摩斯打造汉堡中的精品

创立21年，摩斯已稳固占据“台湾第—米汉堡”地位，但就像购物有分名品名店，快餐业想要做成餐饮中精品店怎么做？     

朝鲜洪大容《乾净会友录》与清代文人

燕行录是研究前近代中韩关系的重要史料,其中18世纪朝鲜文人洪大容所著《乾净笔谭》的价值尤为贵重。洪大容于1765年随朝鲜使节团来到北京,与数名中国文人进行笔谈,回国后将这一经历写成《乾净衕会友录》,两年之后改编为《乾净笔谭》,主要内容均为笔谈记录。前后两个版本之间进行的删改修订,反映出当时两国文人在不同的大环境下有着政治、学术、女性观等认知上的差异。     

北京小提琴村走向世界的足音

正漫步巴黎五光十色的卖场,徜徉马德里琳琅满目的琴行,随手拿起一把小提琴,商标可能就印着Made in China,而China所指,则极可能是北京市平谷区东高村镇。这个20年前不谙丝竹的小镇,现在年产提琴30万把,90%销往欧美及东南亚50多个国家和地区,占据国际市场30%的份额,是名副其实的中国提琴生产基地。在3.3万人口的东高村镇,3000多名农民依靠提琴制造业过上了富足的生活。笔者近日走访了该镇普通农家院里的小作坊和敞亮气派的乐器制作公司,为您破译有中国"克雷莫纳"之称的"小提琴村"的密码。     

城市化进程中维吾尔族居民语言态度的调查与分析——以几个调查点的现状为例进行对比

随着城市化的快速推进,城市维吾尔族居民更多地面临与其他民族的接触和交流。在城市多民族文化环境下,他们意识到保持并传承本民族语言的同时,必须尽快学习掌握国家通用语汉语。本文以实地调查数据为依据,对比分析了维吾尔族城市居民对母语、汉语、双语的态度,并就他们的双语教育相关问题提出作者的看法。     

基于规模、结构和水平的大学学科建设研究——以新疆高校学科建设为例

大学学科建设取决于由学科规模、学科结构和学科水平构成的三维空间的协同发展。文章在前人研究的基础上构造由宽窄度、关联度和认受度组成的三维坐标系用以表征学科建设规模、结构和水平的空间关系,并用实证研究方法验证了此理论框架的适用性。     

王二妮：窑洞里飞出的小小鸟

八岁，那该是孩子们躲在妈妈怀中撒娇的年龄，有一个女孩，却能一路歌唱着给家里换来柴米油盐；十五岁，很多孩子正处在青春期，有一个女孩却为了家里破烂的窑洞、刚背上书包的弟弟妹妹，     

古丈着力破解高寒山村发展之困

“走不出寨子（条件恶劣、交通不便）、鼓不起袋子（没有支柱产业）、争不到票子（扶贫投入不足）、活不了脑子（观念落后）、闯不出路子（技术、技能欠缺）、树不了样子（党员干部发挥带头作用不明显）。”这是古丈县扶贫办有关负责人对该县高寒山村现状的一番描述。古丈县地处湘西自治州中部偏东，武陵山脉中段，是我省典型的集“边、贫、山、库、少、穷”于一体的贫困小县，2012年再次被确定为“国家扶贫开发工作重点县”。全县有30％左右的农民生活在海拔600米及以上的高寒山区村。这些高寒山区土壤贫瘠，气候恶劣，自然灾害频繁，人口素质低下，基础设施和群众思想观念落后，经济社会发展缓慢。．