有关食品科学与工程教学改革的探讨

随着课程改革的发展变化和社会对专业人才的需求变化,在食品科学与工程教学中,我们也要适应新形势的发展要求,不断深化教学改革,提高教学质量和水平。本文从教学实践出发,结合相关教学理念,提出了食品科学与工程教学改革的几点建议。     

“老船长”魏家福:退出中远航运江湖

魏家福终于解脱了.作为中国航运业中的领军人物,魏家福在航运业从业了40多年,掌门中远15年,续写了一个又一个"神话".但是,中远连续三年深陷亏损泥潭,将这位多年来一直意气风发的"老船长"拉下了神坛. "老船长"魏家福航海经验20余年,却在2008年金融危机前夕,将中远这艘"大船"带锚了航向,造成了中远若干年后都无法甩掉的包袱.而63岁的他,已经没有弥补错误的机会了.     

论张爱玲与白先勇的女性观

张爱玲与白先勇是处于不同时代、不同性别的作家,但是他们却把目光同时投向了对女性命运的关注上,塑造了一系列栩栩如生的女性形象,这是二人的相同之处。然而,不同的童年经历和人生体验使得他们看待女性的视角,对女性所持的态度也截然不同:张受玲以冰冷犀利的笔触来审视女性;而白先勇以欣赏崇拜的眼光来仰视女性。     

广东第二产业对第三产业拉动分析——诱发系数分析

广东是全国的工业大省,第二产业多年在国民生产总值中占主导地位.随着工业化的发展,广东已处于工业化的中后期,第三产业的发展速度将逐渐超过第二产业.但这不是单纯是工业增长变慢而服务业增长加快的过程,不是单纯减少第二产业投资而增加第三产业投资的关系;而是通过第二产业的发展拉动第三产业的过程,使二、三产业共同发展的辩证关系.本文利用2002年广东投入产出表(经2004年广东省第一次全国经济普查数据调整)计算并分析广东第二产业对第三产业各种诱发系数,以研究新时期广东二、三产业协调发展的思路.     

论马克思与生态文明

党的十七大把"生态文明"作为中国特色社会主义理论体系中的一个基本概念,这是马克思主义中的生态文明思想体系在中国的运用和发展,也是中国传统文化中的人与自然和谐思想在当今的丰富与发展."生态文明"的提出,标志着我国已经从战略高度来处理今天的"生态危杌",让我们看到了生态文明建设的重要性和紧迫性.     

论邓小平理论体系的历史形成

邓小平理论是马克思主义同当代中国实践和时代特征相结合的产物,是马克思主义在中国发展的新阶段,是当代中国的马克思主义。其形成和发展有着客观的历史必然性。邓小平理论的形成过程,实际上是马克思列宁主义同中国革命具体实践相结合的过程。建设有中国特色社会主义理...     

文体学视野下的隐逸文学考论

隐逸,经历了纷繁复杂的时代变迁,从上古时期的个体化的选择,逐步发展为大多数士人群体化的精神追求和行为选择,并从简单的社会现象演变为具有深刻思想价值的文化信仰.隐逸文学作为隐逸文化的一个具体分支,经过儒道两家思潮的渗透和佛教思想的熏陶,演绎出众多艺术形态和文学类型,丰富了古代中国的文体之学.     

成功老化：农村独居老人生命教育的社会工作实践

老年生命教育是老年教育的核心,是提高老年人生活质量和生命质量的重要保证。研究以成功老化理论为基础,实施以生理健康教育、社会参与教育与死亡教育等为主要服务的农村独居老人生命教育社会工作行动,探索解决农村独居老人生命教育困境的专业化和本土化策略,协助松解农村独居老人生死心结,促进农村独居老人积极成功老化,提升其晚年生命质量和生活幸福感。