民族主义利大于弊

长久以来，人们总是将民族主义与民粹主义和种族灭绝联系在一起。事实上，民族主义不仅不像人们想象的那么糟糕，还有助于创造财富、打击腐败和减少犯罪。     

缓解供应链风险

当发生自然灾害时，公司只要采取简单的措施就可以减少供应链中断所造成的损失。     

饮食书写与文化对话:高第丕夫人与《造洋饭书》的成书问题

1866年由高第丕夫人撰写的《造洋饭书》,是饮食史上首部以中文写成的外国食谱。高第丕夫人的著书动机,乃是教导不懂英文的佣人为其烹调食物,不料此书出版后,当时不谙英语却又希望一窥外国饮食文化的中国民众,意外成为其主要读者群,令作者始料不及。此书对促进中西文化交流具有重要作用,遗憾的是,大部分研究高第丕夫人和饮食文化的学者尚未注意其价值;即使偶有学术著作提及《造洋饭书》,亦大多缺乏深度,导致《造洋饭书》文化意涵长期受到忽略。本文研究动机在于补益前贤研究,并从比较文化视野重新审视《造洋饭书》内容,其目的有二:一是加深学术界对高第丕夫人的认识,通过研究高第丕夫人摘录的食谱,结合时代背景及当时食谱著作特点以及英国、美国及其阿拉巴马州饮食习惯,探讨饮食与文化身份的关系,并说明食谱可视为文化延续;其二是从社会历史角度进一步探讨饮食文化意义,说明如何将食谱解读为不同文化对话和身份建构的载体。     

“爱”过以后别着急睡

性爱“累”身也“累”脑 性生活时，人体各种激素，尤其是性激素分泌旺盛，性器官高度充血。在这一过程中，男性是“主攻手”，从性兴奋期到高潮期，身体的许多组织都参与了这一特殊的生理过程，会出现心跳加快，血压升高，呼吸加深加快，全身血管扩张等反应。这些生理活动必然会加速体能消耗，增强代谢。     

新石器化——从非洲到欧亚以远

对于文明的大范围研究,学界普遍存在这样的预设:在大规模相互交错的文明的城市中心形成过程中,欧亚大陆的青铜时代是关键阶段。在这一预设下,包括非洲在内的世界其他地方则被认为是仍处于文明未发萌的新石器时代的"他者"。然而,借助于对一些物品的流动方式的考察,包括食物等,会发现在这些"他者"中,物品的传播有着不同于欧亚模式的途径与意义,使得这些地区形成了不同于欧亚文明的文明体系。对这一文明体系的考察,不仅能打破视青铜器时代为通向现代性的必经之路的偏见,也为思考文明这一概念的多中心性与多元性提供了一种新的视野。     

国际专家学者纵论经济危机及对策

2009年4月30日，《纽约书评》等机构主办了一场有关经济危机及对策的研讨会，包括2008年诺贝尔经济学奖得主克鲁格曼，因成功预测美国金融危机而名扬全球的纽约大学经济学教授、“新末日博士”鲁比尼以及哈佛知名学者弗格森等重量级学者与会并发了官，研讨会由《纽约书评》评论家、《挑战》杂志编辑杰夫·马德里克（Jeff Madrick）主持，以下是与会者的发言摘录。     

以社工的身份回到家乡——一名新近毕业生在社区内专业助人的经验

本栏目获得《TheNewSocialWorker））杂志的授权，本刊将每期从该杂志摘取一到两篇关于国外一线社工实务、社会工作实习以及社会工作教育的前沿文章，并翻译刊用.     

不让世界改变自己

在一家超市里，父亲、母亲、年轻的儿子一家三口在完成了家庭购物计划之后，父亲让儿子将使用过的购物手推车送回到原来的地方。“爸爸，你看到没有，手推车扔得到处都是，没有一个人送还，这也是超市专门雇人负责归拢手推车的原因。”父亲耐心地教导着儿子：“那么，儿子，你认为送还手推车是不是一件有益的事情呢？”     

最坏的情况尚未过去

由于美国占据世界经济的很大部分，所以人们就有理由担心，美国的金融危机可能仅是全球经济恶化的开始。——诺里厄尔·卢比尼（2008年3月）     

美国的新中东战略

要在中东地区获得成功，奥巴马政府需要找到建设性地与伊朗打交道的办法，并打造一项解决最终地位问题的巴以协议。