最发达的地区，成为了中国国民经济的十大支撑点，因此，研究中国十大城市群综合发展水平具有理论和实践上的重大意义。通过构建城市群综合发展水平评估指标体系，采用灰色综合评价法，对中国十大城市群综合发展水平进行科学评估及比较，研究发现，十大城市群综合发展水平呈现出领先型集团、挑战型集团、追赶型集团、后进型集团的非均衡区域差异分布。在此基础上提出了缩短四大集团城市群综合发展水平非均衡差异的对策与建议。